ホテル調理スタッフ
株式会社 アークホテルシステム
正社員求人番号
01230-19462151
掲載日
2025/11/13
給与
月額214,900円〜301,500円
仕事内容
同一厨房でレストラン「朝食ビュッフェ」「ランチ(オーダー対応)」と宴会場「宴会プラン」などの調理を担当。 ・和食および中華メインの調理全般 ・メニュー開発 ・発注業務 ・在庫 ・原価管理 ・衛生管理 −主な料理内容− 【和食】刺身 ・寿司 ・天ぷら ・煮物 ・揚げ物 など 【中華】中華全般 *業務の変更範囲:変更なし
勤務条件
勤務地
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
最寄り駅: 地下鉄東西線新さっぽろ駅・JR千歳線新札幌駅 から 徒歩1分
勤務時間
(1)(1)5時00分〜14時00分 (2)(2)8時00分〜16時00分 (3)(3)9時00分〜20時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
調理勤務経験 ・厨房勤務経験 ・食品取扱経験 ・ホテル飲食部門勤務経験
- ・調理師
会社情報
事業内容
- ・ホテル運営管理の受託業務
ご利用の流れ
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求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
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アイコニア・ホスピタリティ運営「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」内レストランや宴会場での中華調理全般のお仕事です。 ■仕事内容 ・食材の下準備 ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・調理器具や食器の後片付け ・厨房内清掃 ・その他調理業務全般 中華調理のご経験をお持ちの方を募集しています。 変更範囲:変更なし
【正社員】中華調理/マイステイズプレミア札幌パーク
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寿司職人・調理師(和食)(南4西3 ・南4西4)
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株式会社 萬世閣 札幌本部
ホテルで提供する食事の調理。 (和食・洋食・中華) *業務の変更範囲:会社の定める業務
ホテル宴会料飲スタッフ
株式会社 アークホテルシステム
【業務内容】ホテル内にある「宴会場」「レストラン」の業務全般 −お客様/会場内対応− ◆宴会場・・・宴会 ・会議 ・法要の接客サービス ・会場担当(責任者) ・音響 ・調光操作 など ◆レストラン・・・朝食とランチタイムの接客サービス ・レジ対応 ・イベント対応 など −準備/片付け/バックヤード業務− ◆宴会場・・・会場セッティング ・食器等の備品準備 ・会場終了後の後片付け など ◆レストラン・・・朝食ビュッフェ準備 ・食器等の備品準備 ・デシャップ業務 ・イベント設営 など
中華饅頭製造
有限会社BILLHOOD
サッポロファクトリーで長年親しまれている中華饅頭サッポロ星華楼の商品をすすきのLABOにて製造して頂きたく思います。 お仕事内容は単純作業の繰り返しでして皆様すぐに覚えられてますのでご安心下さい。 週1回程度の販売店(サッポロファクトリー店)勤務にて全体像を把握して頂きます。 *業務の変更範囲:会社の定める業務
調理スタッフ
北海道ホテル&リゾート株式会社
食材の仕込み 調理(フレンチのコース・アラカルト) 盛り付け 発注・在庫管理 メニュー開発 片付け ・調理機材や食器類の洗浄 整理整頓・清掃・衛生管理 料理長の補佐業務など 店舗運営に関する会社の定める範囲の業務全般 【変更範囲:会社が定めた業務】
和牛専門店の調理長候補
株式会社 札幌ケルン
調理業務全般を行っていただきます。 まずは全体的な仕事から覚えて頂き ・ゆくゆくは調理長として味の管理 ・スタッフの管理をして頂きます。和牛を扱うことがとても多いです。主にすきやき ・しゃぶしゃぶ用にカット ・盛りつけを致します。 *柔軟な発想とチャレンジ心で楽しく「料理作り」に取り組める方 希望 *洋食・中華等他ジャンルからの応募も可 *業務の変更範囲:変更なし
和牛専門店の調理長候補
株式会社 札幌ケルン
調理業務全般を行っていただきます。 まずは全体的な仕事から覚えて頂き ・ゆくゆくは調理長として味の管理 ・スタッフの管理をして頂きます。和牛を扱うことがとても多いです。主にすきやき ・しゃぶしゃぶ用にカット ・盛りつけを致します。 *柔軟な発想とチャレンジ心で楽しく「料理作り」に取り組める方 希望 *洋食・中華等他ジャンルからの応募も可 *業務の変更範囲:変更なし
中華饅頭製造(南5西1)
有限会社BILLHOOD
サッポロファクトリーで長年親しまれている中華饅頭サッポロ星華楼の商品をすすきのLABOにて製造して頂きたく思います。 お仕事内容は単純作業の繰り返しでして皆様すぐに覚えられてますのでご安心下さい。 週1回程度の販売店(サッポロファクトリー店)勤務にて全体像を把握して頂きます。 *業務の変更範囲:会社の定める業務
調理業務全般
CO 株式会社
○高齢者向け住宅へ提供する食事の食品製造工場での調理業務全般 ・献立表に基づく ・食材の準備 ・仕込み ・調理 ・調理済みの食事の真空パック詰め(提供する施設毎) ・調理場の清掃 ・調理器具の洗浄など ・運転免許所持者にはマイカーにて調理済みの食事の配達をお願いします *令和8年2月〜「札幌厚別工場」オープン予定 *4施設:約450食程度の調理 (工場オープン後すぐは2施設分の調理など ・徐々に食数を増やしていく予定です) ◎業務範囲:変更なし
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【大丸札幌百貨店内】創作惣菜の調理/料理長(候補)
株式会社 柿安本店 東京本部
「柿安ダイニング」は ・百貨店のデパ地下を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめ ・惣菜や揚げ物 ・弁当などを 店内厨房で手作りし ・出来立てを提供します。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ご希望や経験に応じて ・原価管理・衛生管理・人財育成など ・マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
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【三越札幌店内】創作惣菜・弁当の調理
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「柿安ダイニング」は ・百貨店のデパ地下を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめ ・惣菜や揚げ物 ・弁当などを 店内厨房で手作りし ・出来立てを提供します。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ご希望や経験に応じて ・原価管理・衛生管理・人財育成など ・マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。 変更の範囲:会社の定める業務