【面接のみ】和食創作調理／料理長＆店長候補／高田馬場

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 即戦力として調理業務を担いながら、店舗運営にも関わっていただきます。 ・鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションで活躍 ・メニューの品質管理や調理オペレーションの改善 ・スタッフの指導を通じてチーム全体の技術力向上 調理長候補として、調理だけでなく、人材育成や店舗マネ...

※日曜定休 ・祝日公休可 豊洲から自ら仕入・仕込んでワンランク上の料理を提供しています。和食の枠にとらわれずに中華やフレンチなどの料理も提供。新鮮な刺身と名物の鴨料理は特にリピーターが多いです。 現在はランチはなく夜のお料理に集中して仕込みの時間 ・自分の時間を作れます。 席数は４０席ほど。メインの板場はカウンターになっております。 料理長候補としてスタートし ・経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂きお店を盛り上げて頂きます。 ●将来 ・独立の夢をもっている方 ・特に歓迎いたします。 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

【仕事内容】募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: <調理スタッフの仕事内容> まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのた...

昨年オープンしたまだ新しいお店のスタッフを募集しています。 ○仕出し弁当・ランチ定食の詰め合わせ ・揚げ物等の調理 ○夜の宴会料理の調理補助 ＊座敷１室 ・テーブル１２席 ・カウンター８席 【変更範囲：変更なし】

【仕事内容】募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: <ホール・サービススタッフの仕事内容> まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあり...

※日曜定休 ・祝日公休可 未経験でも安心！基礎から料理を丁寧に教える体制が整っています お料理が好きで ・やる気のある方大歓迎！！ 日本酒 ・料理とも基礎から経験したい方も歓迎 現在はランチはなく ・余裕をもった仕事ができます 希望によりホールやドリンク等 ・どのポジションも勉強することもできます ●将来 ・独立の夢をもっている方 ・特に歓迎いたします。 ※「お酒の知識がある方 ・接客も希望の方 ・ご希望に応じ他の業務 も行っていただけます」 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

【仕事内容】<月8日休/和装>神楽坂のモダン日本料理店でホールスタッフ募集/日曜定休 ホールスタッフとして、接客やサービスなどのホール業務全般をおこなっていただきます。 まずはご経験に応じて、オーダーテイクや配膳などできることから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。 ゆくゆくはスタッフ指導など、サービス部門を牽引するリーダーとして活躍していただければと思います。 経験の浅い方で...

・店舗での調理部門の統括 ・メニュー作成 ・商品開発 ＊変更範囲：変更なし

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理師<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給33.9万円～ <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩3分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩3分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩3分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩3分 JR湘南新宿ライン「新宿駅」より徒歩3分...

店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成 ・商品開発を行い ・将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給33.9万円～ <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩3分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩3分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩3分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩3分 JR湘南新宿ライン「新宿駅」より徒歩3...

※日曜定休 ・祝日公休可。男性 ・女性どちらも大歓迎です！！ お酒が好き ・お酒の知識を活かしたい方 ・接客が好き ・接客の経験を活かしてお店を作っていきたい方 ・大歓迎！ ４０席程度の店で ・現在はランチはなく夜の営業に集中して取り組めます。 日本酒は常に３０種類以上。毎朝豊洲でスタッフ自ら厳選した食材を扱います。 経理 ・経営も学べます。将来の独立を目指す方に最適な環境が整っています。 楽しいスタッフと楽しいお客様と良いお店作りをお願いします！ 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<イタリアン・ピッツェリア> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> JR中央本線(東京～塩尻)「四ツ谷駅」より徒歩3分 JR中央線(快速)「四ツ谷駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「四ツ谷駅」より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線「四ツ谷駅」より徒歩3分 東京メトロ南北線「四ツ谷駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区四...

◆かどやホテルの社員だから残業代や賞与 ・福利厚生が充実！ ◆当ホテル直営の・水炊きと炭火焼が人気の和食居酒屋です。 他ジャンルから和食調理へのキャリアチェンジも大歓迎！ 料理長や先輩が桂剥きから包丁技術すべてをお教えします。 ・食材の仕込みや盛り付け・宴会の準備・清掃業務 ・食材の納品確認や在庫の管理／調理などをお任せします。 ★旬の食材や備長炭を使い ・こだわりの料理を提供しています！ ★賄い担当／スタッフ１０名分を交代で担当し調理経験を積みます ★ランチ営業なしで丁寧な仕込み・ゆとりを持った教育ができます ２０歳代から４０歳代が活躍中。 変更範囲：変更なし

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,うどん・そば 仕事内容: まずは仕込みや調理などの基本的な業務からスタート。お店の味や雰囲気を知りながら、少しずつできることを増やしていきましょう。 ・仕込み・調理・盛り付けなどの現場業務 ・食材の仕入れ、管理、原価コントロール ・メニューの提案・開発 ・発注、在庫管理、売上管理 ・スタッフの育成やシフト...

１０周年に向けた新たな挑戦。 料理長候補としてお迎えします。 自分の店のように店舗づくりや料理づくりに関わりたい方歓迎。 ＜具体的な仕事内容＞ ・和食の調理（仕込み〜提供） ・旬食材を使ったメニュー開発 ・スタッフの育成と指導業務 ・食材の発注 ・在庫・衛生管理 ・店舗運営の改善や企画提案 やりがいあるポジションです！ 変更範囲：会社の定める業務

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,うどん・そば 仕事内容: <料理長(候補)の仕事内容> お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレー...

お酒と人との出会いをこよなく愛するお客様が集まる ・高田馬場で４０年以上の歴史を持つアメリカンテイストの バー＆ダイナー。２階まで吹き抜けの店内。 天井まで届くボトルタワーがお客様を魅了します。 客席は７０席程度。従業員は常に５〜７人。 スタッフが豊洲市場まで直接行って仕入れる鮮魚介料理や ・本格ＵＳステーキ ・自家製ピザ ・ニンニクを効かせたオリジナルフードを提供。 料理長候補としてスタートし ・経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂き ・お店を盛り上げて頂きます。 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

【仕事内容】<職種名> 正社員/ホールスタッフ<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給26.1万円～ <アクセス> 小田急線「南新宿駅」より徒歩6分 都営新宿線「新宿駅」より徒歩6分 JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ラ...

店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成 ・商品開発を行い ・将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし

【仕事内容】募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業...

韓国料理の調理とそれに付随する業務全般を担って頂きます。 例）食材の管理 ・発注 ・厨房内の清掃等管理・維持業務 ・新メニューの開発 ・新人スタッフの教育 ・マニュアル等の作成業務 〔変更範囲：会社の定める業務〕

【仕事内容】<職種名> 正社員/寿司職人<社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩3分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩3分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩3分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩3分 JR湘南新宿ライン「新宿...

・店舗での調理部門の統括 ・メニュー作成 ・商品開発 ＊変更範囲：変更なし

【仕事内容】寿司職人/事務作業少なめ/SNSでも大人気 株式会社板前寿司ジャパン 和食,寿司・鮨,日本料理・懐石料理 メディアでも多数取り上げられる人気店! 寿司を通して日本文化を広める、 『日本文化の玄関口』! 事務作業少なめ! 現場に集中できる環境! メニュー開発の頻度も多め! 【経験・資格】<必須> 寿司職人としての経験3年以上 18歳以上の方(労働基準法第61条の深夜業務...

沖縄料理の調理及び店舗運営をお願いします。 沖縄の雰囲気を楽しみながら ・自慢の自家製沖縄そば・島豆腐などの沖縄料理を提供しています。 夜は更に ・沖縄料理と泡盛を楽しめる沖縄居酒屋として ・沖縄料理と沖縄の雰囲気を楽しんでいただいてます。 ・席数：１００席 ・ランチ：１６０〜１８０食 ＊３名で担当頂きます。 ＊１食３００円でまかないを利用頂けます。 変更範囲：変更なし

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理師<神楽坂・和食・日本料理店・土日祝定休> <給与> 月給33万円～40万円 <アクセス> 都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩5分 JR中央・総武線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ東西線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ有楽町線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ南北線「飯田橋駅」より徒歩6分 都営大江戸線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ東西線「...

未経験でも安心！ 基礎から接客 ・料理 ・お酒造りまで丁寧に教える体制が整っています。希望によりどのポジションも可。 接客がすき ・お酒が好き ・お料理が好きなやる気のある方大歓迎！ やる気とフットワークでお店を盛り上げてください！ 高田馬場で４０年以上の歴史を持つアメリカンテイストの バー＆ダイナー。２階まで吹き抜けの店内。 天井まで届くボトルタワーがお客様を魅了します。 客席はカウンター含め約７０席 アットホームでありながら本格的な料理とお酒を提供しています。 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理見習い<イタリアン・ピッツェリア> <給与> 月給25万4000円～ <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ライン「新宿駅」より徒歩6分 京王線「新宿駅」より徒歩6分 小田急線「...

東京・臨海副都心 ・有明ガーデン内にある洋食レストランにて ・仕込み・オーダー調理・洗い物等のキッチン業務に携わって頂きます。 経験を積んだ後には ・主任・料理長として食材の発注 ・原価管理 ・衛生管理 ・メニュー開発等のキッチン責任者業務をお任せいたします。 ご興味のある方はぜひご応募下さい。 変更範囲：会社の定める業務

【仕事内容】<月8日休み/面接1回>神楽坂の隠れ家日本料理店で調理スタッフ募集 キッチンスタッフとして、調理業務全般をおこなっていただきます。 まずはご経験に応じて、食材の仕込みや簡単な調理などから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。 経験豊富な職人の下で学び、ゆくゆくは料理長を目指していただければと思います。 経験の浅い方でも、研修を通じてしっかりと学べるので安心です。 素材...

厨房設備 ・厨房職員の管理全般。 患者食 ・職員食の調理を行います。 盛付 ・配膳 ・下ごしらえ（食材カット等） ・調理 ・食材管理 ・調理器具の管理 ・調理場内の環境管理 ・等。食数９００食程。 管理栄養士５名 ・調理師１２名 ・調理補助２５名程で病院直営の厨房を運営しています。 「手づくり」にこだわり ・メニューも３６５日３食違うものを提供しております。郷土料理や多種多様なスイーツ ・患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。 様々な年齢層の方が在籍しており ・それぞれのワークライフバランスを尊重した働きやすい環境づくりに努めています！ ※変更範囲：変更なし

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理師<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給33.9万円～ <アクセス> JR中央・総武線「東中野駅」より徒歩10分 都営大江戸線「東中野駅」より徒歩10分 西武新宿線「中井駅」より徒歩5分 都営大江戸線「中井駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区上落合2-27-6 <仕事内容> 全国新規出店&次世代の人財募集強化中! 次の...

・店舗での調理部門の統括 ・メニュー作成 ・商品開発 ＊変更範囲：変更なし

【仕事内容】<人柄重視/研修充実>神楽坂/リノベ古民家日本料理店でホールスタッフ募集 ホールスタッフとして、接客やサービスなどのホール業務全般をおこなっていただきます。 まずはご経験に応じて、オーダーテイクや配膳などできることから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。 ゆくゆくはスタッフ指導など、サービス部門を牽引するリーダーとして活躍していただければと思います。 経験の浅い方で...

未経験でも安心！ 基礎から料理を丁寧に教える体制が整っています。 お料理が好きで ・やる気のある方大歓迎！！ また ・お店に慣れたら ・自分のオリジナル料理をメニューにのせて提供して頂きます。 高田馬場で４０年以上の歴史を持つアメリカンテイストの バー＆ダイナー。２階まで吹き抜けの店内。 天井まで届くボトルタワーがお客様を魅了します。 客席はカウンター含め約７０席 アットホームでありながら本格的な料理とお酒を提供しています。 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

【仕事内容】<福利厚生充実>神楽坂の隠れ家和食店で調理人募集<面接1回> キッチンスタッフとして、調理業務全般をおこなっていただきます。 まずはご経験に応じて、食材の仕込みや簡単な調理などから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。 経験豊富な職人の下で学び、ゆくゆくは料理長を目指していただければと思います。 経験の浅い方でも、研修を通じてしっかりと学べるので安心です。 素材を活か...

・富裕層向け料理の調理 ・当社顧客をディナー・パーティーに招待 ・顧客がない場合 ・料理の研究を行い定期的な試食会（メニュー開発） ・平均客数は２名〜５名程度を予定しています。 ※業務の変更範囲：変更なし

【仕事内容】<職種名> 正社員/ホールスタッフ<和食、焼鳥、居酒屋> <給与> 月給32万円～ <アクセス> JR中央線(快速)「四ツ谷駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「四ツ谷駅」より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線「四ツ谷駅」より徒歩3分 東京メトロ南北線「四ツ谷駅」より徒歩3分 JR中央本線(東京～塩尻)「四ツ谷駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区四谷1-24...

九州料理の定食・居酒屋（地鶏と鮮魚よかたい）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

【仕事内容】募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,寿司 仕事内容: <調理スタッフの仕事内容> 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能...

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理師<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給26.1万円～ <アクセス> 小田急線「南新宿駅」より徒歩6分 都営新宿線「新宿駅」より徒歩6分 JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ライン「新...

【仕事内容】募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは接客の基本から! 入社後は、経験やスキルに応じてできることからお任せします。未経験の方や経験の浅い方は、お客様のご案内やオーダー取り、配膳などの基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。接客スキルを磨きながら、スタッフの指導や売上管理にも挑戦できる環境が整っていま...

【仕事内容】<女性活躍中>人物重視/庭園のある日本料理店でホールスタッフ募集 ホールスタッフとして、接客やサービスなどのホール業務全般をおこなっていただきます。 まずはご経験に応じて、オーダーテイクや配膳などできることから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。 ゆくゆくはスタッフ指導など、サービス部門を牽引するリーダーとして活躍していただければと思います。 経験の浅い方でも、研修...

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給33.9万円～ <アクセス> JR中央・総武線「東中野駅」より徒歩10分 都営大江戸線「東中野駅」より徒歩10分 西武新宿線「中井駅」より徒歩5分 都営大江戸線「中井駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区上落合2-27-6 <仕事内容> 全国新規出店&次世代の人財募集強化中! 次...

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<イタリアン・ピッツェリア> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区歌舞伎町1丁目 サブナード1号 <仕事内容> 8月新店OPEN!オープニングスタッフの チャンスあり。多彩なイタリアンを展開する 上場企業ならではのレストラン経験を。 仕事の自由度と安定性が両立する、 上場レストラン...

【仕事内容】<転勤なし/神楽坂/キャリアアップ可>和モダンな肉会席専門店で調理人募集 キッチンスタッフとして、調理業務全般をおこなっていただきます。 まずはご経験に応じて、食材の仕込みや簡単な調理などから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。 経験豊富な職人の下で学び、ゆくゆくは料理長を目指していただければと思います。 経験の浅い方でも、研修を通じてしっかりと学べるので安心です。...

【仕事内容】募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど...

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<神楽坂・和食・日本料理店・土日祝定休> <給与> 月給40万円～50万円 <アクセス> 都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩5分 JR中央・総武線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ東西線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ有楽町線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ南北線「飯田橋駅」より徒歩6分 都営大江戸線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ東西...

【仕事内容】<ボーナス年2回!>新宿の日本料理店でのホールスタッフ募集中 お客様のご案内、オーダー受け、お料理・ドリンクの配膳、テーブルの片づけ、セッティング、接客全般をお願い致します。 慣れてきたら、予約の受付等、新規のアルバイトさんへの指導やシフトの確認など。 業務は一から丁寧に先輩が教えますのでご安心下さい。 活気あふれる店内では長年修行を積んだ板前をはじめ、おもてなしのプロともいえる...

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給32.7万円～ <アクセス> 小田急線「南新宿駅」より徒歩6分 都営新宿線「新宿駅」より徒歩6分 JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ライン...

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理見習い<神楽坂・和食・日本料理店・土日祝定休> <給与> 月給26万2000円～33万円 <アクセス> 都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩5分 JR中央・総武線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ東西線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ有楽町線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メトロ南北線「飯田橋駅」より徒歩6分 都営大江戸線「飯田橋駅」より徒歩6分 東京メ...

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,うどん・そば 仕事内容: まずは仕込みや調理などの基本的な業務からスタート。お店の味や雰囲気を知りながら、少しずつできることを増やしていきましょう。 ・仕込み・調理・盛り付けなどの現場業務 ・食材の仕入れ、管理、原価コントロール ・メニューの提案・開発 ・発注、在庫管理、売上管理 ・スタッフの育成やシフト...

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<イタリアン・ピッツェリア> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ライン「新宿駅」より徒歩6分 京王線「新宿駅」より徒歩6分 小田急線「新...

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 2025年秋ごろに神楽坂エリアで新店オープンを控えており、その成長を支えてくれる料理長候補を募集! <仕事内容> 調理業務全般をお任せしますが、営業中にはホール業務もお手伝いしていただきます。お客さまと直接ふれあうことで、料理やお酒への理解が深まり、より魅力的なサービスを提供...

【仕事内容】3カ月に1回昇給チャンスあり ホールスタッフ積極採用中! お客さまのお迎え・お見送り、ホールのセッティング、ドリンクや料理の提供、日本酒やお酒・料理の説明など接客業務全般をお任せします! 慣れてきたら、お酒の発注などの新しい業務にもどんどんチャレンジしてくださいね こんなスタッフが活躍しています 正社員は男性がメインで、30代3名・50代2名が在籍。 また、男女5名の学生アル...

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<和食、焼鳥、居酒屋> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> JR中央線(快速)「四ツ谷駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「四ツ谷駅」より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線「四ツ谷駅」より徒歩3分 東京メトロ南北線「四ツ谷駅」より徒歩3分 JR中央本線(東京～塩尻)「四ツ谷駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区四谷1-...

【仕事内容】<職種名> 正社員/和装ホール<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給30.2万円～ <アクセス> JR中央・総武線「東中野駅」より徒歩10分 都営大江戸線「東中野駅」より徒歩10分 西武新宿線「中井駅」より徒歩5分 都営大江戸線「中井駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区上落合2-27-6 <仕事内容> 全国新規出店&次世代の人財募集強化中! ...

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,うどん・そば 仕事内容: まずは仕込みや調理などの基本的な業務からスタート。お店の味や雰囲気を知りながら、少しずつできることを増やしていきましょう。 ・仕込み・調理・盛り付けなどの現場業務 ・食材の仕入れ、管理、原価コントロール ・メニューの提案・開発 ・発注、在庫管理、売上管理 ・スタッフの育成やシフト...

【仕事内容】<職種名> 正社員/和装ホール<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給30.2万円～ <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩3分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩3分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩3分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩3分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩3分 JR湘南新宿ライン「新宿駅」より徒歩...

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: <料理長(候補)の仕事内容> お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善など...

【仕事内容】募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: <店長(候補)の仕事内容> 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント...

【仕事内容】募集職種: 調理・キッチンスタッフ,店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 「あなたのアイデア、企画、コンセプトを形にしてみませんか?」をコンセプトにした創作和食の新店が、今年秋ごろに新OPEN! オープニングメンバーとして<調理スタッフ>を募集します! <仕事内容> 調理業務全般をお任せしますが、営業中はホール業務にも携...

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<上場企業の和食・日本料理> <給与> 月給32.7万円～ <アクセス> 小田急線「南新宿駅」より徒歩6分 都営新宿線「新宿駅」より徒歩6分 JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ライン「...

【仕事内容】<夕方までの勤務>即戦力和食調理人募集!週休2日制/月給28万円～ <仕事内容> <具体的な仕事内容> レストラン・カフェメニューの調理 盛り付け 洗い物 …といったキッチン業務全般をお任せします。 食事の時間以外はカフェとしても運営しており、 わらび餅や夏場ならかき氷など、季節のスイーツも提供しています。 チームワークでお客様をおもてなししております。 幅広い年代が在籍!...

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩1分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿駅」より徒歩1分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩1分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩1分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩1分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩1分 JR湘南新宿ライン「新...

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<イタリアン・ピッツェリア> <給与> 月給35万円～45万円 <アクセス> <雇用形態> 正社員 <勤務地> 東京都新宿区歌舞伎町1丁目 サブナード1号 <仕事内容> 8月新店OPEN!オープニングスタッフの チャンスあり。多彩なイタリアンを展開する 上場企業ならではのレストラン経験を。 仕事の自由度と安定性が両立する、 上場レストラン企...

【仕事内容】<職種名> 正社員/ホールスタッフ<イタリアン・ピッツェリア> <給与> 月給32万円～ <アクセス> JR山手線「新宿駅」より徒歩6分 JR中央線(快速)「新宿駅」より徒歩6分 JR中央・総武線「新宿駅」より徒歩6分 JR埼京線「新宿駅」より徒歩6分 JR成田エクスプレス「新宿駅」より徒歩6分 JR湘南新宿ライン「新宿駅」より徒歩6分 京王線「新宿駅」より徒歩6分 小田急線「新宿...

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 一期一会のおもてなし『旬感』との出会いを大切にしている「よこ田」。日本料理のお店です。 天ぷらの名店「天冨良 よこ田」のプロデュースを受け、分店として各店舗を展開。厳選した食材からつくる美しい和のコース料理を、お客様にお楽しみいただいています。 今回、料理長候補を募集。季節ご...

【仕事内容】募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: <料理長(候補)の仕事内容> お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善など...