調理師

・患者給食の調理及び補助 ・配膳・下膳 ・食器洗浄 ・調理室の清掃等 ※朝・昼・夕食の調理 １回につき１４０食程度の調理 【変更範囲：現時点で変更なし】

旅館内調理場での調理補助業務を行います ○包丁を使用しての簡単な仕込み ○調理・盛り付け ○料理の運搬 ○調理場内の清掃・片付け ○食器・調理器具類の洗浄 等 ※調理長の指示のもと ・作業を行っていただきます。 未経験者の方も応募可能です。 【朝食：和定食／夕食：和会席】 【客室数：５７部屋】 「変更範囲：変更なし」

・患者給食の調理及び補助 ・配膳・下膳 ・食器洗浄 ・調理室の清掃等 ※朝・昼・夕食の調理 １回につき１４０食程度の調理 【変更範囲：現在変更なし】

有料老人ホーム内の厨房において高齢者食の調理業務全般 〇和洋折衷料理の調理 〇片付け ・食器洗浄 〇調理場の清掃 〇その他付随する業務 ※７０食程の食事を４名体制で調理します。 「変更範囲：変更なし」

・わんちゃん同伴ホテル内レストランにてお客様へ提供するお料理 の盛り付け ・野菜のカットなど簡単な調理 ・調理場の片づけ ・清掃 など ●お客様の前に出ることは有りません。 裏方の仕事なので ・気軽にご応募下さい！ ●調理経験者大歓迎！ 【変更範囲；なし】

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年６月オープンの新しい宿です。 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 仕込み業務や ・食事営業中の料理提供などが主な業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。

・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理 ・仕込み・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）など 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。

・リゾートホテルでの日本料理等の調理（夕食・ランチ・朝食） ・調理場の衛生管理 ・整備 ・調理用具の管理 ・別に調理補助スタッフがいます 【変更範囲：現時点で変更なし】

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）の調理仕事です。 ※７：００〜１１：００（４時間）朝食調理・仕込み ※１６：００〜２０：３０（４時間半）夕食調理・仕込み 料理長（５０代 とても温厚で気さくな料理長です）の調理補助をお願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）の調理のお仕事です。 ・７：００〜１１：００ 朝食調理 ・仕込み ・休憩 １１：００〜１５：３０ ・１５：３０〜１９：３０ 仕込み ・夕食調理 料理長（５０代 ・とても温厚できさくな方）の調理補助をメインにお願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

ご利用者様への食事提供における調理業務 調理 ・盛付 ・配膳 ・下膳 ・洗浄等 ※食数提供は１回４０食（朝・夕）〜７０食（昼）程度 変更範囲：変更なし

入所者様への食事の調理補助業務です 仕込みなし 盛付：調理したものを食器に盛り付ける 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い 加工する 差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む 配膳：食事がのった配膳車を上の階まで持っていく 下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる 洗浄：洗浄機を使って洗浄する ※提供食数は１回９０食（朝・夕）〜１３０食（昼）程度 ＊変更範囲：変更なし

●仕事内容 ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い ・仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務 ・発注業務やスタッフ育成 ・衛生管理（ＨＡＣＣＰ）取り組みもお願いします。 食器洗浄や調理場の清掃もお願いすることがございます。 変更範囲：会社の定める業務

・食器の洗浄 ・食器の片づけ等 ・調理スタッフのヘルプ（簡単な料理の盛り付け等） ・調理場のゴミ出し 【変更範囲：変更なし】

入所者様への食事の調理業務です 仕込みなし 調理 ・盛付：調理したものを食器に盛り付ける 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い 加工する 差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む 配膳：食事がのった配膳車を上の階まで持っていく 下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる 洗浄：洗浄機を使って洗浄する ※１回９０食（朝・夕）〜１３０食（昼）程度を提供 変更範囲：変更なし

ご利用者様への食事提供における調理補助のお仕事です。 盛付 ・配膳 ・下膳 ・洗浄等 ＊食数提供は１回４０食（朝・夕）〜７０食（昼）程度 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４８２４

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館（全１８室）で料理人としてお客様の食事を作る 正社員のお仕事。仕込み業務や ・食事営業中の料理提供など が主な業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年６月オープンの新しい宿です。 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの 依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年６月オープンの新しい宿です。 温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。 社員の料理人を一人前に育成していく ・指導好きな方大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。