和食副料理長候補

リゾートトラスト株式会社

月給25万6,400円～31万5,600円

【仕事内容】「エクシブ鳥羽」での調理業務(和食調理、鉄板焼き)をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが...

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額219,600円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額219,600円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・育成 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・育成 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額271,163円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント 変更範囲：変更なし

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額271,163円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント 変更範囲：変更なし

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額232,800円〜306,000円

伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額262,800円〜344,000円

伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額232,800円〜306,000円

伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

鳥羽にある瀟洒なホテル内にあるレストランでのサービススタッフを募集いたします。 ＊朝食・夕食会場準備 ＊アテンド ＊お料理提供 ＊下げ膳 ＊片付け ＊清掃 変更範囲：変更なし

ＡＵＢＥＲＧＥ ＹＵＳＵＲＡ

月額234,000円〜305,000円

ホテル内和食レストランでの調理全般業務・調理補助をしていただきます。 ・宿泊のお客様の夕食・朝食調理（宿泊数は一日最大２０名程度） ・和モダンなコテージと日本庭園のある小さなお宿です。 【変更範囲：会社の定める業務。本人と相談の上決定】

浜の雅亭一井（株式会社 一井）

月額215,740円〜215,740円

レストランサービス業務全般 ・朝食・夕食の準備と配膳 ＊寮があるので県外からの方も働きやすい！ 変更範囲：変更なし

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額232,800円〜320,800円

・季節ごとの食材を使用したメニューの企画・開発 ・お客様に提供する料理の調理と盛り付け ・仕入れから調理 ・提供にかけて全てを管理 ・食品衛生に関する規定を遵守した衛生管理 ・料理の説明や提案を通じて ・お客様に特別な体験を提供する ・リクエストに対応し ・個別のニーズに応じた料理提供 ・トレンドやお客様のフィードバックを元に定期的に改善を行う ・特別なイベントや季節限定のメニューの計画 ・地域の食材を 使ったコース料理の提供 ・毎日の業務の円滑な運営をサポートし ・スケジュールを管理 ・チームの指導及び研修を行い ・調理技術やサービスの向上を図る ・情熱と創造性を持ち ・高水準の調理技術で料理を提供する

（有）ホテルみち潮

月額300,000円〜350,000円

お客様に提供する料理に関する業務全般 ・料理の仕込み ・調理 ・盛り付け等 ・仕入れ及び在庫管理 変更範囲：会社の定める業務 ◆◆◆ 急 募 ◆◆◆ 【画像情報あり】事業所のイメージ画像について窓口で情報提供ができますのでお尋ね下さい。

小料理 奈かの

月額200,000円〜240,000円

小料理店での簡単な調理 ・お客様の注文取りや料理・飲み物の配膳 ・洗い物等の片付け ・仕入れ等など。 変更範囲：変更なし