１９７５年創業手作り洋食＆ｃａｆｅ店として長年地域の皆様にご愛顧頂いています。ハンバーグ・カツレツ・エビフライ等のセットが主なメニューです。補助から始め・技術を身につけて頂きます。＊下ごしらえ（肉・魚・野菜のカット）からスタートし・その後はフライやハンバーグなどの調理全般をお願いします。＊将来・お店を持ちたい方は当店で技術を身につけて頂き・独立も可能です。＊料理の好きな方・飲食業に興味のある方をお待ちしております。＊賄い付きです。（無料）＊仕事内容の変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理業務（京のおへそ）★未経験・見習いスタート歓迎★

京のおへそ

給与: 月額250,000円〜400,000円

勤務地: 京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師下ル船屋町３８６番地『京のおへそ』

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)11時00分〜23時00分

休日: その他

必要な経験: 鰻さばける方・お寿司にぎれる方は優遇します。

業務内容

●京の野菜・肉・魚・酒などを厳選使用！地元食材の魅力を最大限に引き出した創作料理の調理業務。未経験・見習いスタートの方も丁寧に教えますので安心して応募いただけます。 ●《京のじどり屋晃》《ビストロナミ》も展開するグループで経験の幅を広げられる環境です♪創作料理から伝統料理まで・料理人としてのあなたの一歩を応援します！！京の食文化を発信する料理人として新しい一皿を創りましょう！ ※調理経験者はスキルに応じて優遇あり仕事内容の変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理（京料理・生ゆば料理ＪＲ伊勢丹店）

株式会社松山閣松山

給与: 月額250,000円〜350,000円

勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町京都駅ジェイアール京都伊勢丹１１Ｆ

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)9時00分〜18時40分

休日: その他

学歴: 高校以上

業務内容

京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』の調理業務をお願い致します・仕込み・調理・盛りつけ他 ※京料理にかかわってみたい方お待ちしています。 ◆◆ 急募！！ ◆◆ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理師

株式会社清和荘

給与: 月額264,860円〜357,590円

勤務地: 京都府京都市伏見区深草越後屋敷町８

会席料理や松花堂弁当などを提供しています清和荘での京料理の調理です。＊１０人で調理を担当しています。【変更範囲：変更なし】

掲載日: 14日以上前

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調理師（京都市伏見区）

株式会社京料理花萬

給与: 月額270,000円〜400,000円

勤務地: 京都府京都市伏見区深草泓ノ壺町２７−１「ケアハウスプラスしこうえん」内厨房

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)6時00分〜15時00分

休日: その他

必要な経験: 飲食店での調理経験（給食未経験可）

業務内容

弊社受託先ケアハウス厨房での調理のお仕事です。朝昼晩三食の調理をしていただきます。当社は・料理長の腕・味を第一としており・「京料理」「和食」に特化した給食を提供しています。「和食」以外にも様々なジャンルのお料理を提供するため・スタッフは和食経験者だけでなく様々な経験を持つ先輩スタッフが多数活躍しております。和食や日本料理に自信がない方も一から丁寧に指導いたします。私たちと一緒に・四季を感じられ・五感を刺激する楽しい食事を提供していきませんか？日々の調理に加えて・季節に応じたイベント食の調理や魚の解体等の実演にも積極的に取り組んでいますので調理技術向上のチャンスも多数あります。変更範囲：変更なし

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調理師／調理員

京料理かじ（有限会社かじ）

給与: 月額240,000円〜350,000円

勤務地: 京都府京都市中京区丸太町通油小路東入横鍛冶町１１２−１９

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)10時00分〜22時00分

休日: 水その他

必要な経験: 調理技術のある方

業務内容

京料理店調理師又は調理員としての業務１・追い回し２・揚げ場３・焼場４・八寸場５・造り場６・煮方調理業務全般変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理・調理補助・調理長候補＼朝食入れる方歓迎／

有限会社呑寄亭

給与: 月額300,000円〜400,000円

勤務地: 京都府京都市下京区東洞院七条下る東塩小路町５５２番１アパホテル京都駅東内和洋折衷のんき

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)5時30分〜14時30分

休日: その他

必要な経験: 調理経験（洋食）

業務内容

新規オープン！！朝はホテルのビュッフェスタイルなので・食材の入替・盛付など調理業務全般をお願いいたします。最初はサラダを盛りつけたり・野菜のカットからスタート。店長や先輩がお教えするので・未経験の方でも安心して下さい！ ※カジュアルフレンチ・洋食・和食経験者優遇 ※季節の料理を和洋折衷で提供するので学べることが多いです。 ※現在男性・女性ともに活躍している職場です。 ※朝食の時間に入って頂ける方を急募しています！［変更の範囲］変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理業務（京のじどり屋晃）★未経験・見習いスタート歓迎★

京のおへそ

給与: 月額250,000円〜400,000円

勤務地: 京都府京都市中京区御幸町錦小路上る船屋町３９８番地『京のじどり屋晃』

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)11時00分〜23時00分

休日: その他

必要な経験: 鰻さばける方・お寿司にぎれる方は優遇します。

業務内容

★京の地鶏×京のお酒★京の味を極める！京都産の地鶏・旬の野菜・地酒を使った鶏料理の調理業務。未経験・見習いスタートの方も丁寧に教えますので・安心して応募していただけます。《京のおへそ》《ビストロナミ》も展開。幅広い技術が身につきます。秘伝の方法で丁寧に調理。未経験・見習いスタートから職人へ育てます。 ※総席数・カウンター席を含む２５席飲食経験者の方は・スキルに応じて賃金優遇仕事内容の変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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西洋料理調理人（料理長）

株式会社ラポー

給与: 月額400,000円〜450,000円

勤務地: 京都府京都市東山区花見小路新門前角新門荘地下セレクテッドラポー

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)19時30分〜2時30分

休日: 日祝日その他

必要な経験: 料理長および２番手３番手経験者ホテルオークラクラスのホテルに従事し貢献していた経験特に肉に関して塊から各部位を一から捌いて活用できる技量

業務内容

・料理の創造と追及・食材への敬意と管理・衛生と安全の徹底・人材の育成と信頼の構築・経営への貢献上記をあなたに求めます。よろしくお願いいたします。「変更範囲：変更なし」

掲載日: 14日以上前

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高級和食店の料理長候補／手毬寿司と京天ぷらくぼ田

セントラルホールディングス株式会社

給与: 月額500,000円〜600,000円

勤務地: 京都府京都市中京区若松町１４１手毬寿司と京天ぷらくぼ田

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)10時00分〜19時00分

休日: 水その他

必要な経験: キッチンでの経験がある方日本料理や和食の調理に精通している方料理長や和食料理長としての経験がある方

業務内容

調理責任者として・下記業務をお任せします。 ■調理全般（寿司・天ぷら・会席） ■食材の仕入れ・原価管理・在庫管理 ■スタッフの育成・オペレーション構築 ■メニュー開発／品質管理 ■ホールと連携し・料理の提供スピードや演出の調整調理経験者の募集になります！（変更範囲：原則なし）

天ぷら料理調理人

株式会社京大和

給与: 月額195,000円〜251,000円

勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路町下ルホテルグランヴィア京都Ｍ３「京林泉」

天ぷら専門店の日本料理調理人（昼食・夕食）変更範囲：変更なし

掲載日: 5日前

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天ぷら料理調理人

株式会社京大和

給与: 月額195,000円〜251,000円

勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路町下ルホテルグランヴィア京都Ｍ３「京林泉」

天ぷら専門店の日本料理調理人（昼食・夕食）変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理

りょうりや御旅屋

給与: 月額280,000円〜380,000円

勤務地: 京都府京都市下京区天満町４５６−２

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)13時00分〜22時00分

休日: 水その他

必要な経験: 調理経験

業務内容

京都市下京区の木屋町高辻（阪急京都線京都河原町駅から徒歩５分）にある日本料理店での調理のお仕事ですスキルのレベルに応じた仕事をおまかせします煮炊物が得意な方には煮方の仕事・カウンターでの包丁仕事が好きな方には・その仕事をおまかせいたしますご希望の方は・ゆくゆくは店舗をまかせる調理長になっていただき・その成長をサポートさせていただきます［変更範囲］変更なし

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調理（見習） ＜社員寮完備！＞

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