調理師(職業指導員)

社会福祉法人クローバー 割烹料理 恵比寿

正社員

求人番号

42010-06564851

給与

月額220,000円〜220,000円

仕事内容

障がい者就労支援A型事業所の板前調理人のお仕事です。 ◎仕事内容としては ・割烹料理店で和食が中心のお店です。 刺身料理・天ぷら料理・焼き物料理ができる方はもちろん 他の料理ができる方も大歓迎です。 (調理の指導を行い就労につなげる支援業務も含む) ★変更の範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務条件

勤務地

長崎県長崎市多以良町2194−4

勤務時間

(1)10時00分〜21時00分

休日

その他

年間休日数: 108日

応募条件

必要な経験・スキル

調理経験

年齢

(59歳以下)

会社情報

会社名

社会福祉法人クローバー 割烹料理 恵比寿

所在地

長崎県長崎市多以良町2194−4

設立年

1987

従業員数

197人

事業内容

障害者支援施設 ・就労継続支援A型事業所にて飲食店・旅館の運営を行っております。

ホームページ

https://kouranosato.com/

この求人のポイント

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スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「カフェ&ディナー ヴェルデ」にて ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付けから ・メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般 ・メニュー企画・開発 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・オペレーションマニュアルの作成 ・見直し ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 (変更の範囲:会社が定める範囲) ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。

受付番号: 42010-07802851
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「美々すし」の料理長・副料理長候補

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給与: 月額304,784円〜392,780円
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必要な経験: 日本料理店・和食料理店の料理人として5年以上の経験がある方 ・または寿司職人として5年以上の経験がある方 ★ミシュランの星付きレストランでの調理経験がある方 ・歓迎
業務内容

4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せ。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・店舗運営のマネジメント業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)

受付番号: 42010-07769251
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ホテルの宴会部門の料理長・副料理長

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給与: 月額304,784円〜392,780円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ホテルやレストランでの調理経験がある方 ★調理師免許をお持ちの方 ・飲食店で副料理長以上の経験がある方 ・歓迎
業務内容

「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)

受付番号: 42010-07757651
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調理員

株式会社 ヒューマン・ネットワーク ヒューマン・コミュニティ福田

給与: 時間額953円〜1,003円
勤務地: 長崎県長崎市小浦町4番地11
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)7時00分〜16時00分
休日: その他
必要な経験: 経験者は採用面・賃金面で優遇
業務内容

*ご利用者に対する食事の調理を行う仕事です *食材の仕込み・調理・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃等 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-05929051
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給与: 月額220,000円〜220,000円
勤務地: 長崎県長崎市船大工町5−7
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)10時00分〜19時00分
休日: その他
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*日本料理店「和食ステーキ よひら」の調理補助候補を募集いた します。業務は ・厨房での調理補助です。 【変更範囲:変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です (オンライン自主応募の場合は紹介状不要)

受付番号: 42016-01658051
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調理人または見習い

株式会社 花月

給与: 月額202,000円〜347,000円
勤務地: 長崎県長崎市丸山町2−1
雇用形態: 正社員
休日: 火その他
業務内容

*歴史の深い料亭で長崎の郷土料理 ・卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。 *商品開発の試作や働き方の改善に取り組み ・調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。 *週休二日制で働きやすい職場です。 「変更範囲:変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42016-01151751
詳細を見る

調理師(資格者)

有限会社 厚生ライフ長崎 福祉事業部鳴見ヶ丘

給与: 月額174,000円〜174,000円
勤務地: 長崎県長崎市鳴見町368
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)8時30分〜17時30分
休日: その他
必要な経験: 調理経験2年以上
業務内容

*デイサービスセンターでの調理業務 利用者・職員等に対する食事(1日約150〜200食)を調理 する仕事で ・調理員とともに調理師は4名〜5名で対応していま す *また ・厨房作業に付随する業務も行います ※高齢者の方も歓迎 【変更範囲:なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-05345651
詳細を見る

調理員(パート)/職業指導員

社会福祉法人クローバー 割烹料理 恵比寿

給与: 時間額1,000円〜1,500円
勤務地: 長崎県長崎市多以良町2194−4
雇用形態: パート労働者
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理の経験がある方
業務内容

*海鮮料理屋での調理人業務 ・海鮮をメインとした 料理を作っていただきます。 *変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-06565651
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和食料理人・調理補助

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理経験者※居酒屋などでの調理経験など ・年数・ジャンルは不問です!★新規オープニング・新店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・歓迎
業務内容

スタジアムシティホテル長崎内の和食料理店にて ・仕込み ・調理 ・盛り付けなど調理業務をお任せします。 【和食の料理人】 ・魚を捌いたり ・鮮魚の柵を切りなどの仕込み ・和食 ・天ぷら ・寿司などの調理業務全般 ・在庫管理 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定など 【和食の調理補助】 ・野菜のカット ・盛り付けなどの簡単な調理補助業務 ・お皿洗い ・清掃など (変更の範囲:会社が定める範囲)※入社日については ・後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07762751
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調理人または見習い

株式会社 花月

給与: 時間額953円〜1,300円
勤務地: 長崎県長崎市丸山町2−1
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)10時00分〜14時00分
休日: 火その他
業務内容

*歴史の深い料亭で長崎の郷土料理 ・卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。 *商品開発の試作や働き方の改善に取り組み ・調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。 *未経験者についても伝統料理を指導していきますので安心してご 応募ください。 「変更範囲:変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42016-01204551
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「美々すし」の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店のキッチン・調理補助などの実務経験がある方 ★寿司職人の実務経験がある方 ・新規オープニング・新店舗立ち上げの経験がある方 ・歓迎
業務内容

4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・在庫管理 ・発注業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07965851
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軽度障がい者支援

株式会社ルート ルートサポート西彼杵

給与: 月額211,500円〜212,500円
勤務地: 長崎県西彼杵郡時津町野田郷46−1 2F
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: 日その他
業務内容

◎軽度障がい者の就労支援(一般就労への訓練)事業で やりがいのある仕事です。(就労継続支援A型事業) ・軽度障がい者の訓練をサポート ・日常生活のアドバイスを 行います ・簡単なお菓子の箱 ・ギフトの箱等の作成補助になります *送迎業務有り(普通ワンボックス車使用) *一般就労経験のある障がい者のサポートになりますので ・初めての方でも安心して仕事ができます。 *子育て中の方も応援しています! (お子様の学校行事や発熱などの急なお休みにも対応可能) 変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

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株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理経験(フレンチ) ★レストランでのメニュー開発のご経験 ・新規オープニング・新店舗立ち上げのご経験がある方 ・歓迎
業務内容

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにおいて ・調理業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲) ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

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調理師(職業指導員)

社会福祉法人クローバー 割烹料理 恵比寿

給与: 月額220,000円〜220,000円
勤務地: 長崎県長崎市多以良町2194−4
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)10時00分〜21時00分
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

障がい者就労支援A型事業所の板前調理人のお仕事です。 ◎仕事内容としては ・割烹料理店で和食が中心のお店です。 刺身料理・天ぷら料理・焼き物料理ができる方はもちろん 他の料理ができる方も大歓迎です。 (調理の指導を行い就労につなげる支援業務も含む) ★変更の範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-06564851
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調理師

株式会社 会楽園

給与: 月額269,148円〜305,341円
勤務地: 長崎県長崎市新地町10−16
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)8時30分〜20時30分
休日: その他
業務内容

*中華料理店にて ・調理・仕込み・その他飲食に付随する業務を行 って頂きます。 ●野菜など食材の洗浄・カット・仕込み ●焼き物・煮込み・和え物等の調理 ●料理の盛り付け ●調理道具の洗い物・片付け・整理・清掃等 【変更範囲:変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42016-00961151
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調理スタッフ

オーシャンリゾートNomon長崎 大成不動産システム株式会社

給与: 月額200,000円〜250,000円
勤務地: 長崎県長崎市野母町692−1
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)5時00分〜16時00分
休日: その他
学歴: 高校以上
業務内容

*厨房における業務全般 ・和食 ・洋食の調理 ・その他 調理に付随する業務 ・材料調達で運転することがあります 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-08332351
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和食料理店の寿司職人

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 寿司職人としての実務経験(3年以上)※居酒屋や海鮮料理店での経験も可 ★料理長または副料理長の経験がある方 ・新規オープニング・新店舗立ち上げの経験がある方 ・歓迎
業務内容

スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で ・寿司握りや一品料理の調理をお任せします。 店内の寿司カウンターにて ・お客様に寿司を振る舞います。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です

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