栄養士又は管理栄養士／きんぎょ家キッチン

＊メニュー作成　＊食材発注業務、在庫管理　＊食材の検収　＊調理員への調理指示及び調理等　　　変更範囲：変更なし　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊病院内厨房での調理業務　・１日計２４０食（７名体制）　・調理・盛付・配膳・洗浄など　＊給食管理業務　・献立作成・発注・納品書入力・検収など　　・就業場所の変更はありません。　　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊栄養管理業務　　園児約１１０名の栄養管理をしていただきます　　また、給食のメニュー決め等にも携わっていただきます　＊調理業務　　給食・おやつの調理（おやつの調理に携わることは少ないです）　　園児１１０名分を５人で調理　＊発注業務　　食材等の発注をしていただきます。　＊雇用開始日：令和７年５月１日以降　＊変更範囲：なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊栄養管理業務　　園児約１１０名の栄養管理をしていただきます　　また、給食のメニュー決め等にも携わっていただきます　＊調理業務　　給食・おやつの調理（おやつの調理に携わることは少ないです）　　園児１１０名分を５人で調理　＊発注業務　　食材等の発注をしていただきます。　＊雇用開始日：令和７年５月１日以降　＊変更範囲：なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊中華料理店での調理補助業務です。　　●野菜など食材の洗浄、カット、仕込み　●調理道具の洗い物　等　　※定年年齢以上の方について応募の相談可（１年毎の更新制）　　　「変更範囲：変更無し」　　◎ハローワークの紹介状が必要です。

スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で、寿司握りや一品料理の調理をお任せします。　店内の寿司カウンターにて、お客様に寿司を振る舞います。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊学校給食の調理全般　　＊献立に基づいた調理　・食材の仕込み　・配膳　・洗い物、厨房内清掃など　・食材等の検収、調理記録等の事務　　　範囲の変更：変更なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です。

「スタジアムシティホテル長崎」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。　　　＜具体的な業務内容＞　・調理スタッフの育成、教育指導　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・在庫管理、発注業務　・調理、仕込みなど　◎ハローワークの紹介状が必要です

４月２２日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて、一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せ。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・調理スタッフの育成、教育指導　・店舗運営のマネジメント業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　（変更の範囲：会社が定める範囲）

・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。　・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げるなど）。　・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。　・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。　・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。　・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。　・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。　・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。　・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて、調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・調理スタッフの育成、教育指導　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊デイサービスセンターでの調理業務　　利用者・職員等に対する食事（１日約１５０〜２００食）を調理　　する仕事で、調理員とともに調理師は４名〜５名で対応していま　　す　＊また、厨房作業に付随する業務も行います　　　※高齢者の方も歓迎　　【変更範囲：なし】　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊利用者などに対する調理、栄養指導、メニュー作成、食材発注等　・１日１５０食〜２００食（調理部４名〜５名で調理）　＊イベント食の企画　　○施設間の移動時に社用車使用　　※高齢者の方の応募も歓迎　　変更の範囲：変更なし　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内の和食料理店にて、仕込み、調理、盛り付けなど調理業務をお任せします。　【和食の料理人】　・魚を捌いたり、鮮魚の柵を切りなどの仕込み　・和食、天ぷら、寿司などの調理業務全般　・在庫管理、食材等の仕入れ先の検討、決定など　【和食の調理補助】　・野菜のカット、盛り付けなどの簡単な調理補助業務　・お皿洗い、清掃など　　（変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

＊簡単な調理補助のお仕事です　・調理補助　・食材の仕込み　・盛りつけ等　・片付け、清掃　　・その他付随する業務　・簡単な清掃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲】変更なし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「カフェ＆ディナー　ヴェルデ」にて、食材の仕込み、調理、盛り付けから、メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。　＜具体的な業務内容＞　・調理業務全般　・メニュー企画・開発　・仕入れ先の検討、決定　・スタッフの育成、教育指導　・オペレーションマニュアルの作成、見直し　・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理　（変更の範囲：会社が定める範囲）　※入社日については、後日相談のうえ決定します。

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにおいて、調理業務全般をお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込み　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　（変更の範囲：会社が定める範囲）　　※入社日については、後日相談のうえ決定します。　◎ハローワークの紹介状が必要です

４月２２日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて、一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・在庫管理、発注業務　（変更の範囲：会社が定める範囲）　　◎ハローワークの紹介状が必要です

「長崎スタジアムシティ」内のブルワリーレストラン「ＴＨＥ　ＳＴＡＤＩＵＭ　ＢＲＥＷＳ　ＮＡＧＡＳＡＫＩ」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。　＜具体的な業務内容＞　・調理スタッフの育成、教育指導　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・在庫管理、発注業務　・調理、仕込みなど　＊変更範囲：会社の定める業務　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊ご利用者に対する食事の調理を行う仕事です　＊食材の仕込み・調理・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃等　　　　【変更範囲】変更なし　　　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です