ホテルの宴会部門の料理長・副料理長
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)
株式会社リージョナルフーズ長崎
42010-07757651
月額304,784円〜392,780円
「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)
長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
最寄り駅: JR「長崎駅」駅 から 徒歩10分
その他
年間休日数: 120日
ホテルやレストランでの調理経験がある方 ★調理師免許をお持ちの方 ・飲食店で副料理長以上の経験がある方 ・歓迎
• 調理師
(18歳 〜 59歳)
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて ・調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて ・調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せ。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・店舗運営のマネジメント業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。 <具体的な業務内容> ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理 ・仕込みなど ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「カフェ&ディナー ヴェルデ」にて ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付けから ・メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般 ・メニュー企画・開発 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・オペレーションマニュアルの作成 ・見直し ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 (変更の範囲:会社が定める範囲) ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにおいて ・調理業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲) ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で ・寿司握りや一品料理の調理をお任せします。 店内の寿司カウンターにて ・お客様に寿司を振る舞います。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
「長崎スタジアムシティ」内の直営飲食店にて ・仕込み・調理・盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せします。配属先店舗は ・日本料理 ・イタリアン ・フレンチなどを予定しています。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
「長崎スタジアムシティ」内のブルワリーレストラン「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。 <具体的な業務内容> ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理 ・仕込みなど *変更範囲:会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランで提供するスイーツに関する業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・スイーツの製造 ・各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・マネジメント業務(売上管理・人員管理) (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
スタジアムシティホテル長崎内の和食料理店にて ・仕込み ・調理 ・盛り付けなど調理業務をお任せします。 【和食の料理人】 ・魚を捌いたり ・鮮魚の柵を切りなどの仕込み ・和食 ・天ぷら ・寿司などの調理業務全般 ・在庫管理 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定など 【和食の調理補助】 ・野菜のカット ・盛り付けなどの簡単な調理補助業務 ・お皿洗い ・清掃など (変更の範囲:会社が定める範囲)※入社日については ・後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・在庫管理 ・発注業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社 十徳
□調理スタッフとしての業務全般 ・調理関する業務 ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・発注 ・人材教育担当 ・ホールに関する業務 接客 ・注文 ・配膳 ・片付け など 変更の範囲:変更なし
株式会社 Over
ご来店されたお客様の調理 ・接客 ・店舗管理・運営をお任せします。最初は簡単な業務から覚えていただき ・少しずつできる業務を増やしていただきます!先輩社員が丁寧にフォローするので ・ご安心ください♪ 【具体的な業務】 「変更範囲:会社の定める業務」 ■食材の発注■仕込み■調理など 基本業務に慣れてきたら ・ホール業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト管理 ・売上管理などの管理業務もお任せします。 店舗経営のノウハウも学べ ・キャリアの幅も広がります! ★全国展開×経営基盤安定の大手企業でありながら ・1人ひとりの裁量権が大きいことも当社の魅力。 メニュー開発などにも積極的に参加できます♪
株式会社リージョナルフーズ長崎
「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランにパンを提供するベーカリー部門での業務です。 <具体的な業務内容> ・パンの製造 ・各店舗への搬入管理 ・メニュー企画 ・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・マネジメント業務(売上管理・人員管理) (変更の範囲:会社が定める範囲) ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です
シダックスコントラクトフードサービス 株式会社
調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具 や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作 業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められ ます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう! 80食程度を2名〜3名で調理。 従事すべき業務の変更範囲:なし プロジェクトコード:247227
株式会社 ヒューマン・ネットワーク ヒューマン・コミュニティ福田
*ご利用者に対する食事の調理を行う仕事です *食材の仕込み・調理・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃等 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社 LEOC 九州事務所
〇急募〇 老人ホーム厨房内における ・給食の調理業務全般 仕事内容:調理・切込・盛付・配膳・下膳・洗浄・厨房内清掃等 1日の食数 220食(朝・昼・夕3食合計)/6名体制 *経験を活かして働きませんか。働きやすい環境が整っています。 *業務については ・段階的にご指導してまいりますので ・お気軽にご応募ください。 変更範囲:変更なし
株式会社リージョナルクリエーション長崎 長崎オフィス
「スタジアムシティホテル長崎」にて ・既存のホテルでは実現できない ・他にはない長崎スタジアムシティならではの婚礼・宴会の企画 ・運営をお任せします。 <具体的な業務内容> ・婚礼 ・宴会の企画 ・お客様との打ち合わせ ・宴会当日のサービス担当 ・会場準備や撤収 ・配膳スタッフへの指示や指導 (変更の範囲:会社が定める業務) ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社リージョナルフーズ長崎
スタジアムシティホテル長崎のセントラルキッチンにて ・下処理や盛り付けなどの調理補助を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・調理補助全般(食材のカット ・下処理 ・盛り付けなど) ・食器洗い ・清掃業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です