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ホール・キッチンスタッフ(明洞牧港店)正社員

株式会社 太田

求人番号

47010-06250751

事業所番号

4701-618667-6

職務内容

◇ホール業務 ・接客・配膳・レジ業務 ・清掃・片付け など ・スタッフ指導  ◇キッチン業務 ・調理補助 ・お肉の仕込み       変更範囲:変更なし

会社の特長

1 沖縄県内での焼肉専門店 2 輸入業、小売、販売の専門店 3 内装、インテリアデザイン

基本情報
雇用形態
正社員
勤務地
沖縄県浦添市牧港4丁目6番1号 『明洞 牧港店』
年齢
(18歳 〜 64歳)
給与
月額(a+b)230,000円〜300,000円
就業時間
(1)11時00分〜23時00分
就業時間に関する特記事項
実働8時間(シフト)
休日
その他
年間休日数
105日
試用期間
試用期間あり(3ヶ月)
企業情報
会社名
株式会社 太田
所在地
沖縄県浦添市牧港4丁目6番1号
事業内容
1 飲食業 2 インテリアデザイン 3 アパレル業
従業員数
56人
創業
平成2年
応募情報
選考方法
面接(予定1回) 書類選考
通知方法
電話
特記事項
※勤務延長(定年):上限年齢の定めはありません。  *昇給は能力・実績により支給します。   【コロナウイルス感染症への感染防止のための取組】 ・従業員にマスク着用を義務付けています(マスク支給あり)。 ・店内の複数箇所にアルコール消毒液を設置しています。  【就職氷河期世代歓迎求人】   『オンライン自主応募』の場合、ハローワーク紹介状は不要となります。
福利厚生
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険
雇用 労災 健康 厚生
退職金共済
未加入
定年制
あり (一律 65歳)
利用可能託児施設
なし
育児休業取得実績
あり
介護休業取得実績
なし
看護休暇取得実績
なし

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仕込みから調理までキッチンの作業一通りを行う。 原材料の捌き、熟成、燻製を段階的に学び、当店の加工肉、主にベーコン、コーンビーフ、パストラミ、ハムやコーンビーフの仕込みを段階的に学び実行する。それらを使用して提供するレストランメニューの調理やコンディメンツの仕込みを行う。また、キッチンの清掃及び、忙しい時はホール作業のサポート(料理やドリンクを提供、客席清掃など)をチームとして行う。仕込み及び調理の一通りを学び、意欲があるスタッフは在庫管理や材料の調達などを担うことも可。キッチンマネージャーとしての能力アップや昇進の可能性は本人の能力次第。基本は一日8時間のシフトだが、イベントや繁忙期の注文が多い時期は時間外の場合あり。                      変更範囲:変更なし

必要な経験:

次のいずれかがあると尚可。調理師免許、調理場で就業年数2年以上、レストランやカフェ勤務経歴あり、当店で飲食をした経験あり、キッチンマネージャーの経験あり。能力給。

2025/3/11