キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「埼玉県川口市」の検索結果

◎和食の調理補助をお願いします。 ※地魚料理 ・会席料理 ・地鶏料理の店舗での料理が学べます ※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので ・天然の大型 魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も学べます。 ※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方 を拡げて下さい。 ※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着 いたお店です。 ◎和食・洋食経験者 ・共に歓迎いたします。 （変更範囲：変更なし）

・富裕層向け料理の調理 ・当社顧客をディナー・パーティーに招待 ・顧客がない場合 ・料理の研究を行い定期的な試食会（メニュー開発） ・平均客数は２名〜５名程度を予定しています。 ※業務の変更範囲：変更なし

◎和食の調理補助をお願いします。 ※地魚料理 ・会席料理 ・地鶏料理の店舗での料理が学べます ※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので ・天然の大型 魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も教えます。 ※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方 を拡げて下さい。 ※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着 いたお店です。 ◎料理初心者の方歓迎いたします。 （変更範囲：変更なし）

◎東京都足立区にある蕎麦・日本料理店の 「蕎麦・和食調理人（見習い可）」を募集します。 ＊蕎麦をはじめとする和食メニュー全般の料理をお任せします。 ＊経験者の方 ・未経験者の方 ・歓迎します。 ＊独立開業した人が１０人以上になります。 変更範囲：変更なし

西洋料理部門の調理業務 日本料理部門の調理業務 ＊変更の範囲：変更なし

「和食・寿司ＢＡＲ・おためし屋」でのお仕事です！ 主として魚の仕込みや寿司調理 ・一品料理などの調理全般を お任せします。 具体的には ・・調理補助 ・和食 ・お鮨 ・一品料理の調理作業 ・接客 ・レジ対応 ・店内清掃 等 変更範囲：新規事業ならびに会社の定める業務 【アルバイト】

※日曜定休 ・祝日公休可 豊洲から自ら仕入・仕込んでワンランク上の料理を提供しています。和食の枠にとらわれずに中華やフレンチなどの料理も提供。新鮮な刺身と名物の鴨料理は特にリピーターが多いです。 現在はランチはなく夜のお料理に集中して仕込みの時間 ・自分の時間を作れます。 席数は４０席ほど。メインの板場はカウンターになっております。 料理長候補としてスタートし ・経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂きお店を盛り上げて頂きます。 ●将来 ・独立の夢をもっている方 ・特に歓迎いたします。 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

魚介類中心の創作フランス料理の調理 ＊店内席数７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

魚介類中心の創作フランス料理の調理 ＊店内席数７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

和食飛賀屋（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場 ・など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

妊産婦さんをお料理で笑顔にする！それが私たちの仕事です。 産婦人科キッチンでの仕事は ・病院食を作ることではなく ・女性の一大イベントである出産のときのお食事を思い出に残るものにすることです。一食一食丁寧に手作りし ・栄養面だけでなく ・その美味しさや盛り付けの華やかさで妊産婦さんを元気にします。 具体的な仕事内容は ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付けという調理に関する一連の仕事をしていただきます。 豪華さだけを追い求めたお料理ではなく ・華やかで ・美味しく ・身体に優しいお料理を洋食 ・和食バランスよく提供します。 ※正社員への登用もご本人のご希望と評価により ・３〜６か月後に検討することも可能です。 （変更範囲 変更なし）

魚介類中心の創作フランス料理の調理 ＊店内席数７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフランス料 理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指 しています。 ※変更範囲：会社の定める調理業務

１０周年に向けた新たな挑戦。 料理長候補としてお迎えします。 自分の店のように店舗づくりや料理づくりに関わりたい方歓迎。 ＜具体的な仕事内容＞ ・和食の調理（仕込み〜提供） ・旬食材を使ったメニュー開発 ・スタッフの育成と指導業務 ・食材の発注 ・在庫・衛生管理 ・店舗運営の改善や企画提案 やりがいあるポジションです！ 変更範囲：会社の定める業務

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

厨房設備 ・厨房職員の管理全般。 患者食 ・職員食の調理を行います。 盛付 ・配膳 ・下ごしらえ（食材カット等） ・調理 ・食材管理 ・調理器具の管理 ・調理場内の環境管理 ・等。食数９００食程。 管理栄養士５名 ・調理師１２名 ・調理補助２５名程で病院直営の厨房を運営しています。 「手づくり」にこだわり ・メニューも３６５日３食違うものを提供しております。郷土料理や多種多様なスイーツ ・患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。 様々な年齢層の方が在籍しており ・それぞれのワークライフバランスを尊重した働きやすい環境づくりに努めています！ ※変更範囲：変更なし

◆かどやホテルの社員だから残業代や賞与 ・福利厚生が充実！ ◆当ホテル直営の・水炊きと炭火焼が人気の和食居酒屋です。 他ジャンルから和食調理へのキャリアチェンジも大歓迎！ 料理長や先輩が桂剥きから包丁技術すべてをお教えします。 ・食材の仕込みや盛り付け・宴会の準備・清掃業務 ・食材の納品確認や在庫の管理／調理などをお任せします。 ★旬の食材や備長炭を使い ・こだわりの料理を提供しています！ ★賄い担当／スタッフ１０名分を交代で担当し調理経験を積みます ★ランチ営業なしで丁寧な仕込み・ゆとりを持った教育ができます ２０歳代から４０歳代が活躍中。 変更範囲：変更なし

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

魚介類中心の創作フランス料理の調理補助 ＊客席７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフランス料 理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指 しています。 ※変更範囲：変更なし

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更無し

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

施設内で入所者への食事提供する業務。 具体的には ・通常食を食器に盛り付ける業務や食べられない方用に料理を細かくカット ・ミキサーにかけ ・盛り付ける業務。 食事を配膳 ・下膳 ・器具や食器の洗浄 ・厨房内の清掃業務等が メインとなります。 ３食／日 計２５０食程度 ［変更の範囲：会社の定める業務］ ※≪業務請負≫

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

海鮮和食レストラン（築地食堂源ちゃん）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…洗い場 ・調理 ・仕込み ・メニュー作成など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

すき焼き ・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉 会席の飲食店において ・調理作業全般と仕入・食材管理などを行っ ていただきます。 ※変更範囲：変更無し

海鮮和食レストラン（築地食堂源ちゃん）での ・調理 ・または接客のお仕事です。 調理…海鮮 ・揚げ物などの調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応全般 ・テイクアウト対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

築地飛賀屋（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場 ・など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

すき焼き・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店にて調理業務などを行っていただきます。 ※変更範囲：変更無し

『よね蔵 東京サンケイビル店』での調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・発注業務 ・新メニュー立案など 和食がメインのお店ですが洋食や中華など ・和食以外で調理経験のある方も大歓迎です！ ＊変更範囲：会社の定める業務

浅草まつり湯内の海鮮和食レストラン（築地の宴源ちゃん）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

すき焼き・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店にて調理や洗い物などを行っていただきます。 ※変更範囲：変更無し

住宅型有料老人ホームでの調理業務です。 最大８名分の夕食を作ります。 高齢者施設ですので ・食形態が常食の他 ・刻み食・ミキサー食での 提供です。 家庭料理を提供しておりますので ・資格は問いません。 ＜変更範囲：会社の定める業務＞

＊発注 ＊事務作業 ＊厨房業務等 患者様食 ・職員食合わせて９００食程度 病院直営の厨房で ・３６５日３食 ・和 ・洋 ・中 ・郷土料理 ・各国料理 ・デザート等 ・違ったメニューを「手づくり」にこだわって提供しています。 「変更範囲：会社の定める業務」

両国駅から徒歩３分の和牛ステーキ屋でのキッチン（調理）スタッフの募集です。厨房にて各種調理業務を行っていただきます。 ・調理 ・盛り付け ・洗い場など 〔メニュー例〕＊詳細はＨＰをご参照ください！ 和牛サーロインステーキ・和牛ヒレシェアーカットステーキ サイドメニュー（サラダやエビフライなど）・デザート 等 ＊まかない有り 〔変更範囲：ホール業務をお願いする場合があります〕

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉朝食：２０食 昼食：２０食 夕食：２０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３１３５９３

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 産前産後のお母さんに朝昼夕のお食事提供 調理全般 ・病室への配膳と下膳 ・食器洗浄などのほか 食材 ・消耗品の調達（ファックスでの発注が中心） 事務作業が若干あり。 お食事の内容は妊産婦さんにとって体に優しい栄養の良いもので おもてなしの家庭料理がコンセプトです。本社栄養士が献立作成 し ・詳しいレシピもご用意しています。 美味しいお食事をつくりながら ・自然と料理の腕前がアップ します。患者様のお喜びの声を感じられるお仕事です。 【変更範囲：変更なし】

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 産前産後のお母さんに朝昼夕のお食事提供 調理全般 ・病室への配膳と下膳 ・食器洗浄など お食事の内容は妊産婦さんにとって体に優しい栄養の良いもので おもてなしの家庭料理がコンセプトです。本社栄養士が献立作成 し ・詳しいレシピもご用意しています。 美味しいお食事をつくりながら ・自然と料理の腕前がアップ します。患者様のお喜びの声を感じられるお仕事です。 【変更範囲：変更なし】

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉朝：３４食 昼：４５食 夕：５０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７７０１

患者食 ・職員食の調理を行います。 盛付 ・配膳 ・下ごしらえ（食材カット等） ・調理 ・食材管理 ・調理器具の管理 ・調理場内の環境管理 ・等。 食数９００食程。 管理栄養士５名 ・調理師１２名 ・調理補助２５名程で病院直営の厨房を運営しています。 「手づくり」にこだわり ・メニューも３６５日３食違うものを提供しております。郷土料理や多種多様なスイーツ ・患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。 様々な年齢層の方が在籍しており ・それぞれのワークライフバランスを尊重した働きやすい環境づくりに努めています！ ※変更範囲：変更なし

調理や食材の発注など ・厨房での業務全般。 入居者が食べやすい様に ・常食 ・一口大 ・刻み食 ・ペースト食 ・ソフト食などの食形態で提供します。 完全調理品を活用しているため ・お仕事は効率的で安心です。 【変更範囲：当社の指定する業務】

調理や食材の発注など ・厨房での業務全般。 入居者が食べやすい様に ・常食 ・一口大 ・刻み食 ・ペースト食 ・ソフト食などの食形態で提供します。 完全調理品を活用しているため ・お仕事は効率的で安心です。 変更範囲（当社の指定する業務）

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７１０４

ご入院中の妊産婦様 ・職員様に朝・昼・夕のお食事を ご提供しています。 かわいい赤ちゃんをご出産されるママたちに真心のこもった お食事を作り ・病室までお届けします。 お食事の内容は妊産婦さんにとって体に優しい ・栄養の良いもの でおもてなしの家庭料理がコンセプトです。 お料理が好きな方 ・お料理が上手になりたい方を歓迎いたします。 食器の準備 ・料理盛付 ・野菜を切るなどから徐々に覚えていただき 慣れてから調理に挑戦していただきますのでご安心ください。 丁寧に指導いたします。 【変更範囲：変更なし】

調理・食材等発注・配膳・清掃・食器洗浄など 提供数：毎食約５０食 ※請負先老人ホーム内での調理及びそれぞれに付帯する業務 ＊業務の変更範囲：シフト作成などの事務作業

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７１１６

下記の業務を行なっていただきます。 ＊施設内において ・入居者様への食事提供 ・介護食の仕込み ・調理 ・盛り付け等 （配膳 ・下膳 ・食器洗い等含む） ・１食８５名分程度（朝 ・昼 ・夕） ＊食材発注・納品対応 ・及び管理 従事すべき業務の変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１０１７

キッチンで調理されたお食事の分配作業をお願いします。 ・分配業務 大量調理で作られたお食事を分配先の食数に合わせて 袋に分けてパウチし ・配送できる状態に仕上げます。 （１施設１００食前後） ・調理補助業務 汁物の調理や ・和え物の調味を行います。 （調味料の量は決まっています。） ・その他お食事提供に関わる作業 おやつのカット ・食器洗浄 お食事の運搬（カートに積んでエレベーターで移動） ＊変更範囲：変更なし

下記の業務を行なっていただきます。 ＊施設内において ・入居者様への食事提供 ・介護食の仕込み ・調理 ・盛り付け等 （配膳 ・下膳 ・食器洗い等含む） ・１食８５名分程度（朝 ・昼 ・夕） 従事すべき業務の変更範囲：変更なし