キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「熊本県熊本市西区」の検索結果

◇和モダンテイストの創作居酒屋における料理（調理）全般 〈主な業務〉 ・食材の買い出し ・仕込み ・調理 ・料理提供 ・魚の仕込み ・いけす料理あり 変更の範囲：会社の定める業務

【施設の厨房における調理業務】 ・栄養士の献立に基づいた食事作り （朝・夕６０食 ・昼食９０食程度を４名で対応） ・食材の切込み ・配膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃など ・その他上記に付随する業務全般 ※定年年齢を超えられた方の応募も可能です。 〇応募には ・ハローワークの紹介状が必要です。 ＊変更範囲 ・変更なし

病院食の盛り付け・配膳・食器洗い 等 ＊提供食数：朝・昼・夕 各２００食程度 スタッフ：４〜５名体制 変更範囲：変更なし

【高校寮での調理業務】 〇夜食８０食程度の提供（朝昼は東海大学学食で提供） ・夜食はご飯 ・小鉢 ・汁物を８０食程度調理（２名で対応） ・主菜は盛付けのみ ・その他 ・配膳や食器洗浄 ・片付け ・厨房内の清掃など ・その他 ・上記に付随する業務 ※定年年齢を超えられた方の応募も可能 〇応募にはハローワークの紹介状が必要です ※変更の範囲 ・変更なし

【学校寮での調理業務】 ・栄養士の献立に基づいた食事作り （朝 ・夕各７０食 ・昼９０食程度を２〜３名で対応） ・食材の切込み ・配膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃等 ・その他上記に付随する業務 ※定年年齢を超えられた方の応募も可能（免許資格不問） 〇応募にはハローワークの紹介状が必要です ※変更の範囲 ・変更なし

＊介護施設（ブロッサムわかば）の入居者様へ提供する食事の 調理業務全般。朝昼おやつ夕の調理 ・配膳 ・切り込み ・洗浄 ・片付け等。 ＊２０食を１日２名体制で調理しています。 スチームコンベクション ・洗浄機 ・食器乾燥機あり。 （変更の範囲）変更なし

・特別養護老人ホーム祥麟館の入所者 ・短期入所者及びデイサービ センター利用者一人ひとりの生活状況 ・身体状況に応じた食事の 提供と栄養管理を行います。 ※６０〜８０人分の料理を１日６〜７人で調理します。 【※職場見学可】 ＊業務の変更範囲：変更なし ◎応募の際は ・ハローワークの紹介状が必要です。

・懐石料理店でのサービス（接客 ・配膳） ・ホール業務全般〜片づけまで （変更の範囲）変更無し

日本料理・懐石料理での調理製造業務 ・盛付 ・魚処理 ・味付 ・後片付け等 ※トライアル雇用併用求人（Ｒ７．８．２１受理） （変更の範囲）変更無し

・和食・和惣菜の調理（仕込みから仕上げまで） ・盛り付け ・皿選びなど ＊当店は熊本市西区にあります創業１００年余りの料亭です。 伝統的な会席料理をメインとした日本料理を提供しております。 また ・鶴屋百貨店内にも店舗があり ・和惣菜を中心にお弁当など の販売をしております。 ＊調理経験者はもちろんですが ・これから調理師を目指される方 ・料理の好きな方 ・料理に興味のある方大歓迎です。 お待ちしております。 【業務の変更範囲：なし】

＊企業主導型保育園の給食の調理担当のお仕事です。 ＊園児数１０５名＋職員 （変更の範囲）変更なし

○懐石料理店「梅の花」での和食調理の仕事です ◎仕込み・調理・盛り付け・片付けなど ＊料理長候補の募集です ※変更範囲：会社の定める業務 ＜在籍出向を前提とした求人＞ 採用後は「株式会社梅の花サービス」への在籍出向となります

人民大食堂 ジャンジャンゴーでの調理業務全般 ◆紅蘭亭グループ運営。太平燕の本家の華僑菜のお馴染み中華の 優しい味に加えて ・大陸からの厨師が繰り出すソウルフルな料理 は九州随一！ ◆日本の中華料理店ではまずお見かけすることのない大陸の本物の 中華料理の品々に刺激を受けられることでしょう。 ◆宴会パーティにも強い中華料理は有望株！ 和食のような厳しい徒弟制度のない実力主義！！ 経験の浅い方にも丁寧に指導いたします！ 【変更の範囲：変更なし】 ＊−−−書類選考がない求人です−−−＊

○天ぷら・煮付けなど和食の調理補助 ○料理盛りつけ・野菜カット・仕込み補助 ○その他 ・厨房内の業務 ＊和食調理の経験者歓迎 （変更の範囲）：変更なし

和食をメインにした料理店にて以下の作業をお願いします。 お弁当の調理 ・盛り付け ・料理の仕込み ＊６０歳以上の方の応募も歓迎します。 ［変更範囲：変更なし］

和食を主とした創作料理を提供しています。 ・料理 ・飲料をお出しする ・レジ業務 ・電話応対 ・テーブルのセット ・店内清掃業務 など ＊経験や希望によりマネージャーへの登用もあります。 （変更の範囲）：変更なし

会席料理と居酒屋の一品料理をお出ししています。 女性のお客様が多く創作和食料理が人気です。 刺身・煮物・天ぷら・調理仕込みのできる方を希望します。 ＊和・洋・中華・伊等のジャンルは問いません。仕込ができる調理 経験のある方を希望しています。 ＊経験や希望により料理長への登用もあります。 （変更の範囲）：変更なし

和食を中心とした会席料理 ・一品料理を提供しており ・仕込み ・調理 ・盛付け等を行っていただきます。 ＊和・洋・中華・伊等のジャンルは問いません。 ＊仕込ができる調理経験のある方を希望しています。 （変更の範囲）：変更なし

目の前で調理する鉄板焼ステーキと海鮮にフレンチや和食を取り 入れたコース料理を提供しています。 ・料理 ・飲料をお出しする ・レジ業務 ・電話応対 ・テーブルのセット ・店内清掃業務 など ＊経験や希望によりマネージャーへの登用もあります。 （変更の範囲）：変更なし

目の前で調理する鉄板焼ステーキと海鮮にフレンチや和食を取り 入れたコース料理を提供しています。 ・料理 ・飲料をお出しする ・レジ業務 ・電話応対 ・テーブルのセット ・店内清掃業務 など （変更の範囲）：変更なし ＊経験や希望によりマネージャーへの登用もあります。

目の前で調理する鉄板焼ステーキと海鮮にフレンチや和食を取り入れたコース料理を提供しており ・仕込み ・調理 ・盛付け等を行っていただきます。 ＊和・洋・中華・伊等のジャンルは問いません。仕込ができる調理 経験のある方を希望しています。 ＊経験や希望により料理長への登用もあります。 （変更の範囲）：変更なし

＊中国料理はホテルを代表する味のひとつであり ・その技を受け継ぐ料理人として ・熊本県内外や海外からのお客様に多様な料理をお届けする役割を担います。開店以来５０年にわたり受け継がれてきた伝統の味と技術を ・本格的な調理器具を用いて提供します。 ＊経験やスキルに応じて ・仕込み・調味料・前菜・炒め物・デザートなど各セクションを担当。歴史や文化にも触れながら ・技術と知識を深められる環境です。また ・コンクール出場 ・料理教室開催 ・施設慰問など社外活動の機会も豊富です。 【主な業務内容】調理・盛り付け・飾り細工・メニュー開発・ 食材管理や原価計算 ・衛生管理 ・調理器具・食器の選定 ・仕入れ先 との打ち合わせなどの管理業務 【変更範囲】変更なし

ホテルの宴会場やレストランにおける ・コース料理や宴会料理 ・婚礼料理等 ・和洋中調理に付随する補助業務全般。 ※変更の範囲：会社の定める業務

ホテルの宴会場やレストランにおける ・コース料理や宴会料理 ・婚礼料理等 ・和洋中調理に付随する補助業務全般。 ※変更の範囲：会社の定める業務

□ダイニングバー ・調理 ・調理補助 ・盛り付け ・清掃 ・メニュー考案 ・発注 ・キッチンシフト管理など ・キッチン業務全般 ＊４０席ほどでカウンター席やテラス席のあるオープンキッチン のお店です。 ＊賄い付き 【変更範囲】変更なし