調理師／【しのぶ病院】

病院での患者様への食事提供における調理師のお仕事です。 ・調理：栄養士が作成した献立表を基に料理を作成する ・加工：患者様の食事形態に合わせて ・フードプロセッサー等を 使い加工する ・盛付：調理した物を食器に盛り付ける ・仕込み：献立に合った形態に食材をカットする ・その他：配膳 ・下膳 ・洗浄等 ＊朝・夕：１３０食程度 昼：１３０食程度＋院内保育所の園児食として１５食程度 変更の範囲：会社の定める業務

病院での患者様への食事提供における調理師のお仕事です。 ・調理：栄養士が作成した献立表を基に料理を作成する ・加工：患者様の食事形態に合わせて ・フードプロセッサー等を 使い加工する ・盛付：調理した物を食器に盛り付ける ・仕込み：献立に合った形態に食材をカットする ・その他：配膳 ・下膳 ・洗浄等 ＊朝・夕：１３０食程度 昼：１３０食程度＋院内保育所の園児食として１５食程度 変更の範囲：会社の定める業務

病院での患者様への食事提供における厨房業務のお仕事です。 ・加工：患者様の食事形態に合わせて ・フードプロセッサー等を 使い加工する ・盛付：調理した物を食器に盛り付ける ・仕込み：献立に合った形態に食材をカットする ・その他：配膳 ・下膳 ・洗浄等 ＊朝・夕：１３０食程度 昼：１３０食程度＋院内保育所の園児食として１５食程度 変更の範囲：会社の定める業務

病院での患者様への食事提供における厨房業務のお仕事です。 ・調理：栄養士が作成した献立表を基に料理を作成する ・加工：患者様の食事形態に合わせて ・フードプロセッサー等を 使い加工する ・盛付：調理した物を食器に盛り付ける ・仕込み：献立に合った形態に食材をカットする ・その他：配膳 ・下膳 ・洗浄等 ＊朝・夕：１３０食程度 昼：１３０食程度＋院内保育所の園児食として１５食程度 変更の範囲：会社の定める業務

１２／１〜オープニングスタッフ募集！！ ＊献立作成・発注（パソコン使用） ＊配膳確認：トレイチェック ＊検品：納品された食材や備品の確認 ＊伝票打ち込み・仕入売り上げ管理 ＊食数管理 ＊厨房業務：調理（離乳食調理含む） ・盛付 ・仕込み ・配膳 ・下膳 ・洗浄 ＊食数：８０食 変更の範囲：会社の定める業務

◎病院での食事提供業務 仕込み ・調理 ・盛付 ・配膳 ・洗浄などの業務です。 変更範囲：会社の定める業務

◎病院での食事提供業務 仕込み ・調理 ・盛付 ・配膳 ・洗浄などの業務です。 変更範囲：会社の定める業務

病院での患者様への食事提供における栄養士のお仕事です。 ・献立作成：献立ソフトを使い ・献立をたてる ・発注：献立に基づき食材の発注や備品の発注を行う ・食数管理：入退院に応じて提供食数を管理する ・厨房業務：食形態に応じて加工 ・盛付を行う ・その他：配膳 ・下膳 ・洗浄 ・栄養士業務全般 ＊朝・夕：１３０食程度 昼：１３０食程度＋院内保育所の園児食として１５食程度 変更の範囲：会社の定める業務

病院での患者様への食事提供における栄養士のお仕事です。 ・献立作成：献立ソフトを使い ・献立をたてる ・発注：献立に基づき食材の発注や備品の発注を行う ・食数管理：入退院に応じて提供食数を管理する ・厨房業務：食形態に応じて加工 ・盛付を行う ・その他：配膳 ・下膳 ・洗浄 ・栄養士業務全般 ＊朝・夕：１３０食程度 昼：１３０食程度＋院内保育所の園児食として１５食程度 変更の範囲：会社の定める業務

〇「聖・オリーブの郷」東館における調理の仕事全般になります。 ・利用者の状態に合わせた調理業務（常食・おかゆ食・療養食等） ・食材の切削にはカッター等がありますが ・主に包丁を使用します。 ＊約１２０食の調理 ・盛付けを約４名体制で行います。 ＊就業時間内は立ち仕事になり ・大きな調理器具を使用しますが ・複数人で対応します。 ＊変更範囲：変更なし。

〇「聖・オリーブの郷」東館における調理の仕事全般になります。 ・利用者の状態に合わせた調理業務（常食・おかゆ食・療養食等） ・食材の切削にはカッター等がありますが ・主に包丁を使用します。 ＊約１２０食の調理 ・盛付けを約４名体制で行います。 ＊就業時間内は立ち仕事になり ・大きな調理器具を使用しますが ・複数人で対応します。 ＊変更範囲：変更なし。

＊小売店で売っているスープや鍋つゆなどのレトルト食品を製造する工場です。仕事は製造部門としての製品の原料である食材をレシピどおりに調理する工程作業となります。 主な作業は下記の通りとなります。 （１）常温や冷凍・冷蔵原料を決められた重さに計量 （２）原材料の使用量を帳票に記入 （３）器具等の使用後の洗浄作業 変更範囲：会社の定める範囲

■社員食堂での調理のお仕事です。 ・調理全般（仕込作業 ・調理 ・食事の盛付） ・提供および接客 ・洗浄作業 など ■調理勤務経験のある方または調理師免許お持ちの方 変更範囲：変更無し

■社員食堂での調理のお仕事です。 ・調理全般（仕込作業 ・調理 ・食事の盛付） ・提供および接客 ・洗浄作業 など ■調理勤務経験のある方または調理師免許お持ちの方 変更範囲：変更無し

■社員食堂での栄養士のお仕事です。 ・献立作成 ・食材発注 ・調理全般（仕込み ・調理 ・盛り付け） ・提供および接客 ・洗浄 ・パソコンを使用した事務作業 など 変更範囲：変更無し

◎シルバー施設での食事提供業務 食材の仕込み ・調理 ・盛付等の業務 ※慣れない仕事が多いかもしれませんが ・未経験からスタートして いるスタッフも多いので安心して下さい。分らないことは ・丁寧に 指導いたします。 変更範囲：会社の定める業務

・給食やおやつの献立づくり（アレルギー食の対応） ・食材の発注 ・管理 ・調理 ・配膳 ・洗い物 等 とやの保育園にて栄養士業務（調理を含む）全般を担当して頂きます。 定員：８０名 ＊変更範囲：変更なし

・給食やおやつの献立づくり（アレルギー食の対応） ・食材の発注 ・管理 ・調理 ・配膳 ・洗い物 等 とやの保育園にて栄養士業務（調理を含む）全般を担当して頂きます。 定員：８０名 ＊変更範囲：変更なし

【仕事内容】 ■レストラン：調理や調理補助業務。食材の仕込み ・注文のための事前準備・補助 ・調理 ・皿洗いなど洗浄業務 ・ホールの片付け ・清掃業務など。 ■惣菜製造室：和洋惣菜・コロッケなど揚げ物・弁当等の製造に係る作業 ＊原材料の計量 ・煮炊き ・パック盛付 ・包装 ・検品 ・各作業後の設備洗浄 ・清掃など 「変更範囲：変更無し」