厨房での調理スタッフ

新潟市中央区古町通８番町１４３３−２　『海老の髭』

[正社員] 調理スタッフ（海老の髭）

株式会社　よね蔵

月額（ａ＋ｂ）200,000円〜300,000円

『海老の髭』での調理業務　・調理スタッフの育成　・シフト作成　・発注業務　・新メニュー立案など　　※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、　　和食以外で調理経験のある方も大歓迎です！　　＊変更範囲：会社の定める業務　

必要な経験:

飲食店での調理経験がある方優遇します。

新潟県新潟市中央区笹口１−１０−１　『海鮮家　葱ぼうず』

月額（ａ＋ｂ）200,000円〜300,000円

『海鮮家　葱ぼうず』での調理業務　・調理スタッフの育成　・シフト作成　・発注業務　・新メニュー立案など　　※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、　　和食以外での調理経験ある方も大歓迎です！　　＊変更範囲：会社の定める業務　

必要な経験:

飲食店での調理経験がある方優遇します。

[正社員以外] 調理師（えびす鯛／中央区弁天）６０歳以上

新潟県新潟市中央区弁天１−３−３　えびす鯛新潟駅前店

月額（ａ＋ｂ）200,000円〜350,000円

和食居酒屋での調理作業　　板前経験のある方は魚の下処理から刺場、炭火焼きなど　即戦力として活躍していただきます　ブランクがある方や経験の浅い方は　揚げ物や即菜などから順を追って業務に慣れていただきます　　勤務店舗については希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します　　「変更範囲：会社の定める業務」

必要な経験:

※経験者優遇

[正社員] 調理師／年間休日１１９日（いかの墨）

新潟県新潟市中央区東大通一丁目５番２４号

月額（ａ＋ｂ）175,000円〜250,000円

○担当していただく業務は以下の通りとなります　　居酒屋での調理作業　メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります　営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付などの業務をお願いします　　未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など　基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務　を覚えていただきます　　「変更範囲：会社の定める業務」

必要な経験:

経験者優遇

新潟県新潟市中央区東堀通１１番町１７４８−１

月額（ａ＋ｂ）230,000円〜300,000円

○蔵を改造したステーキハウスでの調理全般。　＊お客様の目の前で、鉄板でステーキや魚貝、野菜などを焼いてお　出ししたり、スープや前菜なども料理していただきます。　　・業務上車を使用する機会：有（社有車使用）　　変更範囲：なし

必要な経験:

調理経験者優遇

2025/3/26

[パート労働者] キッチン・ホールスタッフ（スシロー新潟女池店　３６９）

株式会社　あきんどスシロー

新潟県新潟市中央区女池上山１−６−２１　スシロー新潟女池店

時間額（ａ＋ｂ）1,000円〜1,030円

（キッチンのお仕事）　　・お寿司の調理、調理補助　　・食器の洗浄　・厨房の清掃　など　（ホールのお仕事）　　・お客様を席へご案内　　・注文のお伺い、お会計　　・テーブルの片づけ　※アルバイト未経験の方でも大歓迎です。　※スシローでは幅広い年齢層のスタッフが活躍中！　　みんなで声を掛け合いながら、協力してお仕事をしています。　　変更範囲：変更なし

2025/3/11

[正社員以外] 調理師／特別養護老人ホーム　ソフィア輝　内厨房

シダックスフードサービス　株式会社

新潟県新潟市江南区三百地２３１２番地３　特別養護老人ホーム　ソフィア輝　内厨房シダックス店

月額（ａ＋ｂ）198,720円〜198,720円

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２３８６８９

2025/5/12

新潟県新潟市中央区笹口１−１０−１　『海鮮家　葱ぼうず』

[正社員] 料理長候補（海鮮家　葱ぼうず）

海鮮家　葱ぼうず（有限会社　葱八）

『海鮮家　葱ぼうず』の料理長候補の募集です。　・調理業務　・調理スタッフの育成　・シフト管理　・新メニュー立案　・発注、在庫管理など　　※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など様々な分野で活躍されてきた方も大歓迎です！　　変更範囲：なし

必要な経験:

飲食店での調理経験ならびに料理長など管理者経験がある方。

[正社員] 調理師／年間休日１１９日（えびす鯛／中央区弁天）

新潟県新潟市中央区弁天１−３−３　えびす鯛新潟駅前店

月額（ａ＋ｂ）175,000円〜250,000円

必要な経験:

※経験者優遇

新潟県新潟市中央区弁天１丁目２−１５　　弁天ＩＮＧビル２ｎｄ　２Ｆ　『和食新店舗』（仮名称）

[正社員] 料理長候補（和食新店舗）※仮名称

海鮮家　葱ぼうず（有限会社　葱八）

『和食新店舗』（仮名称）での料理長候補　・調理業務　・調理スタッフの育成　・シフト作成　・新メニュー立案　・発注業務など　　　　新規オープンにつきたくさんの応募お待ちしています！　　変更範囲：なし

必要な経験:

飲食店での調理経験ならびに料理長など管理者経験のある方。

新潟県新潟市中央区弁天１丁目２−１５　　弁天ＩＮＧビル２ｎｄ　２Ｆ　『和食新店舗』（仮名称）

[正社員] 店長候補（和食新店舗）※仮名称

海鮮家　葱ぼうず（有限会社　葱八）

『和食新店舗』（仮名称）でのマネジメント業務　・接客業務　・予約管理　・スタッフ教育　・シフト管理　・売上、原価、在庫管理など　　※店舗責任者として店舗運営全般に関わる仕事です。　　担う責任も大きい分、とてもやりがいのあるお仕事です！　　＊変更範囲：なし　

必要な経験:

店長、店舗責任者としての経験がある方。

[パート労働者] キッチン・ホールスタッフ（スシロー新潟赤道店　３８８）

株式会社　あきんどスシロー

新潟県新潟市東区上王瀬町２−４１　　スシロー新潟赤道店

時間額（ａ＋ｂ）1,000円〜1,030円

新潟県新潟市中央区古町通８番町１４３３−２　『海老の髭』

『海老の髭』の料理長候補　・調理業務　・調理スタッフの育成　・シフト管理　・新メニュー立案　・発注、在庫管理など　　※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など、　　様々な分野で活躍されてきた方も大歓迎です！　　＊変更範囲：会社の定める業務　

必要な経験:

飲食店での調理経験ならびに料理長など管理者経験のある方。

[正社員] 和食店ホールスタッフ／経験を活かしてください！

新潟第一ホテル

新潟県新潟市中央区花園１丁目２−２（コープシティ花園ガレッソ　３階）

月額（ａ＋ｂ）200,000円〜280,000円

ホテルの外食（和食レストラン）部門においてホールスタッフ　として、主に接客をご担当いただきます。　　・寿司店　「鮨喜やまだ藤七」　　・天ぷら店「天喜あらた」　２０２２年３月にオープンし、開店３周年を迎えました。　　お料理やお酒を提供するお仕事。　尚、お酒の知識が豊富な方優遇。　　＊変更範囲：会社の定める業務

必要な経験:

ホールスタッフとしての勤務経験

2025/4/17

[正社員以外] 調理師（いかの墨・けやき通り店／中央区天神）６０歳以上

新潟県新潟市中央区天神２丁目１３７−３７　いかの墨・けやき通り店

月額（ａ＋ｂ）200,000円〜350,000円

○担当していただく業務は以下の通りとなります　　居酒屋での調理作業　季節に応じて様々なメニューがあります　営業前の時間帯には、魚や肉、野菜などの下処理や仕込み、　コースの調理盛付などの業務をお願いします　　「変更範囲：変更なし」

必要な経験:

※経験者優遇