接客部門でのサービスに関わる業務全般・夕朝食を中心とする食事提供 →ビュッフェ・フランス料理・お部屋食など・食事提供の準備（食器や料理の確認・会場のセッティング等）・チェックイン時のお出迎え・客室へのご案内・その他関連する業務や他部門応援あり ※若い社員が多く活気のある部門です ※マニュアルをもとに・丁寧に指導いたします ※適性によって他部門へ異動の場合あり ◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇ 変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

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調理

有限会社寿海

給与: 月額350,000円〜550,000円

勤務地: 山梨県富士吉田市上吉田東１−１−５２

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)13時00分〜21時00分

休日: 月その他

必要な経験: 調理経験

業務内容

調理厨房内での調理・調理補助・皿洗い・配膳・店内清掃・デザート等 ☆個人店なので未経験者の方も幅広く丁寧に指導致します。 ☆未経験の方のご応募も歓迎致します。 ☆仕事着として・白衣・エプロンを支給致します。（黒のズボン・靴については各自ご用意ください） ☆夕食は賄食が出ます。 ♪２０２０年よりリニューアルオープンし・本来のしゃぶしゃぶ以外のメニューもあります ※トライアル雇用求人（トライアル期間中も同条件）変更範囲：変更なし

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和食調理人

株式会社富士レークホテル

給与: 月額190,000円〜301,800円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津１番地

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 和食調理場での実務経験２年以上

業務内容

調理部「和食」部門で夕朝食の料理をつくる仕事です（会場その１）夕朝食ビュッフェ形式 →オープンキッチンがあるため・寿司のカウンター調理などの経験がある方は特に歓迎します（会場その２）２４年３月オープンの対面式和食割烹「赤富士」 →お客様の目の前で・手をかけた和食会席を調理提供します ※その他・お部屋食の会席料理等あり ※関連資格を所持する社員が丁寧に指導いたします ※和食調理場での実務経験１年以上・または調理師免許をお持ちの方は応募可能です。 ◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇ 変更範囲：会社が定める業務

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ホテルレストラン・鉄板焼きレストランの料理長候補

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額350,000円〜500,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 調理経験をお持ちの方 ※お人柄と意欲を重視させていただきます。

業務内容

バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」・鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」にて・フレンチ出身のシェフの下で・調理場の責任者として・仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発・スタッフの教育など対応していただきます。最初はご経験に応じたお仕事をお願いしますが・貴方のやる気があれば・どんどん責任のあるお仕事をお任せいたします。メニューは・その季節の旬の食材を使って・シェフが考案しております。富士山のパワーを浴びながら・ホスピタリティの溢れたお料理を一緒に作りませんか？一日も早くお仕事に慣れていただき・どんどんスキルアップを目指しましょう！変更範囲：会社が定める業務

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【星のや富士】ホテル料飲部門営業・開発・管理

株式会社星野リゾート・マネジメント星のや富士

給与: 月額180,000円〜269,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町大石１４０８

雇用形態: 正社員

休日: その他

業務内容

河口湖の湖畔でグランピングをテーマとする「星のや富士」において下記業務をシフト制にて担っていただきます。・オペレーション設計・料理開発・仕込みおよび営業調理・発注管理・衛生管理【１日の流れ夕食調理の例】１２時出勤し新メニュー開発｜１４時仕込み｜１６時休憩１７時夕食営業調理｜２１時退勤 ◎応募前職場見学可変更範囲：会社が定める業務

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ホテルレストラン・鉄板焼きレストランの調理【見習い】

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額250,000円〜300,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

業務内容

バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」・鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」にて・仕入れ・仕込みから調理などをお願いいたします。基本的には・ホテルに宿泊されているお客様のご朝食・ご夕食の調理になります。メニューは和食から洋食まで・幅広くご提供しております。未経験の方は・調理の基本的なことからお教えいたします。ご安心ください。全てのお客様にご満足いただけるよう・ホスピタリティの溢れたお料理を一緒に作りませんか？一日も早くお仕事に慣れていただき・どんどんスキルアップを目指しましょう！変更範囲：会社が定める業務

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ホテルレストラン・鉄板焼きレストランの調理スタッフ

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額300,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 料理人としての経験をお持ちの方 ※経験者は優遇させていただきます。 ※お人柄と意欲を重視させていただきます。

業務内容

バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」・鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」にて・仕入れ・仕込みから調理などをお願いいたします。ご経験の浅い方は・フレンチ出身のシェフが丁寧にお教えいたします。ご経験の長い方は・どんどん責任のあるお仕事をお任せいたします。メニューは・その季節の旬の食材を使って・シェフが考案しております。全てのお客様にご満足いただけるよう・ホスピタリティの溢れたお料理を一緒に作りませんか？一日も早くお仕事に慣れていただき・どんどんスキルアップを目指しましょう！変更範囲：会社が定める業務

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レストラン調理スタッフ【富士緑の休暇村】

富士観光開発株式会社

給与: 月額210,100円〜328,600円

勤務地: 山梨県南都留郡鳴沢村８５３２−５富士緑の休暇村

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)8時00分〜17時00分

休日: その他

業務内容

宿泊施設のレストラン調理担当者としてメニューを調理し・お客様に提供して頂くお仕事です。＊急募家族旅行のお食事から・団体（学生の遠足や修学旅行・合宿など）向けの食事の調理を担当して頂きます。＊朝食・昼食・夕食を交替制又は通しで勤務して頂きます。＊予約状況によっては・休憩時間に変更があります。＊月２〜５回程度・宿直勤務があります。変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

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事務

株式会社ヤヒロ商事

給与: 月額166,000円〜250,000円

勤務地: 山梨県都留市つる３−６−３

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)8時30分〜17時30分

休日: 土日祝日その他

学歴: 高校以上

業務内容

＊令和６年９月新社屋完成！最先端のＤＸなグリーンオフィス主な仕事はＰＣ入力・仕入管理・来客対応・見積作成・電話対応等変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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【自然共生型ホテル】調理スタッフ（正社員）

ＢＬＡＮＣＦＵＪＩ

給与: 月額200,000円〜280,000円

勤務地: 山梨県富士吉田市上吉田東９ー６ー２６

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時00分〜16時00分

休日: その他

必要な経験: ・ホテルやレストランでの調理経験１年以上（ジャンル不問）

業務内容

「薪火」を使った地元食材の調理を中心に・ＢＬＡＮＣならではの「余白を楽しむ食体験」をつくるキッチンスタッフを募集します。・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理・食材やドリンクの発注・棚卸し・在庫管理・衛生管理・原価や食材ロスなどの計数管理・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導など変更範囲：変更なし

キッチン・調理補助

株式会社河口湖荘

給与: 月額176,000円〜198,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町浅川１１７４−１

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)9時00分〜17時00分

休日: その他

必要な経験: 調理師免許

業務内容

・調理補助及び盛付配膳等・食器類の洗浄・レストラン厨房内における調理補助変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 9日前

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調理

山梨泊まれる温泉より道の湯（ＷＡＹＳリゾートホテル株式会社）

給与: 月額260,000円〜300,000円

２０１８年４月末にオープンした温泉宿泊施設内御食事処での調理・運営管理です。厨房内での調理・盛り付けやメニューの考案・スタッフの教育指導・シフト作成管理・等＊経験者歓迎＊応募の際は・ハローワークの紹介状が必要です。＜急募＞変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理長候補

株式会社ＨＡＭＡＹＯＵリゾート

給与: 月額380,000円〜600,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖１０２３光風閣くわるび

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 経験者のみ（実務経験１年以上）和・洋・中は問いません

業務内容

当館では・「自然に回帰できる食」をコンセプトとし・無農薬自家農園で採れた素材を活用し・西湖という自然溢れる環境下でゲストの旅を「食」という観点から彩ります。（ダイニングキャパ／４５０名）調理スタッフとして・ホテルダイニングの調理（ブッフェ／セット）・ランチボックス・ケータリングサービス・ホテルメイドバーベキューの調理全般を担当して頂きます。経験豊富な方は将来のシェフ候補として・マネジメントにも携わって頂きます。【具体的には】・開店前の仕込み・盛り付け・調理・スタッフの教育・メニュー開発（富士北麓のジビエ・西湖で捕れたヒメマスとワカサギ・自家農園で採れた無農薬野菜の提供方法）変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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