株式会社 志賀高原一望閣
20080-02479251
2025/09/17
月額220,800円〜310,000円
・一般客向け調理 ・バイキング調理 ・学生団体（最大約３００名）の調理 ・学生向けメニューの作成考案できる方 【変更範囲：なし】
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏７１４８
(1)6時00分〜19時30分
その他
年間休日数: 105日
調理師・食品衛生責任者等の資格があれば優遇しますが 資格がなくても調理経験・調理補助経験があれば応募可能
（64歳以下）
株式会社 志賀高原一望閣
・一般客向け調理 ・バイキング調理 ・学生団体（最大約３００名）の調理 ・学生向けメニューの作成考案できる方 【変更範囲：なし】
株式会社渋ホテル
旅館にて調理業務全般を行っていただきます。 ・調理補助（食材のカット ・調理全般 ・盛り付け等） ・調理場の清掃等 付随した業務 ＊毎食１０〜５０人前程度です。 【変更範囲：なし】
株式会社 スイスイン
＊リゾートホテルでの和食の調理補助を担当して頂きます。 ・宿泊のお客様の朝食 ・夕食の調理 チーフの指示の基でメニューに合わせた調理補助 食材の準備 ・発注 ・在庫管理等を行って頂きます。 ※最大で約２５０人分位を調理します。 （人数は季節により変動します） ※時期によってホテル業務全般の作業も行っていただくことがあり あます。 【変更範囲：なし】
ホテルルートインＧｒａｎｄ中野小布施（ルートインジャパン株式会社）
【レストラン調理スタッフの主な業務】 ・ルートインＧｒａｎｄ中野小布施の朝食 ・夕食時の調理業務。 ・朝食バイキングメニューの立案 ・調理 ・夕食レストランでの和食膳立案 ・調理 ・レストランパートスタッフへの業務指導 ・レストラン内 ・ホテル内外の清掃業務 【変更範囲：なし】
有限会社 フルーツランド
＊和食中心に ・主に団体客（主に昼食）を対象とした料理の提供 をします。 ＊きのこや野菜のカット ・盛り付け ・配膳などです。 ＊一般的な食堂よりも接客が少ないお仕事です。 ＊調理経験者（家庭料理可）歓迎。未経験者も歓迎します。 【高齢者歓迎】 ＊６０歳以上の方もご応募下さい。（労働条件：同条件） 【変更範囲：売店 ・事務 ・生産部門】
一般社団法人 信州いいやま観光局
観光のチカラで飯山市を盛り上げる取り組みをしています ・海外旅行客からの問い合わせ対応（電話・メール） ・インバウンド旅行会社とのやり取り（手配精算業務） ・インバウンドツアーの受入れオペレーション ・添乗 ・インバウンド向け旅行商品の造成 ・販売 ・インバウンド旅行会社への営業活動 ・国内教育旅行 ・各種団体旅行の受入れ ・オペレーション ・かまくらレストランの予約 ・運営サポート ・市内体育施設の予約管理 ※従事すべき業務の変更範囲：信州いいやま観光局の他部署業務への変更（異動）の可能性もあります
株式会社サイプレス
築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし
株式会社サイプレス
炭火焼き鳥惣菜店での調理 ・または接客のお仕事です。 調理…炭火を使っての焼き鳥の調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・テイクアウト対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更の範囲：なし
株式会社 桜井甘精堂
桜井甘精堂の泉石亭（レストラン）における調理業務を担当してい ただきます。主なメニューは ・お蕎麦 ・栗おこわ ・煮物 ・天ぷら等 で ・調理全般に係る業務をしていただきます。 泉石亭はご来店されたお客様に北信濃らしい食と雰囲気を堪能して いただきたいという想いから ・手打ち蕎麦と栗おこわ ・地元の食材 をふんだんに使ったメニューをご提供する和食レストランです。 調理業務未経験の方 ・これから調理業務にチャレンジしたい方 ・大 歓迎です！
株式会社サイプレス
伊吹や製麺（フードコートのうどん屋さん）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理（揚げ物 ・巻き寿司） ・製麺 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし
株式会社 ミールケア
施設利用者様の食事の調理及び配膳業務を行っていただきます。 ・施設利用者の食事の調理 ・下ごしらえ ・盛付け ・食器の片付け ・洗浄 等 ※約１００食分を３名体制での作業になります。 ※業務の変更範囲：なし
新鮮屋 （有限会社オタギリ）
＼裁量あるポジションで成長！未経験から副店長を目指せます／ ◆将来の副店長候補として ・裁量をもってチャレンジ可能！ ◆未経験も歓迎！現店長もゼロからのスタートです！ ◆「やってみたい」を応援する会社。挑戦する方には どんどんチャンスを与える会社です。 ◎業務内容 ・お客様の接客や簡単な調理（ドリンクやフードの提供など） ・スタッフの指示や教育 ・シフト管理 ・予約や発注などの店舗運営全般 ・新メニューの考案やイベント企画などアイデアを活かせます！ 【変更範囲：会社の定める業務】
株式会社ＳＢＣ
ＳＢＣＲＥＳＯＲＴＫＩＪＩＭＡＤＡＩＲＡホテルのレストランにて調理業務を行っていただきます。 ・発注業務 ・下準備 ・仕込み ・盛りつけ ・調理場の清掃 ・洗い場の補助をしていただくこともあります ・宿泊者確認のためシステムを使ったＰＣ操作があります 【変更範囲：なし】
株式会社 フロンティア
冠婚葬祭の調理 ・大小の宴会の調理 ・盛りつけ ・後片付けを行って いただきます。 配送業務をして頂く場合があります。 【業務の変更範囲：なし】
新鮮屋 （有限会社オタギリ）
＼将来の副店長候補として ・裁量をもってチャレンジ可能／ 店舗で働くスタッフと協力しながら ・お客さまが足を運びたくなる お店を作ったり ・新しいメニューを開発したり ・スタッフトレーニングなどを行います。 ◎業務内容 ・接客 ・調理（ドリンク・フードの提供 ・調理） ・スタッフ管理（指示・教育・シフト作成） ・予約管理 ・発注業務など店舗運営全般 ・メニュー開発や企画提案など ・新しいアイデアも歓迎 一緒にお店を作り上げていきましょう！ご応募お待ちしています！ 【変更範囲：会社の定める業務】
飯山赤十字病院
＊病院で入院患者さんの食事（治療食）調理を担当して いただきます。 ・約２００食を栄養士の立てた献立をもとに指示通りに 調理していただきます。 ・それぞれの入院患者の容態に合わせて数種類の献立 ・調理方法があります。 ※早出 ・日勤 ・遅出の三交代となります。 【変更範囲：なし】
たけちゃん食品 株式会社
須坂市役所の食堂にて調理等を行っていただきます。 ＊調理 ＊下処理 ・盛り付け等 変更範囲：変更なし
一般財団法人 信州中野ふるさと公社
主に道の駅ふるさと豊田の食堂で調理全般 ・食堂・厨房の管理をお願いします。 ・食品のカット ・そば・天ぷら等メニュー全般の調理 ・盛り付け ・衛生管理・清掃業務等 ＊まれに社有車（ＡＴ）を使って他店舗に行っていただく業務があります。 【変更範囲：なし】
株式会社 あぶらや燈千
あぶらや燈千の高評価をいただいている「会席料理」の調理を担っていただきます。 １か月に一度メニューを更新し ・季節に合った信州の食材にこだわり世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。 あぶらや燈千で調理業務を携わって頂き ・将来的に独立したい方への独立支援制度も用意しております。 料理が好き ・仕事が好きで ・成長意欲を高く持って仕事をしていただきたいです。 また ・当社ではチームワークを持って働ける方を重要視していま す。洋食やパティシエ経験者でも ・日本料理を学んでみたいという方は大歓迎です。 【変更範囲：なし】
飯山駅ナカ酒場えっぺ
飯山駅中にあります昼はランチ ・夜は居酒屋の飲食店での簡単な 調理及び接客業務をしていただきます。 カウンター ・テーブル合わせて２０〜２５名規模です。 ・食材のカット ・調理全般 ・盛り付け等 ・ドリンク作り ・レジ業務 ・注文取り 【変更範囲：なし】
株式会社 志賀高原一望閣
・一般客向け調理 ・バイキング調理 ・学生団体（最大約３００名）の調理 ・学生向けメニューの作成考案できる方 【変更範囲：なし】
株式会社渋ホテル
旅館にて調理業務全般を行っていただきます。 ・調理補助（食材のカット ・調理全般 ・盛り付け等） ・調理場の清掃等 付随した業務 ＊毎食１０〜５０人前程度です。 【変更範囲：なし】
株式会社 スイスイン
＊リゾートホテルでの和食の調理補助を担当して頂きます。 ・宿泊のお客様の朝食 ・夕食の調理 チーフの指示の基でメニューに合わせた調理補助 食材の準備 ・発注 ・在庫管理等を行って頂きます。 ※最大で約２５０人分位を調理します。 （人数は季節により変動します） ※時期によってホテル業務全般の作業も行っていただくことがあり あます。 【変更範囲：なし】
ホテルルートインＧｒａｎｄ中野小布施（ルートインジャパン株式会社）
【レストラン調理スタッフの主な業務】 ・ルートインＧｒａｎｄ中野小布施の朝食 ・夕食時の調理業務。 ・朝食バイキングメニューの立案 ・調理 ・夕食レストランでの和食膳立案 ・調理 ・レストランパートスタッフへの業務指導 ・レストラン内 ・ホテル内外の清掃業務 【変更範囲：なし】
有限会社 フルーツランド
＊和食中心に ・主に団体客（主に昼食）を対象とした料理の提供 をします。 ＊きのこや野菜のカット ・盛り付け ・配膳などです。 ＊一般的な食堂よりも接客が少ないお仕事です。 ＊調理経験者（家庭料理可）歓迎。未経験者も歓迎します。 【高齢者歓迎】 ＊６０歳以上の方もご応募下さい。（労働条件：同条件） 【変更範囲：売店 ・事務 ・生産部門】