洋食副料理長候補

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

正社員

求人番号

20110-03162451

掲載日

2025/08/12

給与

月額271,163円〜306,094円


仕事内容

〇ホテル内の洋食レストランの調理等を担当していただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・盛り付け ・メニューの考案 ・準備 ・片付け ・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※業務変更の範囲:なし


勤務条件

勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975

最寄り駅: スマイルバス蓼科線 鍵引石バス停駅 から 徒歩3分

勤務時間

休日

その他


応募条件

必要な経験・スキル

・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎

  • 調理師

会社情報

会社名

株式会社 企業情報を見る →

所在地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975

設立年

2003

従業員数

1,021人

事業内容

  • リゾートホテルの運営 本社東京 株式会社セラヴィリゾート泉郷

この求人のポイント

パート労働者駅近土日休み祝日休み

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洋食副料理長候補

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

月額271,163円〜306,094円

勤務地:長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/07

〇ホテル内の洋食レストランの調理等を担当していただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・盛り付け ・メニューの考案 ・準備 ・片付け ・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※業務変更の範囲:なし

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株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

月額219,600円〜306,094円

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和食副料理長候補

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〇ホテル内の和食レストランの調理等を担当していただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など <業務変更の範囲:なし>

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和食調理スタッフ

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〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 業務変更の範囲:なし

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調理師 洋食

株式会社 池の平ホテル & リゾーツ

月額250,000円〜450,000円

勤務地:長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/07

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルのダイニングホール湖畔の風では ・4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲:会社の定める業務

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レストランサービス

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

月額219,600円〜306,094円

勤務地:長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975雇用形態: 正社員更新日: 2025/10/08

○女神湖のほとりにあるリゾートホテルのレストランでサービスのお仕事です。 レストランは和食 ・洋食 ・バイキングの3会場あります。 いずれかのレストランにて ・会場準備 ・アテンド(お席ご案内) ・配膳 ・下げ膳 ・片付け ・簡易清掃など 業務変更の範囲:なし

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飲食店スタッフ Marcheマルシェ

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月額200,000円〜450,000円

勤務地:長野県佐久市野沢2613 Marche マルシェ雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/29

◎キッチン業務 フレンチレストランの厨房で ・調理全般を担当していただきます。 仕込み ・調理 ・盛り付けのほか ・サービススタッフと連携しながらお客様に最高の一皿を届ける仕事です。経験を積めば ・メニュー考案やワインとのペアリング提案などにも携われます。 ◎ホール業務 フレンチレストランホールで ・お客様へのサービスを担当していただきます。ご案内 ・オーダー ・料理やワインの提供 ・テーブルセッティング ・会計などが主なお仕事です。経験に応じてワインや料理の説明 ・コース料理の進行管理など ・レベルアップできる環境があります。

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調理師 洋食

株式会社 池の平ホテル & リゾーツ

月額250,000円〜450,000円

勤務地:長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/12

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルのダイニングホール湖畔の風では ・4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲:会社の定める業務

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調理師 和食

株式会社 池の平ホテル & リゾーツ

月額250,000円〜450,000円

勤務地:長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/08

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルの新本館ダイニングホールで湖畔の風では ・4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲:会社の定める業務

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調理師 和食

株式会社 池の平ホテル & リゾーツ

月額250,000円〜450,000円

勤務地:長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/07

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルの新本館ダイニングホールで湖畔の風では ・4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲:会社の定める業務

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【飲食店(うどん店)調理・接客スタッフ/「だしや麺天」

株式会社 SHIOSAWA

月額200,000円〜265,000円

勤務地:長野県佐久市岩村田1353−8雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/07

○令和6年10月オープンした「だしや麺天」において ・調理・接客スタッフとしての業務を行っていただきます。 ・メニュー料理の調理 ・材料確認 ・売上数量の設定 ・準備 ・具材調理 ・調理場の清掃 ・片付け ・接客等 ・調理の仕事に就きたいと希望する未経験の方歓迎します。 ・調理師免許ある方は優遇します *変更の範囲:会社の定める業務

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【飲食店(うどん店)調理・接客スタッフ/「だしや麺天」

株式会社 SHIOSAWA

月額200,000円〜265,000円

勤務地:長野県佐久市岩村田1353−8雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/07

○令和6年10月オープンした「だしや麺天」において ・調理・接客スタッフとしての業務を行っていただきます。 ・メニュー料理の調理 ・材料確認 ・売上数量の設定 ・準備 ・具材調理 ・調理場の清掃 ・片付け ・接客等 ・調理の仕事に就きたいと希望する未経験の方歓迎します。 ・調理師免許ある方は優遇します *変更の範囲:会社の定める業務

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保養所内メインダイニング調理師【フランス料理】

株式会社TJKリゾート アルペンドルフ白樺

月額257,080円〜356,410円

勤務地:長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018−1雇用形態: 正社員更新日: 2025/12/02

IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所(最大200名が収容 できるリゾート保養所)メインダイニングにおいてフランス料理の 調理をお任せします。 (業務内容) 1.フランス料理の調理全般(既製品は極力使用しません。) 2.在庫管理・発注業務等 3.新人調理師の業務指導等 宿泊サービス業等での洋食調理経験者の方 ・特に優遇いたします。 ※業務変更の範囲:他業務への配置転換はありません。

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保養所内メインダイニング調理師【フランス料理】

株式会社TJKリゾート アルペンドルフ白樺

月額257,080円〜356,410円

勤務地:長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018−1雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/06

IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所(最大200名が収容 できるリゾート保養所)メインダイニングにおいてフランス料理の 調理をお任せします。 (業務内容) 1.フランス料理の調理全般(既製品は極力使用しません。) 2.在庫管理・発注業務等 3.新人調理師の業務指導等 宿泊サービス業等での洋食調理経験者の方 ・特に優遇いたします。 ※業務変更の範囲:他業務への配置転換はありません。

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レストラン調理師

大峰高原開発 株式会社

月額200,000円〜400,000円

勤務地:長野県佐久市協和3491−280 「サニーカントリークラブ」雇用形態: 正社員更新日: 2025/10/23

○ゴルフ場レストランでの調理業務です。 ・正社員の通年雇用です。 ・冬季間は ・スキー場へ在籍出向となります。 *静かで ・自然あふれる素晴らしい環境です。 *雇用開始:令和8年4月1日〜(応談) ※業務変更の範囲:なし

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【急募】飲食店(うどん店)調理・接客スタッフ

株式会社 SHIOSAWA

月額200,000円〜265,000円

勤務地:長野県東御市和3628−6 うどん天国「麺天」雇用形態: 正社員更新日: 2025/10/03

○令和7年6月リニューアルオープン うどん天国「麺天」の調理・接客スタッフを募集いたします。 ・メニュー料理の調理 ・材料確認 ・売上数量の設定 ・準備 ・具材調理 ・調理場の清掃 ・片付け ・接客等 ・調理の仕事に就きたい方 ・未経験者歓迎 ・調理師免許有資格者優遇します。 *変更の範囲:会社の定める業務

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調理師(和食)(資格必須)

磯すき亭 市

月額300,000円〜350,000円

勤務地:長野県佐久市岩村田3162−12雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/05

○居酒屋で和食を中心とした調理を担当していただきます。 ・盛り付けなどのお食事の準備 ・調理器具や食器の洗い場 ・厨房内の清掃 ・ホールの手伝い等 ※業務変更の範囲:変更なし

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