京料理 かじ（有限会社 かじ）
26010-20306351
2025/08/05
月額240,000円〜350,000円
京料理店調理師又は調理員としての業務 １ ・追い回し ２ ・揚げ場 ３ ・焼場 ４ ・八寸場 ５ ・造り場 ６ ・煮方 調理業務全般 変更範囲：変更なし
京都府京都市中京区丸太町通油小路東入横鍛冶町１１２−１９
最寄り駅: 地下鉄・丸太町駅 から 徒歩5分
(1)10時00分〜22時00分
水その他
年間休日数: 95日
調理技術のある方
• 調理師
飲食業（京懐石料理・創作京料理）
京料理 かじ（有限会社 かじ）
京料理店調理師又は調理員としての業務 １ ・追い回し ２ ・揚げ場 ３ ・焼場 ４ ・八寸場 ５ ・造り場 ６ ・煮方 調理業務全般 変更範囲：変更なし
株式会社 福助
京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします ※経験や能力に応じて調理業務を担当していただきます 「変更範囲：変更なし」
株式会社 福助
京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします ※経験や能力に応じて調理業務を担当していただきます ※寿司の調理経験のある方歓迎 ※調理師資格 ・お持ちの方は歓迎です。 「変更範囲：変更なし」
株式会社 加賀屋レストランシステム
加賀屋京都店において ・調理業務などのお仕事です。 ・厨房にて ・お料理の材料準備や下ごしらえ ・味付け・煮る・焼くなどの調理や盛り付けを行っていただきます。 ・食器や調理器具の洗浄作業（手洗いを含む）があります。 ・レシピの作成もあります。 【変更範囲：変更なし】
株式会社 ハトヤ瑞鳳閣
ＪＲ花園駅から徒歩７分。妙心寺に隣接したホテルの１Ｆにある 「京料理 花ごころ」にて調理をお任せします。 具体的には・・・ 下準備や盛り付け ・焼き場や蒸し場（揚げ物・味付けなど） 板場（お刺身）など和食料理の全般をお任せします！ 経験に合わせて業務をお任せしていきたいと思います。 和食の調理経験を活かして働きたい方にぴったりです！ また ・終業時刻は遅くなっても２２時を超える事はありませんので街場の飲食店と違い帰宅が深夜になる事はありません。 【変更の範囲：変更なし】
ハーベストネクスト株式会社
学校給食の調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。 効率よく大量に調理するためにはどうしたらよいか ・工夫を凝らした業務をお願いします。 小さな工夫が大きな改善に繋がることもあります。 ※調理師免許をお持ちの方 ※調理経験がある方歓迎 ※学校給食経験者歓迎 （請負業務） （業務の変更の範囲：変更なし）
日清医療食品 株式会社 近畿支店
施設内給食での調理業務全般です。 調理 ・盛付 ・調理補助業務など。 ＊変更の範囲 厨房業務全般
株式会社 かねよ
＊うなぎ料理専門店における調理補助 ・うなぎの扱いから ・焼き上げまでの調理補助 ・出前配達業務 ・調理器具等の洗浄 ・準備 ・後片付け ・調理の仕込み補助 ・盛り付け 等 ＊トライアル雇用併用求人 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】
株式会社 マックスジャパン
・日常調理 ・仕込み ・衛生管理 ・献立作成 ・人員育成 ・指導 ・本社連携 ・ホール連携 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年５月オープン予定の全１０室で ・料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事です。 仕込み業務や ・食事営業中の料理提供などが主な業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。
居酒屋 よこちょう
海鮮料理をメニューの中心とした居酒屋での調理全般。 接客の補助もおねがいします。 飲食業での経験をお持ちの方であれば ・料理の系統は問いません。 仕事内容の変更範囲：変更無し
株式会社 マックスジャパン
・日常調理 ・仕込み ・衛生管理 ・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導 ・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼を スタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年５月にオープンした全１０室の旅館で ・料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育成していく ・指導好きな方大歓迎。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。
株式会社 マックスジャパン
・日常調理 ・仕込み ・衛生管理 ・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導 ・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼を スタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年５月にオープンした全１０室の旅館を 運営していく正社員のお仕事です。 料理人として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育成していく ・指導好きな方大歓迎。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。
株式会社丸亀製麺
丸亀製麺 大津坂本店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センターや研修に特化した店舗で４ヶ月間 ・店舗運営を基礎から学び ・更なるＯＪＴを経て ・店長を目指していただきます。 分かりやすいレシピ ・業務対応に関する内容全般を 網羅したマニュアルの他 ・先輩スタッフの指導があるので ・未経験の方でも安心して始めていただけます。 一緒にお客さまを笑顔にして ・＜食の感動体験＞を お届けするお仕事しませんか？ 変更範囲：変更なし
エニック株式会社
業務スーパー店内での接客販売・売り場管理・レジ業務をお任せいたします。 日配品 ・加工食品 ・冷凍食品 ・日用消耗品などの部門担当者として商品・売り場管理業務に携わっていただきます。 売場に季節感を取り入れたＰＯＰを作成する ・配置や陳列に工夫を凝らすなど ・業務において大きな裁量権が与えられており ・能動的に新しいことに取り組んでいただきやすい業務です。 ※スーパー等 ・小売業での業務経験者歓迎・優遇！ ※京都ジョブ博「京都で働こう！！合同企業説明会・面接会」 参加求人 【業務の変更の範囲：会社が定める業務の範囲】
株式会社 マックスジャパン
・お客様のお出迎えやお見送り ・予約管理 ・事前準備 ・フロント業務 ・金銭管理 ・現場オペレーション改善 ・人員育成 ・指導 ・お客様やスタッフの送迎など 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年５月にオープンした全１０室の旅館を 運営していく正社員のお仕事です。 お客様へ心のこもったサービスが宿全体で行き届くよう ・１日の指揮をとって頂きます。 静岡県にある事業本部とも連携をとり ・売上管理や姉妹館連携 ・宿の修繕管理など幅の広いお仕事が可能です。
エニック株式会社
店内での接客販売・レジ業務などを幅広くお任せします。 日配品 ・加工食品 ・冷凍食品などの部門担当者として ・まずは品出しや前出し ・発注 ・売り場管理業務を行っていただきます。 慣れてきたら ・売り場作成業務やシフト管理 ・従業員育成業務にも携わっていただくことが可能です。 単に商品を販売するだけではなく ・季節感を取り入れたポップを作成したり ・配置や陳列に工夫を凝らしたりすることが出来る ・大きな裁量が与えられているところが魅力です。 ※スーパー等 ・小売業での業務経験者歓迎・優遇！ ※京都ジョブ博「京都で働こう！！合同企業説明会・面接会」 参加求人 【業務の変更の範囲：会社が定める業務の範囲】
トステム株式会社 大阪支社
京都駅八条口の大型バスの乗降場の案内業務になります。 変更範囲：会社の定める業務
株式会社 松山閣 松山
京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』の調理業務をお願い致します ・仕込み ・調理 ・盛りつけ他 ※京料理にかかわってみたい方お待ちしています。 ◆◆ 急募！！ ◆◆ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし
京のおへそ
●京の野菜・肉・魚・酒などを厳選使用！地元食材の魅力を最大限に引き出した創作料理の調理業務。未経験 ・見習いスタートの方も丁寧に教えますので安心して応募いただけます。 ●《京のじどり屋晃》《ビストロナミ》も展開するグループで経験の幅を広げられる環境です♪創作料理から伝統料理まで ・料理人としてのあなたの一歩を応援します！！ 京の食文化を発信する料理人として新しい一皿を創りましょう！ ※調理経験者はスキルに応じて優遇あり 仕事内容の変更範囲：変更なし
りょうりや 御旅屋
京都市下京区の木屋町高辻（阪急京都線 京都河原町駅から徒歩５分）にある日本料理店での調理のお仕事です スキルのレベルに応じた仕事をおまかせします 煮炊物が得意な方には煮方の仕事 ・カウンターでの包丁仕事が好きな方には ・その仕事をおまかせいたします ご希望の方は ・ゆくゆくは店舗をまかせる調理長になって いただき ・その成長をサポートさせていただきます ［変更範囲］変更なし