寿司職人｜札幌市｜来年３月新店ＯＰＥＮに伴う増員募集！

　＼若手活躍中！未経験から一人前を目指せます！／　札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込み　や調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握った　ことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。２０２６年　３月には札幌駅近くに新店舗オープン予定（配属は希望・適性に応　じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！　【具体的な仕事内容】　●調理道具の整頓、店内の清掃と準備　●魚や野菜の仕込み、管理　●のり巻や一品料理の調理補助　●ホールやカウンターでの接客　現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です　。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能　です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて寿司職人　として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。　　＼２０２６年３月、札幌駅近くに６店舗目オープン予定！／　配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わる　チャンスもあります！培った技術や経験を活かす場があります！　【主な仕事内容】　●魚や野菜の仕込み、在庫管理　●寿司・巻物・一品料理の調理　●調理器具の準備・清掃　●接客、カウンターでのおもてなし等　鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立　まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした寿司　職人もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　※業務の変更範囲：変更なし

札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」のホールスタ　ッフとして、接客を担当していただきます。明るく威勢の良い「い　らっしゃいませ！」の声が響く職場で、一緒に働きませんか？　　＼２０２６年３月、札幌駅近くに６店舗目オープン予定！／　【主な仕事内容】　●開店準備、店内清掃や備品の整備　●お客様のご案内、注文対応　●ドリンクの作成、料理の配膳対応　●お見送りやレジ業務など　各店舗に正社員が５名以上在籍しており、教育体制も充実。未経験　の方でも安心してスタートできるよう、ＯＪＴを中心に丁寧な指導　を行っています。元気な挨拶と、相手を思いやる気持ちがあれば、　接客経験は問いません。見学も可能、お気軽にお問合せください！　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊業務の変更範囲：変更なし

札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理　人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。　　＼２０２６年３月、札幌駅近くに６店舗目オープン予定！／　配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わる　チャンスもあります！培った技術や経験を活かす場があります！　【主な仕事内容】　●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理　●一品料理の調理　●調理器具の準備・清掃　●メニューの開発・考案など　鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立　まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人　もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　※業務の変更範囲：変更なし

寿司職人として下記業務をしていただける方を募集　＜具体的な仕事内容＞　・仕込み、切り付け、食材の管理　・寿司・巻物・一品料理の調理　・カウンター接客　が、主な業務です。　　※経験者の方は今までの経験を活かし、活躍できます。　※寿司職人経験者優遇！　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

＼若手活躍中！未経験から一人前を目指せます！／　札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込みや調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。２０２６年３月には札幌駅近くに新店舗オープン予定（配属は希望・適性に応じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！　【具体的な仕事内容】　●調理道具の整頓、店内の清掃と準備　●魚や野菜の仕込み、管理　●のり巻や一品料理の調理補助　●ホールやカウンターでの接客　　現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

寿司職人として下記業務をしていただける方を募集　＜具体的な仕事内容＞　・店内清掃、調理道具の整頓　・仕込み、切り付け、食材の管理　・寿司、巻物、一品料理の調理補助　・カウンター接客　が、主な業務です。　　※経験者の方は今までの経験を活かし、活躍できます。　※未経験者の方は握りが出来るようになるまで、丁寧に育てます。　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　　「業務の変更範囲：会社の定める業務」

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　※業務の変更範囲：会社の定める業務

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　＊上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　※業務の変更範囲：会社の定める業務

○飲食店における業務全般　＊営業前：掃除、仕込み、予約確認、電話対応、身だしなみチェッ　ク、コース内容の予習復習等　＊営業中〜後：料理・握りの補助、洗い物、翌日の準備、予習等　　当店はすべてコース提供です。お料理の細かなメニューや金額を覚える必要がありません。しかし、季節によってお鮨やお料理の内容が変わることから、コースの順番と内容を覚えて提供することが、営業中の主な業務です。また、慣れてきたら、提供時にお客様へ料理や食材、産地などの説明をして頂きます。　＊正社員登用の可能性あり（本人の習得状況による）　変更範囲：会社の定める業務

住宅・店舗リフォーム、エクステリア工事を中心とした職人またはアシスタント　《主な業務》　○エクステリア商品（フェンス、デッキ、カーポート、物置等）の　組立、施工、運搬　＊ミニバックホー、移動式クレーン等建設機械を使用しての作業も　一部あり　＊社内作業場で加工する場合あり　＊トラック、バン等社用車の運転、運搬業務あり　＊二人体制での作業が多い　＊＊現場は札幌市内、近郊、石狩市　◎雇用期間は状況により延長となる場合があります。　【変更範囲：変更なし】

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　　「業務の変更範囲：会社の定める業務」

キッチンスタッフとして、お客様からのオーダーに対応して頂きます。仕込みから始まり、各店舗に常設されているレシピをもとに調理をお願いします。又、店舗管理業務（発注・衛生管理・設備点検・清掃・シフト作成）などを既定のフォーマットをもとに行っていただきます。　　＊すべては「お客様の笑顔の為に」をモットーにお客様に美味しい　お料理と笑顔をお届けして下さい。　＊札幌市内店舗はいずれもＪＲ・地下鉄の主要駅より徒歩５分程で　す。　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

調理、仕込み、飲食業全般の仕事です。　　＊雇用期間終了後、６ヶ月毎更新の可能性あり　　＊正社員登用の可能性あり（本人習得状況による）　　変更範囲：会社の定める業務

キッチンスタッフとしてお客様からのオーダーに対応して頂きます。仕込みから始まり、各店舗に常設されているレシピをもとに調理をお願いします。又、店舗管理業務（発注・衛生管理・設備点検・清掃・シフト作成）などを既定のフォーマットをもとに行っていただきます。　　＊すべては「お客様の笑顔の為に」をモットーにお客様に美味しい　お料理と笑顔をお届けして下さい。　　＊札幌市内店舗はいずれもＪＲ・地下鉄の主要駅より徒歩５分程で　す。尚転勤は希望者のみです。　【業務の変更範囲：会社の定める業務】

「活菜旬魚さんかい」での調理業務を行っていただきます。　○寿司セクション（寿司のネタ切り、シャリ合わせ、握り寿司等）　○刺身セクション（魚の３枚卸し、切りつけ、盛り付け等）　○コールドセクション（サラダ物・一品料理の仕込、盛り付け等）　○ストーブセクション（ステーキ・焼魚・揚げ物等の仕込、盛り付　け）　＊上記４セクションに関しては経験等を考慮の上決定します。　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

令和３年４月にオープンした本格中華料理店。　東京の中華料理の名店「中華香彩ＪＡＳＭＩＮＥ」の料理長が札幌で中華料理店をプロデュース。北海道の食材を軸にした中華料理を作ります。こちらの新規店舗で調理業務を担当していただきます。　具体的には、食材の仕込み作業や調理作業、食材の発注や在庫管理、新商品の開発などを担当していただきます。　調理の経験を活かしたい方、また未経験の方も丁寧に指導いたしますので、ぜひご応募下さい。　弊社では今後も出店を進めていく予定です。そのため、店長や料理長を目指したい方などのご応募もお待ちしております。ぜひご検討下さい。　【変更範囲：変更なし】