【扉温泉 明神館】調理師(製菓)

株式会社 明神館

正社員

求人番号

20020-05646051

給与

月額206,000円〜350,000円

仕事内容

旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが ・経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 【主な業務】 ・材料の準備 ・仕込み ・調理 ・盛付 ・梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達 ・在庫管理 ・原価管理 ・新メニューの考案 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では ・ケーキ ・パフェ等の季節のスイーツの販売のほか ・季節によりデザートビュッフェを行っています。「変更範囲:会社の定める業務」

勤務条件

勤務地

長野県松本市大字入山辺8967

最寄り駅: JR松本駅 から 車30分

休日

その他

年間休日数: 105日

応募条件

必要な経験・スキル

パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。

年齢

(59歳以下)

会社情報

会社名

株式会社 明神館 企業情報を見る →

所在地

長野県松本市大字入山辺8967

設立年

1931

従業員数

101人

事業内容

信州松本で宿泊施設の運営を行っております。国定公園に佇む一軒宿「扉温泉明神館」 ・松本城三の丸に位置する「松本丸の内ホテル」 ・古民家を活用した民泊事業を行っております。

ホームページ

http://www.tobira-group.com

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休日: 金その他
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当社運営の旅館やホテルの調理業務をお任せ致します。 ・ホテルや旅館の朝食や夕食の調理 ・食材準備や仕込み ・調理や盛り付け ・洗い場 ・厨房管理など 調理師経験の浅い方もやる気のある方大歓迎です。 複数施設運営しておりますので ・調理の経験を積み重ねていけます 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

受付番号: 20020-04714551
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春夏秋冬 ・それぞれの旬の味を生かした繊細な料理の数々。 宿泊のお客様が素敵な旅の記念になる割烹料理の調理をお任せいたします。 ・食材の準備 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の仕入れ発注 ・在庫管理 ・棚卸 ・厨房管理などお願いします。 様子を見ながら徐々にお任せしていきます。 経験や能力により ・ゆくゆくはメニューの考案などもお任せしていきます。 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

受付番号: 20020-05517251
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調理スタッフ

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給与: 月額219,600円〜306,094円
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230番地
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓
業務内容

〇ホテル内のレストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更:範囲なし

受付番号: 20020-08584151
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ホテル・旅館の調理人(社員)

株式会社 ドリームホテル

給与: 月額250,000円〜350,000円
勤務地: 長野県松本市大手2丁目1−9 松本大手ビル 3F 松本市 安曇野市 塩尻市 大町市 木曽町 白馬村など
雇用形態: 正社員以外
休日: その他
必要な経験: 調理師
業務内容

長野県内で運営している旅館やリゾートホテル ・シティホテル ・飲食店など各施設の調理や新店舗の立ち上げをお任せする調理人を募集いたします。 マルチで活躍したい方 ・様々な施設での調理を行い向上したい方大歓迎です。 ・宿泊部門の繁忙期の現場サポート ・新店舗立ち上げ時のメニュー考案や調理 ・食材の準備や仕込み ・調理 ・盛り付け ・厨房管理 など 変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 20020-05163551
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給与: 時給1,200円~
勤務地:長野県 松本市
雇用形態: 派遣社員
更新日: 2025年07月02日

【仕事内容】寮費・光熱費無料!期間:2ヶ月/20代30代40代躍中!<稼げる×生活費完全無料>美肌効果のある源泉かけ流しの温泉ですべすべ肌に 履歴書・面接は不要! 寮完備・赴任交通費支給で気軽にGO 住み込みリゾートバイト!休日は観光し放題! 高時給&通し勤務でしっかり稼げる/ <具体的なお仕事> 寮費・光熱費無料!期間:2ヶ月/20代30代40代躍中!<稼げる×生活費完全無料>美肌効...

温泉旅館 仲居業務

株式会社 スカイネット 長野支店

給与: 月額190,080円〜198,720円
勤務地: 長野県松本市安曇白骨温泉 白船荘 新宅旅館
雇用形態: 有期雇用派遣労働者
勤務時間: (1)7時00分〜10時00分
休日: その他
業務内容

・温泉旅館の仲居業務です。 ・女性が活躍している職場です。 ・観光地で働いてお金も貯まる楽しいお仕事です。 ※シフト制の交代勤務です。 ※住み込み可。食事付き ・食費・寮費無料。 【就業先への直接連絡及び訪問はご遠慮ください】 *応募の場合は ・ハローワークの紹介状をお持ちください。 業務変更の範囲:派遣契約先の定める業務

受付番号: 20020-07037451
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給与: 時給1,200円~
勤務地:長野県 松本市
雇用形態: 派遣社員
更新日: 2025年07月02日

【仕事内容】寮費・光熱費無料!期間:2ヶ月/20代30代40代躍中!<白骨温泉でリゾートバイト>白骨温泉で1番稼げる旅館!休日はみんなで白骨観光 履歴書・面接は不要! 寮完備・赴任交通費支給で気軽にGO 住み込みリゾートバイト!休日は観光し放題! 高時給&通し勤務でしっかり稼げる/ <具体的なお仕事> 寮費・光熱費無料!期間:2ヶ月/20代30代40代躍中!<白骨温泉でリゾートバイト>...

給与: 月額206,000円〜309,000円
勤務地: 長野県松本市大字入山辺8967
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)7時30分〜16時30分
休日: その他
必要な経験: 旅館・ホテル等で勤務経験
業務内容

温泉旅館「扉温泉明神館」で清掃/スチュワードスタッフとしてご勤務いただきます。 【主な業務】 ・客室の布団上げ ・布団敷き ・館内共有スペースの清掃 ・朝食 ・夕食時の食器洗浄業務 ・客室冷蔵庫の補充等の客室管理業務 等 *勤務開始は令和7年6月からとなります。 *応募する方は ・ハローワークの紹介状をお持ち下さい。 業務変更:会社の定める業務

受付番号: 20020-07097751
詳細を見る

株式会社ワクトリ

給与: 時給1,200円~
勤務地:長野県 松本市
雇用形態: 派遣社員
更新日: 2025年07月02日

【仕事内容】<具体的なお仕事> 寮費・光熱費無料!期間:2ヶ月/20代30代40代躍中!<白骨温泉でリゾートバイト>白骨温泉で1番稼げる旅館!休日はみんなで白骨観光 松本の旅館の仲居のリゾートバイト 旅館にてお客様のお迎え・お見送りとお食事処にて配膳・下膳などの接客業務をお任せいたします。 その他付随する業務有り ー オススメポイント/ 生活費0円で貯金...

給与: 時間額1,125円〜1,125円
勤務地: 長野県松本市安曇 白骨温泉内当社請負先宿泊施設のいずれか
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)9時00分〜15時00分
休日: その他
業務内容

*ホテル ・旅館の客室清掃・責任者のお仕事です。 リーダーとして清掃の仕上がりの確認やスタッフの働きの采配 ・出勤日数の調整をしていただきます。 *旅館での仕事や清掃業の経験よりも リーダーとしての能力のある方を募集しています! *就業先への直接連絡はご遠慮ください。 「変更の範囲:契約先の定める業務」

受付番号: 20020-06286251
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松本ケアセンターそよ風

給与: 時給1,000円~1,050円
勤務地:長野県 松本市
雇用形態: アルバイト・パート
更新日: 2025年04月28日

【仕事内容】お客様とのコミュニケーションやレクリエーション、生活全般の介助、入浴介助、食事介助、各書類作成、送迎業務を行っていただきます。 ・身体介助(食事・入浴・排せつ・移乗など) ・各書類作成(ご利用報告など、簡単なPC操作) ・レクリエーション(体操・脳トレ・手芸・その他) ・送迎業務(運転・添乗など) など 従事すべき業務の変更の範囲:なし 就業場所の変更の範囲:同法人が運営する...

給与: 月額195,300円〜250,300円
勤務地: 長野県塩尻市大門八番町9番10号 特養 グレイスフル塩尻 内厨房
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)4時30分〜13時30分
休日: その他
必要な経験: 調理業務
業務内容

「特養 グレイスフル塩尻」内厨房において ・日々のメニューの仕込み ・調理 ・配膳 ・片付け等の厨房作業 ・また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 お客様のニーズに合わせて1事業所ずつ味付けや 献立など工夫した調理を行っています。 具体的な仕事内容やシフトのご相談は ・担当者までお問い合わせ 願います。長期で安心して働ける職場です! (変更範囲:変更なし) [請負業務]

受付番号: 23020-31702051
詳細を見る
給与: 月額300,000円〜350,000円
勤務地: 長野県松本市中央1−7−17 毛利ビル1F・2F 信州郷土料理 馬肉バル新三よし
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)10時00分〜14時00分
休日: その他
必要な経験: 調理人経験
業務内容

「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集!」 刺身から創作料理まで ・多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご提供。地元の方から観光客まで ・多くのお客様に愛されるお店で一緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み ・調理や盛付 ・クオリティ管理 ・マネジメント ・食材の発注・在庫管理 ・コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

受付番号: 20020-05734051
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旅館フロント業務

湯宿 和泉屋善兵衛 (有限会社 和泉屋旅館)

給与: 月額220,000円〜320,000円
勤務地: 長野県松本市大字里山辺451
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)12時45分〜20時30分
休日: 火水
業務内容

温泉旅館のフロントと接客おもてなし業務をお任せします 仕事内容 ・チェックイン対応及びお部屋までのご案内 ・電話対応 ・予約受付 ・会計伝票入力及び事務作業 ・夕食の接客サービス ・貸切風呂のタイムスケジュール管理 ・未経験者歓迎します。丁寧な研修をお約束致します *変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 20020-05039051
詳細を見る

湯元齋藤旅館 契約社員/洗い場係

有限会社 湯元齋藤旅館

給与: 月額188,320円〜222,560円
勤務地: 長野県松本市安曇4195
雇用形態: 正社員以外
休日: その他
業務内容

厨房での盛付け ・食器洗い ・厨房から食事処への料理運び等バックヤードのお仕事です。 中部山岳国立公園内の秘湯白骨温泉の旅館です。 景勝地上高地の近く ・山好きな方歓迎します。 ※応募する方は ・ハローワークの紹介状をお持ちください。 ※変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 20020-05121551
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白骨温泉/旅館客室の清掃業務

株式会社 ウィルトス

給与: 時間額1,200円〜1,200円
勤務地: 長野県松本市安曇 白骨温泉内当社請負先宿泊施設のいずれか
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)9時00分〜14時00分
休日: その他
業務内容

*ホテル ・旅館の客室清掃のお仕事* ・客室内トイレ ・洗面所清掃 ・掃除機かけ ・アメニティーのセッティング ・シーツ ・リネン類の剥ぎ回収 ・運搬・排出 ・布団上げ ・カバー掛け ・風呂トイレ廊下他共用部の清掃 一から丁寧にお教えしますので未経験の方もご安心ください♪ 無料の送迎バスがありますので現地までの交通手段の心配もなし! 【就業先への直接連絡はご遠慮ください】 「変更の範囲:会社が定める業務」

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給与: 月額300,000円〜400,000円
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雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 英語等の語学力をお持ちの方は歓迎いたします。 旅館・ホテル等での接客経験をお持ちの方は歓迎いたします。
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*長野県松本市で宿泊業 ・飲食業を中心に展開している扉グループで ・「扉温泉明神館」「ヒカリヤニシ」「ヒカリヤヒガシ」のいずれかで支配人候補をお任せします。 ※支配人候補で ・現支配人の補佐からスタートします。 《主な業務》 ■スタッフの統括■人材育成 ・スタッフ教育■売上管理■フロント業務フォロー■お客様対応・電話応対 等 *変更の範囲:会社の定める業務

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有限会社 湯元齋藤旅館

給与: 月額188,320円〜205,440円
勤務地: 長野県松本市安曇4195
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お仕事内容は旅館のバックヤード(裏方業務全般)です。 ■大浴場清掃業務(浴槽清掃・洗い場清掃・脱衣室清掃等) ■客室管理業務(清掃チェック・備品準備・設備清掃等) ■布団敷き業務(布団敷き・茶器交換・ゴミ回収等) ■チェックイン・アウト業務(お出迎え・お見送り・荷物運び) ■お食事処下膳仕分け業務 ■調理場洗い場業務 景勝地上高地近くにある ・白骨温泉の老舗旅館です。 通勤者対象の求人ですが ・住込み希望の方はご相談下さい。 若年層の方 ・当館でキャリアアップを目指しませんか。 ※応募の場合は ・ハローワークの紹介状をお持ちください。

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勤務地: 長野県松本市大字浅間温泉3−14−19 FAN!MATSUNMOTO
雇用形態: 正社員以外
休日: その他
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浅間温泉にあるゲストハウス FAN!MATSUMOTOや併設店のいろりかこむの調理業務 ・厨房管理全般お任せ致します。 ・食材の注文 ・仕入れ ・食材の準備 ・仕込み・調理 ・盛り付け ・その他厨房管理 ・原価管理 ・棚卸 ・その他スタッフ管理 ・育成 業務変更の範囲:会社の定める範囲

受付番号: 20020-06473551
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給与: 月額250,000円〜350,000円
勤務地: 長野県松本市大字浅間温泉3−14−19 FAN!MATSUMOTO
雇用形態: 正社員以外
休日: その他
必要な経験: 調理師経験
業務内容

浅間温泉にあるゲストハウス FAN!MATSUMOTOや併設のいろりかこむの調理業務をお任せいたします。 ・食材の準備 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・その他厨房管理 など 業務変更の範囲:会社の定める範囲

受付番号: 20020-05460251
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給与: 月額210,300円〜300,300円
勤務地: 長野県松本市渚一丁目7番45号 抱生会 丸の内病院 内厨房
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)4時00分〜13時00分
休日: その他
必要な経験: 調理業務
業務内容

「抱生会 丸の内病院」内厨房において ・日々のメニューの仕込み ・調理 ・配膳 ・片付け等の厨房作業 ・また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 お客様のニーズに合わせて1事業所ずつ味付けや 献立など工夫した調理を行っています。 具体的な仕事内容やシフトのご相談は ・担当者までお問い合わせ 願います。長期で安心して働ける職場です! (変更範囲:変更なし) [請負業務]

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給与: 月額206,000円〜309,000円
勤務地: 長野県松本市大字入山辺8967
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
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必要な経験: 総務職の経験 ・または接客業の経験のある方
学歴: 高校以上
業務内容

■旅館内の総務職としてご勤務いただきます。 《 業務内容 》 ・入社手続き ・見学 ・各種申請 ・報告等 ・グループ内 ・社内の連絡・調整 ・社内行事の企画 ・運営 ・慶弔対応 ・寮や倉庫の管理など庶務全般 ・その他総務業務全般 ※繁忙期は ・明神館の接客・ご案内の補助業務をお願いすることもあります。 *変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 20020-07137851
詳細を見る