仲番（ランナー）スタッフ

○調理場から宴会場へ料理を運ぶ　○調理師の盛り付け前のお皿や器の準備　○お皿や器類の倉庫内管理　○お皿や器類の洗浄作業　　バックヤードにて接客係や調理人さんをフォローしていきます。　　　【変更範囲：現在変更なし】

旅館内調理場での調理補助業務を行います　○包丁を使用しての簡単な仕込み　○調理・盛り付け　○料理の運搬　○調理場内の清掃・片付け　○食器・調理器具類の洗浄　等　※調理長の指示のもと、作業を行っていただきます。　　未経験者の方も応募可能です。　　【朝食：和定食／夕食：和会席】　【客室数：５７部屋】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

〇カウンター業務　・お客様のご注文に合わせてお寿司を握ります。　・初心者でも対応できるようにシャリは最新の補助ロボット導入。　・寿司ネタはお皿の色別にお寿司を乗せてお客様に提供します。　・寿司ネタの支度をしお客様のご注文を受けてお寿司を作ります。　・調理場の衛生管理や、器具の洗浄や片づけ等を行います。　・初めての方、未経験の方でも歓迎しています。　〇厨房業務　・魚の仕込みや切り付けを行います。　・炊飯や味噌汁などの簡単な調理。　・洗い物や調理場の衛生管理、器具の洗浄などを行います。　「変更範囲：変更なし」

・フロアは、朝のお掃除から始まって、開店前のセッティング、お客様がいらしたらご案内をして、ご注文、お料理を出したら、レジでお見送りします。　　・キッチンでは、食材の仕込みから始まり、調理、お皿や調理器具を洗い、食材の管理発注、翌日の準備を進めます。　　通常の営業になれてきたら、　　店長と一緒に、シフトの作成やトレーニング、お店の中で面談や目標設定を徐々にチャレンジしていただきます。　【変更範囲：現時点で変更予定無し】

○厨房での調理業務、配膳業務。　＊盛り付け　＊配下膳　＊食器洗い（食洗器）　＊調理室清掃　　　　　　　　　変更範囲：変更なし　　＃副業可

施設内食堂にて、午後からの短時間で簡単な盛り付けやお皿のセット、配膳車の準備片付けやシンクにお皿を入れるまでの未経験者でも安心して出来る、簡単作業で大人気の短時間のお仕事です。幅広い年代の男女活躍中！ＷワークもＯＫ！日中は家事やプライベート等の時間として事由に使うことができます。空き時間を有効活用できます♪＜急募＞　　　【変更の範囲】変更なし

・フロアは、朝のお掃除から始まって、開店前のセッティング、お客様がいらしたらご案内をして、ご注文、お料理を出したら、レジでお見送りします。　　・キッチンでは、食材の仕込みから始まり、調理、お皿や調理器具を洗い、食材の管理発注、翌日の準備を進めます。　　通常の営業になれてきたら、　　店長と一緒に、シフトの作成やトレーニング、お店の中で面談や目標設定を徐々にチャレンジしていただきます。　【変更範囲：現時点で変更予定無し】

調理場準備　食品の検収・検品　食材の下処理・洗浄　食材カット　調味料計量　調理全般（揚げ物・煮物・焼き物・炒め物等）　食品配膳の指示　食器・器具の片づけ洗浄・消毒　帳票類作成　調理場片付け　　＊変更範囲：現在、変更なし

・リゾートホテルでの日本料理等の調理（夕食・ランチ・朝食）　・調理場の衛生管理、整備　・調理用具の管理　・別に調理補助スタッフがいます　　【変更範囲：現時点で変更なし】

・フロアは、朝のお掃除から始まって、開店前のセッティング、お客様がいらしたらご案内をして、ご注文、お料理を出したら、レジでお見送りします。　　・キッチンでは、食材の仕込みから始まり、調理、お皿や調理器具を洗い、食材の管理発注、翌日の準備を進めます。　　通常の営業になれてきたら、　　店長と一緒に、シフトの作成やトレーニング、お店の中で面談や目標設定を徐々にチャレンジしていただきます。　【変更範囲：現時点で変更なし】

・食器の洗浄　・食器の片づけ等　・調理スタッフのヘルプ（簡単な料理の盛り付け等）　・調理場のゴミ出し　　【変更範囲：変更なし】

・わんちゃん同伴ホテル内レストランにてお客様へ提供するお料理　　の盛り付け　・野菜のカットなど簡単な調理　・調理場の片づけ、清掃　など　　●お客様の前に出ることは有りません。　　裏方の仕事なので、気軽にご応募下さい！　　●調理経験者大歓迎！　【変更範囲；なし】

旅館内の調理場にて、日本食（くずし懐石料理）の調理仕事です。　　※７：００〜１１：００（４時間）朝食調理・仕込み　※１６：００〜２０：３０（４時間半）夕食調理・仕込み　　料理長（５０代　とても温厚で気さくな料理長です）の調理補助をお願いいたします。　　「変更範囲：会社が定める業務」　

旅館の食器洗浄業務です。　　・レストラン・宴会場から下げられた食器類を洗浄　　※基本は食器洗浄機を使用　　・洗浄後の食器を所定の位置に収納　　伊東小涌園・伊東緑涌　合計客室数５７室　　「変更範囲：変更なし」

〇カウンター業務　・お客様のご注文に合わせてお寿司を握ります。　・寿司ネタはお皿の色別にお寿司を乗せてお客様に提供します。　・寿司ネタの支度をしお客様のご注文を受けてお寿司を作ります。　・調理場の衛生管理や、器具の洗浄や片づけ等を行います。　　※未経験の方でも歓迎しています。　　初めての方でも対応できるように最新の補助ロボットもあります　　変更範囲：店舗内業務

＜客室清掃＞　・客室内、水回りの清掃　・ベットメイク、掃除機かけ　等　＜大浴場、客室内風呂、家族風呂の清掃＞　・床面、洗い場洗浄　・ボトル類補充　・桶、洗面器などの洗浄　・配管洗浄　等　　※ホテル浴場清掃経験あれば尚可　変更範囲：変更なし　（請負業務）

宴会場や会議室のセッティング　料理の器出し、仕分け、運び（台車／カートを使います）　宴会場、パブリックスペースの清掃業務　布団の敷き、上げ　客室の片づけ（主にゴミ出し、タオルの入れ込みなどで、清掃はありません）　電球／蛍光灯の交換、エアコン清掃など。　　上記内容に付帯する業務になります。　　夜、朝とも作務衣を着用　　【変更範囲：現時点で変更なし】

●仕事内容　ホテルニューアカオのレストランでの調理のお仕事です。　調理に使う食材の下準備や盛り付け、調理器具の片付け、厨房内の清掃などから始まり、経験によって煮方や刺場、八寸、焼場などをお任せしていきます。　専門があれば尚可です。　２０２３年の夏にメインダイニングのレストランがオープン予定です。　変更範囲：変更なし

ホテル和食レストランにてお客様に提供する夕食・朝食の調理及び補助の仕事です。　料理長の指示のもと、食材の準備〜食材の下準備〜調理〜盛りつけなどを行います。他に、洗い物・調理場清掃等の諸業務含みます。　　※調理の経験等により、お任せする作業内容が異なります。　　「変更範囲：変更なし」

・フロアは、朝のお掃除から始まって、開店前のセッティング、お客様がいらしたらご案内をして、ご注文、お料理を出したら、レジでお見送りします。　　・キッチンでは、食材の仕込みから始まり、調理、お皿や調理器具を洗い、食材の管理発注、翌日の準備を進めます。　　通常の営業になれてきたら、　　店長と一緒に、シフトの作成やトレーニング、お店の中で面談や目標設定を徐々にチャレンジしていただきます。　【変更範囲：現時点で変更予定無し】