キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「東京都 中野区」の検索結果

魚介類中心の創作フランス料理の調理 ＊店内席数７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

魚介類中心の創作フランス料理の調理 ＊店内席数７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

厨房設備 ・厨房職員の管理全般。 患者食 ・職員食の調理を行います。 盛付 ・配膳 ・下ごしらえ（食材カット等） ・調理 ・食材管理 ・調理器具の管理 ・調理場内の環境管理 ・等。食数９００食程。 管理栄養士５名 ・調理師１２名 ・調理補助２５名程で病院直営の厨房を運営しています。 「手づくり」にこだわり ・メニューも３６５日３食違うものを提供しております。郷土料理や多種多様なスイーツ ・患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。 様々な年齢層の方が在籍しており ・それぞれのワークライフバランスを尊重した働きやすい環境づくりに努めています！ ※変更範囲：変更なし

◎和食の調理補助をお願いします。 ※地魚料理 ・会席料理 ・地鶏料理の店舗での料理が学べます ※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので ・天然の大型 魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も学べます。 ※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方 を拡げて下さい。 ※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着 いたお店です。 ◎和食・洋食経験者 ・共に歓迎いたします。 （変更範囲：変更なし）

・富裕層向け料理の調理 ・当社顧客をディナー・パーティーに招待 ・顧客がない場合 ・料理の研究を行い定期的な試食会（メニュー開発） ・平均客数は２名〜５名程度を予定しています。 ※業務の変更範囲：変更なし

「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛 ・黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。明治４年に三重県の桑名で創業し ・令和３年１１月に１５０周年を迎えました。「厳選された素材」 「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練され た空間」で ・各界の著名人も数多くご来店いただいております。 〜仕事内容〜 和食調理全般（すき焼は接客担当がお客様の目の前でお作りします ）。最高峰の松阪牛はもちろん ・厳選された食材を取り入れた料理 をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で ・腰を据え て働いてみませんか。料理長や管理職を目指せるポジションの採用 です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆ホール業務 お客様のご案内・注文受付・配膳・レジなど 天ぷら中心の和食料理店で接客のお仕事です。 ※制服貸与（着付け不要・簡単に着られる着物です） ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」を心を込めて ご提供ください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ●研修制度がありますので ・未経験でも大丈夫です。 ●人と接することや接客の仕事に挑戦したい方歓迎です。 ＊変更範囲：会社の定める業務

西洋料理部門の調理業務 日本料理部門の調理業務 ＊変更の範囲：変更なし

◆調理補助及び洗場 天ぷらの種の仕込み ・料理の盛り付け等。 天ぷら中心の和食料理店で調理補助のお仕事です。 ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら。 ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」をお伝えください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

◎和食の調理補助をお願いします。 ※地魚料理 ・会席料理 ・地鶏料理の店舗での料理が学べます ※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので ・天然の大型 魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も教えます。 ※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方 を拡げて下さい。 ※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着 いたお店です。 ◎料理初心者の方歓迎いたします。 （変更範囲：変更なし）

◆ホール業務 お客様のご案内・注文受付・配膳・レジなど 天ぷら中心の和食料理店で接客のお仕事です。 ※制服貸与（着付け不要・簡単に着られる着物です） ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」を心を込めて ご提供ください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ●研修制度がありますので ・未経験でも大丈夫です。 ●人と接することや接客の仕事に挑戦したい方歓迎です。 ＊変更範囲：会社の定める業務

おかげ様で平日ランチは大変混み合っております！ 暇なく働ける方 ・大歓迎！！！ ◎接客 ・レジ ・食事・飲み物の提供 ◎簡単な調理補助 ◎店内清掃 ・食器洗浄の洗い物作業 未経験でも可 ＊飲食店業務に付随する業務全般 【変更範囲：変更なし】

日本料理店の厨房で会席料理の調理及びこれらの関連業務 変更範囲：変更なし

（１）朝の仕事。 仕込み野菜のカットやご飯を炊くなどの基本的なものです。 （２）ランチの仕事。 そば ・うどんの盛り付けやそばゆで ＊頑張り次第で時給ＵＰや正社員登用も可能です。 ＊お料理が好きな方に向いている仕事です。 仕事のやり方は丁寧に教えるのでご安心下さい。 （変更範囲：変更なし）

※業務レベルにより時給１５００円以上！ ◆和食飲食店でのキッチンスタッフのお仕事です。料理や盛付け ・食器洗いなど ・お任せ致します。 ◆未経験の方でも問題ありません。初めてのアルバイトでも大丈夫です。しっかりとマニュアルがあり ・教育体制が整っています。 ◆ご来店される方は ・サラリーマンの方やご家族での利用が多いです。 ◆落ち着いた雰囲気で ・上品な和食料理店と評判です。 ◆１１ー４月が繁忙期で ・夏季は比較的落ち着いています。 ◆広島が本社のお店で ・東京ではなかなか味わえない料理を提供しています。 変更範囲：会社の定める範囲

懐石和食の調理全般 ＊調理提供に付随する接客全般 ＊仕入れ ・在庫の管理など 変更範囲：変更なし

＊日本料理「釜めし麻鳥」の清掃 木・日の週２日勤務です ※変更範囲：変更なし

当社が運営する介護付有料老人ホーム「サクラビア成城」内のレストランにおいて ・入居者への食事提供に関し和食部門での調理業務を担当していただきます。 変更範囲：会社の指定する業務

夜のおつまみ調理のお仕事です。 ・お刺身 ・天ぷらなど。 ＊経験者優遇 ＊頑張り次第で時給ＵＰや正社員登用も可能です。 ＊お料理が好きな方に向いている仕事です。 仕事のやり方は丁寧に教えるのでご安心下さい。 （変更範囲：変更なし）

洗い物 ・ドリンク作り ・営業準備 ・後片付け ・伝票チェックなど ＊変更範囲：会社の定める業務

２０２２年３月にオープンした高級感のある和食店です 調理人は主に一人です ・ほかに補助やホールスタッフと２，３名で営業します。 鴨料理や鮮魚を主に扱います。 新橋エリア特有のランチタイムと 夜にはしっとりとした大人の隠れ家的レストランといったイメージです。 変更の範囲：なし

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲：変更なし

＊炭火会席（日本料理）の調理 ※従来の会席料理に炭火を取り入れた新しい型の会席料理 お客様の８０％以上が予約 ＊客席７０席（１Ｆ・２Ｆ 各３５名） ＊客単価１０，０００円以上 ※変更範囲：変更なし

◆実習授業時の補佐 日本料理／西洋料理／中国料理 ◆授業準備と片付け レシピ管理 ・材料発注 ・計量 ・清掃など ◆クラス副担任・生徒指導 ホームルーム ・挨拶指導 ・就職指導 ・保護者対応など ＊変更の範囲：変更なし

妊産婦さんをお料理で笑顔にする！それが私たちの仕事です。 産婦人科キッチンでの仕事は ・病院食を作ることではなく ・女性の一大イベントである出産のときのお食事を思い出に残るものにすることです。一食一食丁寧に手作りし ・栄養面だけでなく ・その美味しさや盛り付けの華やかさで妊産婦さんを元気にします。 具体的な仕事内容は ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付けという調理に関する一連の仕事をしていただきます。 豪華さだけを追い求めたお料理ではなく ・華やかで ・美味しく ・身体に優しいお料理を洋食 ・和食バランスよく提供します。 ※正社員への登用もご本人のご希望と評価により ・３〜６か月後に検討することも可能です。 （変更範囲 変更なし）

施設内で入所者への食事提供する業務。 具体的には ・通常食を食器に盛り付ける業務や食べられない方用に料理を細かくカット ・ミキサーにかけ ・盛り付ける業務。 食事を配膳 ・下膳 ・器具や食器の洗浄 ・厨房内の清掃業務等が メインとなります。 ３食／日 計２５０食程度 ［変更の範囲：会社の定める業務］ ※≪業務請負≫

※日曜定休 ・祝日公休可 豊洲から自ら仕入・仕込んでワンランク上の料理を提供しています。和食の枠にとらわれずに中華やフレンチなどの料理も提供。新鮮な刺身と名物の鴨料理は特にリピーターが多いです。 現在はランチはなく夜のお料理に集中して仕込みの時間 ・自分の時間を作れます。 席数は４０席ほど。メインの板場はカウンターになっております。 料理長候補としてスタートし ・経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂きお店を盛り上げて頂きます。 ●将来 ・独立の夢をもっている方 ・特に歓迎いたします。 変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

〜柿安銀座店について〜 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛 ・黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。明治４年に三重県の桑名で創業し ・令和３年１１月に１５０周年を迎えました。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練された空間」で ・各界の著名人も数多くご来店いただいております。 〜仕事内容〜 和食調理全般（すき焼 ・あみ焼は ・接客担当がお客様の目の前でお作りします）。最高峰の松阪牛はもちろん ・厳選された食材を取り入れた料理をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で ・腰を据えて働いてみませんか。ゆくゆくは管理職を目指すことも可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

カウンター７席の落ち着いた日本料理店です。 開店前は洗い物・掃除・食器のセッティング業務をお願いします。 開店後は上記に加えて片付け・ドリンク作成・料理の提供業務があります。ドリンクの作成は簡単なものです。 レジ業務はありません。 調理補助・調理見習い希望の方は ・上記作業を覚えて頂いた後に見習い作業になります。 ＊未経験の方も丁寧にお教えしますので安心してください。 【変更範囲：変更なし】

調理業務をメインに店内の業務全般をお願いいたします。 ◎仕入れ ・仕込み ◎調理 ・盛り付け ◎おむすび製造 ◎配膳 ◎レジ会計 ◎メニュー開発 ◎お店の開店閉店作業 テイクアウトも行う小さなお店です。 接客や販売も含めて ・オールマイティーに対応してください。 【変更範囲：変更なし】

昼：そば・うどん調理（昼：そば屋） 夜：そば・うどん・つまみ調理（夜：居酒屋） ○仕込み（野菜切り等） ○そば ・うどんのゆで作業 ・盛り付け等 夜は ・つまみ調理が加わります。 ※アットホームなお店です。 ※そば屋の経験者優遇。 ※居酒屋の経験もあれば更に優遇。 ※席数：６０席 （変更範囲：変更なし）

和食調理 そば ・刺身 ・出汁巻玉子焼 ・煮付け ・天ぷら ※変更範囲：変更なし

◆調理 ・調理補助及び洗場など 天ぷらの種の仕込み ・料理の盛り付け等。 天ぷら中心の和食料理店で調理のお仕事です。 天ぷら調理（揚げ方）経験者歓迎 ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら。 ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」をお伝えください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

＊炭火会席（日本料理）の調理見習 ※従来の会席料理に炭火を取り入れた新しい型の会席料理 お客様の８０％以上が予約 ＊客席７０席（１Ｆ・２Ｆ 各３５名） ＊客単価１０，０００円以上 ※変更範囲：変更なし

開放感のあるカジュアルな海鮮和食店です 調理人は主に２人です ・ほかに補助やホールスタッフと３，４名で営業します。 鮮魚の刺身やお寿司を主に扱います。 新橋エリア特有のランチタイムと 夜は宴会から接待と幅広く利用のあるお店です。 変更の範囲：なし

魚介類中心の創作フランス料理の調理 ＊店内席数７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフランス料 理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指 しています。 ※変更範囲：会社の定める調理業務

※業務レベルにより時給１５００円以上！ 飲食店でのホールスタッフのお仕事です。 席の案内 ・注文取り ・洗い物 ・会計の業務をしていただきます。 ◆未経験の方でも問題ありません。入社後は ・先輩スタッフが 接客の仕方を教え ・実際に業務しながら覚えていきます。 （入社後 ・マニュアルもお渡しします。） ◆お客様は平均して１日で４０名ほどです。 多い時は１日１００名 ほど来店されます。 平日はビジネスマンの方 ・土日はファミリー層の方が多いです。 ◆落ち着いた雰囲気で ・上品な和食料理店と評判です。 変更範囲：会社の定める範囲

魚介類中心の創作フランス料理の調理補助 ＊客席７０席 ・８０％以上予約 客単価１２，０００円 ＊創業６０年 ・魚介類 ・特にあわび料理を中心に和食とフランス料 理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指 しています。 ※変更範囲：変更なし

◆ホール業務 お客様のご案内・注文受付・配膳・レジなど 天ぷら中心の和食料理店で接客のお仕事です。 ※制服貸与（着付け不要・簡単に着られる着物です） ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」を心を込めて ご提供ください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ●研修制度がありますので ・未経験でも大丈夫です。 ●人と接することや接客の仕事に挑戦したい方歓迎です。 ＊変更範囲：会社の定める業務

◆調理・調理補助 天ぷらの揚げ方（経験者歓迎） 天ぷらの種の仕込み ・厨房等 天ぷら中心の和食料理店で調理のお仕事です。 ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら。 ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」をお伝えください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

◎東京都足立区にある蕎麦・日本料理店の 「蕎麦・和食調理人（見習い可）」を募集します。 ＊蕎麦をはじめとする和食メニュー全般の料理をお任せします。 ＊経験者の方 ・未経験者の方 ・歓迎します。 ＊独立開業した人が１０人以上になります。 変更範囲：変更なし

「和食・寿司ＢＡＲ・おためし屋」でのお仕事です！ 主として魚の仕込みや寿司調理 ・一品料理などの調理全般を お任せします。 具体的には ・・調理補助 ・和食 ・お鮨 ・一品料理の調理作業 ・接客 ・レジ対応 ・店内清掃 等 変更範囲：新規事業ならびに会社の定める業務 【アルバイト】

有料老人ホームでのお仕事です。 ご入居者様の健康管理をお願いします。 バイタルチェック 経管処置 薬の管理 緊急時の対応など 主治医や提携医療機関によるバックアップがあるので安心して働けます！ ※オンコール・介護業務はありません。 〈変更範囲：会社の定める業務〉

和食調理・そば調理・ホール業務 他 そば店での勤務です そばは既製品を使用しているので ・そば打ちの技能は必要ありません メニューは４０種類程度です 寺院内で営業をしていますので夜間の営業はありません 静かな環境ですので落ち着いてお仕事ができると思います 車での通勤も可能です 調理が未経験の方でも ・経験者が仕事を丁寧にお教えします お気軽に応募ください 履歴書なしで見学だけでも歓迎です 【変更範囲：会社の定める全ての業務】

和食店でのお仕事です 料理の注文受付 ・配膳 ・レジ ・洗い物等 ホール全般のお仕事です 変更範囲：会社の定める業務

日本料理 車屋での料理担当 変更範囲：変更なし

和食料理店の配膳 ・洗い物 ・店舗の清掃などをしていただきます。 変更範囲：変更なし

◆ホール接客◆ お客様のご案内・注文受付・配膳・レジなど 天ぷら中心の和食料理店で接客のお仕事です。 ※制服貸与（着付け不要・簡単に着られる着物です） ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味し さ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」を心を込めて ご提供ください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ●研修制度がありますので ・未経験でも大丈夫です。 ●人と接することや接客の仕事に挑戦したい方歓迎です。 ＊変更範囲：会社の定める業務

◆ホール接客 お客様ご案内 ・ご注文取り ・配膳 ・レジなど 天ぷらと串揚げ中心の和食料理店で接客のお仕事です。 ◆創業昭和三年の老舗 ・銀座ハゲ天の美味しい天ぷら。 ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ ・「季節の天ぷら」 ・「ハゲ天のこだわり」をお伝えください。 ●丁寧に指導しますので ・安心してお勤めできます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

日本最古の中国広東料理のレストランで ・お席へのご案内からオーダー ・料理やドリンクの提供からお見送りまでの接客全般をお願いします。 変更範囲：変更なし