キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「神奈川県足柄下郡真鶴町」の検索結果

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ＊高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて ・お食事の（夕・朝食） の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル ・サー ビスはホテルスタイルを取り入れております。 変更範囲：変更なし

企業の健康保険組合が運営する保養所のレストランのお仕事です。 宿泊施設のレストランサービス業務全般 夕食は日本料理のコースです。 〇接客〇セッティング〇オーダー受付〇配膳〇片付 〇グラスなどの洗浄（手洗い）〇棚卸〇清掃等 ＊健康保険組合直営の保養所のため ・閑散期や繁忙期といった 大きな変動はありません。 ＊定期休館日 年間約２２日あり 変更範囲：変更なし

当社では ・西洋料理 ・日本料理それぞれに 対応する厨房があり ・調理補助のお仕事は 上記の厨房で食材の下準備や ・盛り付け ・器具の準備などを行っていただきます。 ホテルの食を陰で支える大事なお仕事です。 未経験者でも全く問題ございません！ 興味のある方歓迎します。 【変更範囲：現在変更なし】

・バイキング料理の仕込み ・盛込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理など ゆくゆくは ・メニュー開発や業務改善のための オペレーション提案などにも携わることが可能です。 ・変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。

全１０室の旅館での調理人 会席料理の調理をして頂きます 人員補強の為大募集！！ ８０代の方も大歓迎！！！ 週末 ・繁忙期は２名体制です。 気軽の問い合わせ下さい。 ｛変更範囲：現時点変更無し｝

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の日本料理・洋食料理・中国料理各厨房の調理のお手伝いをしていただくお仕事です。プロの調理スタッフがサポートしますので ・料理をする事 ・食に興味がある方等初心者の方でも気軽にご応募ください。 【業務詳細】※下記内容をサポートから始めていただきます。 ○仕込み ○盛り付け ○調理器具の洗浄 ○片付けなど ※配属の厨房は ・応募者のご希望・経験等により決定します。 変更範囲：変更なし

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）の調理のお仕事です。 ・７：００〜１１：００ 朝食調理 ・仕込み ・休憩 １１：００〜１５：３０ ・１５：３０〜１９：３０ 仕込み ・夕食調理 料理長（５０代 ・とても温厚できさくな方）の調理補助をメインにお願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の朝食営業がある各レストラン（日本料理・イタリアン・宴会場）にてホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。 初めての方でもスタッフがサポートします。 午前中の４時間〜５時間・週１〜３程度の勤務の為 ・ご自身のプライベートに合わせ勤務していただけます。初心者の方大歓迎です。 【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。 ○料理や飲料のサイドテーブルへの運搬・バッシング ○オーダー受け 〇お客様への料理・飲料の提供 ○ドリンクの作成 ○開店準備・閉店片づけ業務 変更範囲：変更なし

●仕事内容 ホテルニューアカオ内レストランでの接客サービスのお仕事です。 お席へのご案内 ・メニュー説明 ・オーダーテイク ・料理や飲み物のご提供ほか ・予約対応やキャッシャー業務 ・セッティング ・片付けなど料飲サービス業務全般をお願いします。 地元ならではのお料理や ・地域の魅力を発信することも大切な仕事です。 変更範囲：会社の定める業務

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館（全１８室）で料理人としてお客様の食事を作る 正社員のお仕事。仕込み業務や ・食事営業中の料理提供など が主な業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。

・料理の仕込み ・盛り込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理など 大江戸温泉物語はバイキングが目玉です。 調理スタッフとして一緒に 大江戸温泉物語を盛り上げていきましょう。 ＊変更範囲：業務上の必要により配置転換 ・会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

病院内での調理業務をお任せします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・洗浄 ※和食メインで調理をお願いいたします。 ※女性患者様の外来病室付近での作業があります。 お気軽にお問合せお待ちしております。 変更範囲：会社の定める業務

○【調理】朝食：ブッフェスタイル：和食（朝のみ）・洋食 昼食：コース洋食 夕食：コース・アラカルト・洋食 ○片付け（食洗機あり） ○その他付随する業務 変更範囲：ホテル内業務

和洋中の様々な創作バイキング調理をご担当。 ・下ごしらえ（食材のカット ・味付け ・煮込み ・だし取り等） ・営業中の料理の補充（揚げ物 ・炒め物 ・刺身 ・デザート等） ・ライブキッチンでの調理 ・営業後の調理器具の手入れ ・片づけなど 幅広いジャンルの調理に携わりますので ・比較的短期間で主任や副料理長 ・料理長といった キャリアアップが望めます。 ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を命じる ことがあります。

研修センターを利用する団体客への調理業務。 ・献立の作成・食材の棚卸・厨房清掃など。 ・閑散期は ・他部署の手伝い（館内清掃等）有り。 ＊お客様の入りによって ・中抜けが発生する日があります （一時帰宅可）。 【変更範囲：現時点で変更なし】

大日本印刷の箱根保養所及び箱根研修センターにおけるフロントスタッフ 変更範囲：変更なし

●仕事内容 ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い ・仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務 ・発注業務やスタッフ育成 ・衛生管理（ＨＡＣＣＰ）取り組みもお願いします。 食器洗浄や調理場の清掃もお願いすることがございます。 変更範囲：会社の定める業務

ゴルフ場「小田原湯本カントリークラブ」内レストランでの 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・オーダーでの調理 ・盛付 ・パーティ対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など 和食・洋食・中華など ・どのご経験でも活かせます。 ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ※高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて ・お食事の（夕・朝食） の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル ・サー ビスはホテルスタイルを取り入れております。 変更範囲：変更なし

研修センターを利用する団体客への調理業務。 ・献立の作成・食材の棚卸・厨房清掃など。 ・閑散期は ・他部署の手伝い（館内清掃等）有り。 ＊お客様の入りによって ・中抜けが発生する日があります （一時帰宅可）。 【変更範囲：現時点で変更なし】

小田原市内に２つの自社ホールのある葬儀社で ・主にお料理の配膳 などをするお仕事です。事前に必要な知識や経験はありません。 ・通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備 など ・２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 ＊勤務日数の相談可。年間休日数以上の休みも取得可能です。 変更範囲：なし

・バイキング料理の仕込み ・盛込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理や発注業務など ゆくゆくは ・メニュー開発や業務改善のための オペレーション提案などにも携わることが可能です。 ★経験者の方は優遇します★ ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を命じる ことがあります。

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）の調理仕事です。 ※７：００〜１１：００（４時間）朝食調理・仕込み ※１６：００〜２０：３０（４時間半）夕食調理・仕込み 料理長（５０代 とても温厚で気さくな料理長です）の調理補助をお願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

企業の健康保険組合が運営する保養所の和食レストランでのお仕事です。 夕食は日本料理のコースです。 ◯仕込み◯調理◯盛り付け◯片付け◯仕入◯調理器具の洗浄◯清掃等 ＊健康保険組合直営の保養所のため ・閑散期や繁忙期といった 大きな変動はありません。 ＊定期休館日 年間約２２日あり 変更の範囲：変更なし

年間葬儀施行件数７，５００件。安定した葬祭企業で ・主にお料理を配膳するお仕事です。未経験の方も大歓迎！安心して長く働ける職場です。 ＊通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備など ＊事前に必要な知識や経験はありません。 ＊グループ企業の料理人が ・お客様の面前で調理し ・出来立てアツ アツの料理を提供しています。 ＊２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 ＊年間休日数以上の休みも取得可能です。 変更の範囲：なし

海鮮を中心とした和食料理店での調理業務をメニューマニュアルに沿って行っていただきます。 ★ご経験を考慮の上 ・段階的に業務の配分や範囲を調整させていただきます。料理の提案や調理業務の改善なども歓迎します。 【変更の範囲】なし

お客さまのお出迎えやお見送り 料理運びやご案内など接客全般を担当 変更範囲：変更なし

・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理 ・仕込み・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）など 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。

『箱根くらかけゴルフ場』内レストランの接客業務及び付帯する レストラン業務全般 ・客席へのご案内 ・オーダー取り（手書き伝票を使用） ・ドリンク作り ・料理やドリンクの配膳 ・テーブルの片付け ・セッティング ・店内清掃 など ＊ごく簡単な料理の盛り付け等をお願いすることがあります。 変更範囲：変更なし

○仕込み ・調理 ・盛り付け○片付け ・調理器具の洗浄（手洗い） 食器の準備収納○清掃等 ＊旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 変更範囲：会社の定める業務

大和ハウスグループの介護付有料老人ホーム ネオ・サミット湯河原における食堂課調理業務 ・ダイニング（朝食・昼食・夕食） ・喜楽亭（昼食）での食事提供 他 ・食材仕入れ ・仕込み ・料理の盛り付け ・メニューの提案など ｛変更範囲：現時点で変更無し｝

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 全１０室の温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。仕込み業務や ・食事営業中の料理提供などが主な業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。 《急募》

箱根宮ノ下温泉ホテルエクシブ箱根離宮内の日本料理レストラン「箱根華暦」和食厨房にて調理全般のお仕事をしていただきます。 基本的な勤務は ・一日４時間勤務時間・週２０時間未満程度の勤務でございます。 別にお仕事をお持ちの方でも応募いただけます。 変更範囲：変更なし

＊接客…料理の注文 ・料理を運ぶ ・会計 他 お客様からの電話・宴会他の対応をお願いします。 ＊調理補助…厨房での作業で ・食材を調理する準備や盛り付け ・片付け 他 ※店内や外回りの清掃も皆で行っています ※土日祭日に勤務出来る方希望 変更範囲：会社の定める業務

会員制ＳＰＡ＆リゾートホテル「エクシブ箱根離宮」ホテル内の ベル＆フロント業務・各レストラン（日本料理・炭火鉄板焼・イタ リアン・中国料理）・宴会場・バーカウンターでサービスをしてい ただくお仕事です。 〇接客 〇お出迎え 〇予約・受付業務 〇会計業務 〇コンルジュ業務 〇料理や飲料の提供 〇ドリンクの作成 〇オーダー受け〇開店・閉店準備 〇片付け ※配属はご希望や経験などにより決定します。 ☆マニュアルに沿ってフォローして行きますので ・未経験の方ＯＫ。箱根が好き・リゾートが好き・ホテルが好きな方大歓迎です。 変更範囲：本人と相談の上業務職・営業職に変更の場合有り ※変更職種によりナイト勤務有り

○湯河原温泉ちとせのご宿泊客への和食調理 ・朝食は和洋バイキング ・夕食は和食コース提供 ☆和食調理経験者で刺身を引ける方 変更範囲：旅館内業務全般

・夕食オープン準備 ・調理から会場へ料理出し ・料理の検温 ・セットなど 大江戸温泉物語はバイキングが目玉。 レストランスタッフとして一緒に盛り上げましょう。 ・変更範囲：業務上の必要により配置転換 ・会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

全１０室の旅館での調理人 会席料理の調理をして頂きます 人員補強の為募集！！ ８０代も現役で働いています。シニア世代大歓迎！！ 週末 ・繁忙期は２名体制！！ 補助の方もいます。 ｛変更範囲：現時点変更無し｝

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の各レストラン（日本料理・炭火鉄板焼・イタリアン・中国料理）・宴会場・バーカウンターでホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。 初めての方でもスタッフがサポートしますので ・和・洋・中 ・ラウンジ ・バーなど興味のあるものに応募ください。 【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。 ○接客 ○料理や飲料の提供 ○ドリンクの作成 ○オーダー受け ○開店準備・閉店片づけ業務 ※配属のレストランは ・希望・経験等により決定します。 変更範囲：変更なし

年間葬儀施行件数７，５００件。安定した葬祭企業で ・主にお料理を配膳するお仕事です。未経験の方も大歓迎！安心して長く働ける職場です。 ＊通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備など ＊事前に必要な知識や経験はありません。 ＊グループ企業の料理人が ・お客様の面前で調理し ・出来立てアツ アツの料理を提供しています。 ＊２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 変更の範囲：なし

・バイキング料理の仕込み ・盛込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理など ゆくゆくは ・メニュー開発や業務改善のための オペレーション提案などにも携わることが可能です。 ★未経験の方も歓迎★ ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を命じる ことがあります。 業務上の必要により配置転換 ・会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

○食器の洗い及び整理（食器洗浄機を利用） ○料理の盛り付け補助（器を揃える等） ○料理をリフトに準備・出し入れ等 変更範囲：変更なし

・リゾートホテルでの日本料理等の調理（夕食・ランチ・朝食） ・調理場の衛生管理 ・整備 ・調理用具の管理 ・別に調理補助スタッフがいます 【変更範囲：現時点で変更なし】

大日本印刷の箱根保養所及び箱根研修センターにおける調理スタッフ 変更範囲：変更なし

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。 《急募》

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）調理のお仕事です。 ・７：００〜１１：００ 朝食調理 ・仕込み ・休憩 １１：００〜１５：３０ ・１５：３０〜１９：３０ 仕込み ・夕食調理 料理（４０代 ・とても温厚で優しい方）の調理補助をメインに お願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

★２０２５年７月に新規オープンの保養所内レストランでの業務★ ○材料の仕込み○調理○料理の盛り付け○調理場清掃 ※採用後は新規オープニングスタッフとして ・開業事前準備（オペレーション確認 ・備品確認等）を行い ・オープンに向けて環境を整える業務を行っていただきます。 変更範囲：変更なし

日本の伝統食「蒲鉾」等の水産練製品を ・主に地元の得意先に アピールする仕事です。 お客様の意見を参考にして ・新商品の提案も行います。 得意先は既存のお客様がほとんどで ・新規開拓のノルマはあり ません。 社用車：普通車 変更範囲：当社業務全般

海鮮を中心とした和食料理店での調理業務をメニューマニュアルに沿って行っていただきます。 ★ご経験を考慮の上 ・段階的に業務の配分や範囲を調整させていただきます。料理の提案や調理業務の改善なども歓迎します。 【変更の範囲】なし

・レストランオープン前の料理出しや料理の検温 ・営業中の料理の補充や食器の下膳 ・お客様対応 ・バイキングレストラン運営の全体管理 お客様のお食事時間を快適な時間にするためにサポートします。 接客経験が無くても活躍可能。先輩社員がしっかりレクチャー。 ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。