キーワード「料理研究家」 × 勤務地「京都府京都市伏見区」の検索結果

特別養護老人ホームにおける高齢者の健康管理 ・緊急時対応および日常生活支援 変更範囲：法人の定める業務

京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』のホール接客をお願いいたします ・料理の提供 他 ◆◆◆ 急募！！ ◆◆◆ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

◎家庭と両立しながら無理なく働けます！ 高級天ぷら料理店の接客案内雑務スタッフ募集 【具体的なお仕事内容】 ・店舗案内 ※近隣の北店・南店・西店・ホテル店への案内 （各店とも徒歩すぐの距離にあります） ・ふきもの ・お運び ・グラス類の拭きもの ・そうじなど雑務 ・部屋担当の補佐 ※英会話のできる方は海外からのお客様のご案内も お任せします。 （英会話のできる方歓迎！必須ではありません） 【変更範囲：変更なし】

日本料理の調理補助 盛り付け ・片付けなど調理場の一連の仕事をお願いします。 ※創業１７０年の日本料理店が２０２２年１１月よりお弁当事業を 開始しました。八百忠は京料理の伝統をふまえ ・昔ながらの地域 の食文化を継承しながら ・お客様に喜んで食事して頂ける空間づ くりを心掛けています。 日々反省することを忘れずに仕事に取り組みます。 そんな心と技の調和の採れた人材を探しています。 少しでも興味を持って下さった方 ・お気軽にご相談ください。 業務の変更範囲：変更なし

京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします ※経験や能力に応じて調理業務を担当していただきます 「変更範囲：変更なし」

グループホーム（認知症対応型共同生活介護）における入居者の介護義務 ・生活支援等 ＊定員１８名（２ユニット）のホームです ＊認知症ケアが中心となります 【従事すべき業務の変更範囲：法人が定める業務】

料理旅館にて ・料理の器の用意 ・管理 ・片付け ・リフトを使った各階への料理出し ・洗い場 【業務の変更範囲：変更なし】 ＊就業時間は予約等により昼夜の食事の前後の時間でシフトを組みます。部屋数は１０室。 ＊土日に勤務できる方希望（毎週でなくても大丈夫です）

天ぷら専門店の日本料理調理人（昼食 ・夕食） 変更範囲：変更なし

文部科学省マテリアル先端リサーチインフラ事業（実験装置の共用利用事業）における電子顕微鏡装置群を用いた技術支援業務。 依頼者との打ち合わせ ・試料作製 ・電子顕微鏡装置群（走査・透過電子顕微鏡 ・収束イオンビーム加工装置）の操作と解析 ※物理化学に関する知識あれば尚可。未経験者も歓迎！！ １年毎の更新。 ２０２５年度は時間雇用職員として雇用し ・能力に応じて２０２６年度より裁量労働制へ変更有。 業務の変更範囲：変更なし

弊社受託先ケアハウス厨房での調理のお仕事です。 朝昼晩三食の調理をしていただきます。当社は ・料理長の腕・味を第一としており ・「京料理」「和食」に特化した給食を提供しています。「和食」以外にも様々なジャンルのお料理を提供するため ・スタッフは和食経験者だけでなく様々な経験を持つ先輩スタッフが多数活躍しております。和食や日本料理に自信がない方も一から丁寧に指導いたします。 私たちと一緒に ・四季を感じられ ・五感を刺激する楽しい食事を提供していきませんか？日々の調理に加えて ・季節に応じたイベント食の調理や魚の解体等の実演にも積極的に取り組んでいますので調理技術向上のチャンスも多数あります。 変更範囲：変更なし

洋食メニューの調理及び接客をしていただきます。 また将来的に管理者としても店舗マネジメントもお任せしたいと考えています。 調理業務はハンバーグやオムライスは勿論 ・サラダボウルやスムージー ・パンケーキなどメニューは豊富です。 レシピやマニュアルもあるので安心です。 また食材数は多くはありませんので ・在庫管理もしやすいです。 スタッフは大学生が多く ・あとは２０代ばかりなので人材育成もスムーズです。 「変更範囲：会社が定める業務」

京都市内８店舗の天ぷら圓堂における ・設えとおもてなしに係る業務全般。板前割烹式の和風カウンターと京数寄屋造りのお座敷があり ・圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します。入社してすぐは ・材料の仕込みや先輩の補助 ・掃除などを行います。またカウンターで揚げ手の補助 ・材料を見てネタの組み立てをします。揚げ手になるといずれかのカウンターが任されます。お客様とコミュニケーションをとり ・お好みなども確認しながら仕事を進めます。 ※多い時の残業時間は月４５時間程度（３６協定に基づく） 「変更範囲：変更なし」

厨房で寿司・刺身をメインに ・その他のメニュー（和・洋）の調理及び ・仕込みをして頂きます。 簡単な接客 ・皿洗いもして頂きます。 寿司の技術に関しては回転寿司 ・持ち帰り寿司の技術でかまいません。 【変更の範囲：変更なし】

老舗料亭の日本料理調理人（朝食 ・昼食 ・夕食） 変更範囲：変更なし

食材の切り込み 揚げ物の調理 蒸し物の調理 ＊変更範囲：変更なし

１．遺伝子工学実験の補助（ＰＣＲ ・クローニング ・形質転換等） ２．微生物工学実験の補助（大腸菌培養 ・プラスミド精製 ・タンパク質発現等） ３．タンパク質化学実験の補助（タンパク質精製 ・タンパク質定量等） ４．研究室における事務作業（簡易な資料作成 ・伝票入力等） 仕事内容の変更範囲：変更なし

介護付有料老人ホーム厨房での副料理長・調理業務 ＊包丁を使用した調理業務 ＊洗浄業務 ＊発注業務 ＊職員の教育業務 ＊ソフトを使用した管理業務 【変更範囲：会社の定める業務】

小規模多機能型居宅介護事業所での介護及び訪問業務 ※資格のない方には有資格者が同行します ［仕事内容の変更範囲：変更なし］

京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』でのレジ係・受付業務をお願いします。 制服貸与 ◆◆ 急募！！ ◆◆ 変更範囲：変更なし

◎天ぷら圓堂岡ざき邸」 ・名代の天ぷらを提供致します。 ・入社してすぐは ・材料の仕込みや料理長の補助 ・掃除などをお願いします ・慣れてこられたらカウンターにて揚げ手として 調理接客をお願いします。 【変更範囲：変更なし】

グループホーム（認知症対応型共同生活介護）における入居者の介護義務 ・生活支援等 ※定員１８名のホームです ※未経験 ・無資格でも応募可能です 就業日数相談可能です ※就業時間（１）〜（３）いずれも勤務可能な方希望 【従事すべき業務の変更範囲：法人が定める業務】

京料理店「下鴨福助」での ＊お客様のお出迎えとご案内 ＊注文の承り・料理の提供 ＊食器洗浄・店内清掃・開店閉店準備 「変更範囲：変更なし」 ※必要に応じて和服を着用していただきます （着付はできなくても構いません）

＜主な業務＞ １．既存製品・開発品の化学組成の検討 ２．既存製品・開発品の生産技術の開発 ３．既存製品・開発品の品質評価 ※必要により福知山工場での短期業務あり（日帰り〜２日） ※社用車（ＡＴ車）を使用。 【変更範囲：変更なし】

料理飲料部責任者の補佐を務め ・部署におけるお客様満足度や売り上げを最大限にし ・高いレベルのカスタマーサービスの提供をお任せいたします。・日々のオペレーション業務を監督し ・基準が遵守され ・維持されていることを確認する。・ゲストからのフィードバック等を確認し ・必要に応じてマネージャーやデューティマネージャーへ助言を行う。・レストランやキッチン内のシステムや手順を確認し ・必要に応じて修正する。・料理飲料部に新規入社又は配属されたチームメンバーへ ・部門オリエンテーションを行う 等 「変更範囲：会社が定める業務」

日本料理の調理補助をお願いします。 ※創業１７０年の日本料理店が２０２２年１１月よりお弁当事業を 開始しました。八百忠は京料理の伝統をふまえ ・昔ながらの地域 の食文化を継承しながら ・お客様に喜んで食事して頂ける空間づ くりを心掛けています。 日々反省することを忘れずに仕事に取り組みます。 そんな心と技の調和の採れた人材を探しています。 少しでも興味を持って下さった方 ・お気軽にご相談ください。 業務の変更範囲：変更なし

１．実験用植物の栽培 ２．遺伝子組換え植物及び組換えＤＮＡ実験の補助 ３．実験室の維持に係る簡単な雑務 ※農場など屋外での作業はありません 仕事内容の変更範囲：変更なし

認知症のある高齢者が暮らすグループホームです。 家庭的な雰囲気の中で食事や入浴など日常生活上の支援や機能訓練などのサービスを提供します。 ※穏やかに楽しく過ごしてもらうことを目的に取り組んでいます ※詳しくは当法人ホームページもご覧下さい。 ※業務の変更範囲：変更なし

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年５月にオープンした全１０室の旅館を 運営していく正社員のお仕事です。 料理人として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育成していく ・指導好きな方大歓迎。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。

京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』の調理業務をお願い致します ・仕込み ・調理 ・盛りつけ他 ※京料理にかかわってみたい方お待ちしています。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし ◆◆◆ 急募！！ ◆◆◆

京都大学医薬系総合研究棟の日常清掃 変更の範囲：変更なし

大学院工学研究科機械理工学専攻機能創成デバイス工学研究室では ・科学技術振興機構の委託を受けて小型原子時計デバイスの事業化に向けた研究開発を行っています。 上記研究プロジェクトの研究補助業務をご担当頂きます。具体的には ・センサデバイスの製造技術に関する実験（成膜 ・エッチング ・洗浄等）や評価 ・顕微鏡観察データの収集・分析 ・実験器具・機器・薬品の管理 ・実験に関わる事務・経理業務 ・各種データ入力 ・報告書作成補助など。 「仕事内容の変更範囲：変更なし」

※大気汚染から環境を守る排ガス除害装置の電源開発エンジニア。 ※排ガス除害装置を研究開発から設計・製造・販売・メンテナンス まで一貫して行う企業の研究開発部門になります。 【職務内容】 ・高周波電源の開発 ・改造設計 ・直流電源の開発 ・改造設計 ・パルス電源の開発 ・改造設計 ・その他アナログパワー回路の開発 ・改造設計 等 【所属】技術開発本部 研究部 要素技術グループ 【変更範囲：会社が定める業務】

理師の指示のもと ・食材の洗浄や切込み ・食器の準備や洗浄 ・調理器具の用意や片付けなどです。また ・調理済み食品の盛り付けや配膳 ・調理場の清掃なども行います。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』の調理業務をお願い致します ・仕込み ・調理 ・盛りつけ他 ※京料理にかかわってみたい方お待ちしています。 ◆◆ 急募！！ ◆◆ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

障がい者（知的）のグループホームで次の業務を行っていただきます （業務内容） ■生活支援〜日常生活の見守り・支援 ■日常の一般業務（掃除・洗濯・入浴支援・食事介助・散歩等） ■日勤のみ ※詳細は当法人ホームページをご覧ください 業務の変更範囲：変更なし ◆◆ 急募！！ ◆◆

京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします ※経験や能力に応じて調理業務を担当していただきます ※寿司の調理経験のある方歓迎 「変更範囲：変更なし」

京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』のホール接客をお願いいたします ・料理の提供 他 ◆◆◆ 急募！！ ◆◆◆ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

＜技術補佐員＞ 京都大学の研究室に所属し ・教員や事務職員の監督の下 ・事務処理等の業務に従事していただきます。 ・研究室における研究にかかる補助業務 ※上記の業務において ・ＡＩソフトウェアを使いつつ外国語（英語）を使用して ・文書による制度の説明や出張手配 ・事前調整を含む来客対応などが出来るレベルの外国語（英語）能力を有する方からの応募をお待ちしております。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

ペロブスカイト太陽電池の研究・開発・製造の補助業務です。 手作業を中心とする研究・開発業務の補助 ・太陽電池の性能測定 ・装置のオペレーター等が中心業務となります。 ★近接の微細加工作業（目視 ・顕微鏡利用）有り 業務の変更範囲：変更なし

”京ゆば処 静家 二条城店”でのお仕事です ○洛北美山町の自社工場生産の生ゆばを京会席料理に仕立てて内外 の顧客に提供。 〇カウンター９席のみのお店でアットホームな雰囲気です。 ○顧客の注文受付・料理の配膳・清算業務のほか調理補助・事前準 備・後片付けなど。 ○ゆば料理は和食料理の代表格で特有の食材や調理法がありますが 初めての方も学びながらキャリヤが積めます。 「変更範囲：変更なし」

黄桜本社内にある見学施設「伏水蔵」のレストランと黄桜社員食堂の調理場でのお仕事です。 「伏水蔵」のレストランでは ・松花堂弁当や会席料理を提供しています。黄桜社員食堂では ・本社工場の従業員向けのお昼ごはんを提供しています。「伏水蔵」のレストランは完全予約制ですので ・事前に予約人数が確認されていますので ・事前に準備ができますので安心してください。最初は簡単な準備作業から担当して頂きますので安心してください。 営業時間：１０〜１６時 【変更範囲：変更なし】

◎天ぷら圓堂岡ざき邸 ・名代の天ぷらを提供致します。 ・入社してすぐは材料の仕込みや ・掃除などをお願いします ・慣れてこられたらカウンターにて揚げ手として 調理接客をお願いします 【変更範囲：変更なし】

■仕込み業務・発注業務・調理業務 ■接客業務・レジ業務 ホール担当 ・キッチン担当は相談に応じます。 通常業務に慣れてくれば ・レシピの発案やオペレーション構築などを経験やスキルに合わせて ・携わっていただきます。 また ・人材マネジメント・計数管理（ＦＬ率など）などの店舗マネジメント業務のスキルを身に着けていただきます。その後 ・店舗運営 ・管理業務全般をお任せする流れとなります。 業務の変更範囲：変更なし

介護付有料老人ホームの料理長 ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・洗い場 ・シフト作成 ・食材発注 ・管理 ・スタッフの育成 等 ＊入居者数（２０２４年４月現在）１６名 【変更範囲：会社の定める業務】

無印良品の家京都南店のモデルハウスに勤務し ・来場者の接客及び営業を行う。 土地探し ・資金計画 ・プラン作成から契約までを行う。 変更範囲：変更なし

料理旅館にて ・部屋の設営（膳 ・イス） ・はし ・コップ等の配膳 ・お客様の出迎え ・お見送り ・会食中の料理飲み物の提供 ・お客様がお帰りになった後の片付け等 【業務変更範囲：なし】 ＊着物着用（相談可） ＊部屋数は１０室。 ＊土日に勤務できる方希望（毎週でなくても大丈夫です）

細胞培養または遺伝子操作に関する簡単な生物系実験を担当していただきます。 ＜主な担当業務＞ ・培養細胞を用いた受容体タンパク質の機能評価 ・プラスミドＤＮＡの作製と遺伝子組換え実験 ・実験に使用する器具の洗浄 ・試薬の調製 「仕事内容の変更の範囲：変更なし」

料理教室のアシスタント ＊京料理 ・おばんざい ・寿司 ・イタリアン料理等 ＊親子の料理教室等 ＊調理下準備 ＊調理実習のサポート ＊後片付け ・清掃等 ※シフト制で月に３日から１０日程度の勤務です ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

フィルムコーティング剤・インク等に関する研究開発業務に従事していただきます。 ＜開発実例＞ スマートフォン・自動車内外装部品等に活用されるＰＥＴ フィルム ・コーティング剤 ・インク開発 ※詳しくは弊社ホームページもご覧下さい。 業務の変更範囲：変更なし

着物でお料理の配膳や接客をして頂きます。 ※着付けや立ち居振る舞い等はしっかりお教えいたします ※京都の文化や料理を学べます ※未経験の方には丁寧に指導をしますのでご安心ください 変更範囲：変更なし