「美々すし」の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎

正社員長崎県長崎市

求人番号

42010-07965851

給与

月額270,645円〜363,325円

仕事内容

4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・在庫管理 ・発注業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務条件

勤務地

長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内

最寄り駅: JR「長崎駅」駅 から 徒歩10分

休日

その他

年間休日数: 120日

応募条件

必要な経験・スキル

飲食店のキッチン・調理補助などの実務経験がある方 ★寿司職人の実務経験がある方 ・新規オープニング・新店舗立ち上げの経験がある方 ・歓迎

調理師

年齢

(18歳 〜 59歳)

会社情報

会社名

株式会社リージョナルフーズ長崎 企業情報を見る →

所在地

長崎県長崎市幸町7−1

設立年

2023

従業員数

179人

事業内容

レストラン事業の企画・運営 ケータリングサービス

この求人のポイント

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勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ホテルやレストランでの調理経験がある方 ★調理師免許をお持ちの方 ・飲食店で副料理長以上の経験がある方 ・歓迎
業務内容

「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)

受付番号: 42010-07757651
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受付番号: 42030-03064051
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高級フレンチの料理長・副料理長

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額304,784円〜392,780円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店での副料理長以上の経験がある方 ・フレンチレストランで5年以上の調理経験がある方 ★レストランでのメニュー開発の経験がある方 ・歓迎
業務内容

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて ・調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07760551
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アミューズメント施設での接客・運営

株式会社リージョナルクリエーション長崎 長崎オフィス

給与: 月額175,000円〜175,000円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: ・対面やコールセンターでの接客経験 ・経験にとらわれず新しいことにチャレンジできる方
業務内容

「長崎スタジアムシティ」内のアミューズメント施設(ジップライン ・VSスタジアムなどでの接客や運営・管理業務などをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■施設利用時の対応 ■ハーネスなどの着脱 など ※業務内容の変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07099251
詳細を見る

「美々すし」の料理長・副料理長候補

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額304,784円〜392,780円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 日本料理店・和食料理店の料理人として5年以上の経験がある方 ・または寿司職人として5年以上の経験がある方 ★ミシュランの星付きレストランでの調理経験がある方 ・歓迎
業務内容

4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せ。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・店舗運営のマネジメント業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 (変更の範囲:会社が定める範囲)

受付番号: 42010-07769251
詳細を見る

「美々すし」の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店のキッチン・調理補助などの実務経験がある方 ★寿司職人の実務経験がある方 ・新規オープニング・新店舗立ち上げの経験がある方 ・歓迎
業務内容

4月22日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込みなど ・在庫管理 ・発注業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07965851
詳細を見る

和食料理人・調理補助

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理経験者※居酒屋などでの調理経験など ・年数・ジャンルは不問です!★新規オープニング・新店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・歓迎
業務内容

スタジアムシティホテル長崎内の和食料理店にて ・仕込み ・調理 ・盛り付けなど調理業務をお任せします。 【和食の料理人】 ・魚を捌いたり ・鮮魚の柵を切りなどの仕込み ・和食 ・天ぷら ・寿司などの調理業務全般 ・在庫管理 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定など 【和食の調理補助】 ・野菜のカット ・盛り付けなどの簡単な調理補助業務 ・お皿洗い ・清掃など (変更の範囲:会社が定める範囲)※入社日については ・後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07762751
詳細を見る

ホテルのメインダイニングの料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店のキッチン・調理補助などの実務経験がある方 ★調理師免許をお持ちの方 ・新規オープニング・新店舗の立ち上げ経験がある方 ・歓迎
業務内容

スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「カフェ&ディナー ヴェルデ」にて ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付けから ・メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般 ・メニュー企画・開発 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・オペレーションマニュアルの作成 ・見直し ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 (変更の範囲:会社が定める範囲) ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。

受付番号: 42010-07802851
詳細を見る

長崎スタジアムシティ ホテルの宴会部門の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店の調理経験(ジャンル問わず)
業務内容

「スタジアムシティホテル長崎」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。 <具体的な業務内容> ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理 ・仕込みなど ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07933951
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カジュアルフレンチレストランのキッチンスタッフ

株式会社リージョナルクリエーション長崎 長崎オフィス

給与: 月額175,000円〜175,000円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1
雇用形態: 正社員以外
休日: その他
必要な経験: ・飲食店での接客経験者 ・経験にとらわれず新しいことにチャレンジできる方
業務内容

「スタジアムシティホテル長崎」内のカジュアルフレンチ「CAFES & DINERS VERDE」にて ・調理補助をお任せします。 ■調理補助 ■盛り付け など ※業務内容の変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-05290851
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ブルワリーレストランのキッチンスタッフ

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理のご経験(ジャンル問わず) ★調理師免許の資格をお持ちの方 ・飲食店での新規オープニング ・新店舗立ち上げ経験がある方歓迎
業務内容

「長崎スタジアムシティ」内のブルワリーレストラン「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。 <具体的な業務内容> ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理 ・仕込みなど *変更範囲:会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07931851
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長崎スタジアムシティ 直営店舗の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎

給与: 月額270,645円〜363,325円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1 長崎スタジアムシティ内
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店の調理経験 ★新規オープニング ・新店舗立ち上げの経験がある方
業務内容

「長崎スタジアムシティ」内の直営飲食店にて ・仕込み・調理・盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せします。配属先店舗は ・日本料理 ・イタリアン ・フレンチなどを予定しています。 <具体的な業務内容> ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 (変更の範囲:会社が定める範囲) ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-07935051
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回転寿司店のホールスタッフ

株式会社リージョナルクリエーション長崎 長崎オフィス

給与: 月額175,000円〜175,000円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)11時00分〜20時00分
休日: その他
必要な経験: ・接客の経験がある方 ・経験にとらわれず新しいことにチャレンジできる方
業務内容

長崎スタジアムシティ内の回転ずしのお店にて ・接客・サービスをお任せします。 <具体的な業務内容> ■お客様のご案内 ■商品提供・片付け ■レジ業務 ■ホールの清掃 など ★ご入社から開店までは ・研修にご参加いただく予定です。 ※業務内容の変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-04921851
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回転寿司店のキッチンスタッフ

株式会社リージョナルクリエーション長崎 長崎オフィス

給与: 月額175,000円〜175,000円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)11時00分〜20時00分
休日: その他
必要な経験: ・飲食店でのキッチン(調理業務)経験者 ・経験にとらわれず新しいことにチャレンジできる方
業務内容

4月22日オープン 長崎スタジアムシティ内の回転寿司店にて ・調理補助をお任せします。 <具体的な業務内容> ■仕込み ・調理 ・盛り付けなどの調理補助 ※業務内容の変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

受付番号: 42010-06825151
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パティシエ

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勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
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ハワイアンレストランのキッチンスタッフ

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給与: 時間額1,000円〜1,000円
勤務地: 長崎県長崎市幸町7−1
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勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
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長崎スタジアムシティ内のハワイアンレストラン「Eggs ’n Things」にて ・仕込み ・調理 ・盛り付けなどの調理補助をお任せします。 ※業務内容の変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

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